וואָס איז וויטאַמין ב 12 גוט פֿאַר?

די וויטאַל ראָלע פון ​​וויטאַמין ב 12 אין סעליאַלער פונקציע

וויטאַמין ב 12, אויך באקאנט ווי קאָבאַלאַמין, איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין וואָס איז קריטיש פֿאַר די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון אונדזער סעלז. עס איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון דנאַ און די רעגולירן פון די מעטהילאַטיאָן פּראָצעס, וואָס איז וויטאַל פֿאַר די וישאַלט פון די נערוועז סיסטעם און די פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט סעלז. די ראָלע פון ​​וויטאַמין אין די פּראַסעסאַז איז אָפט אַנדערעסטאַמייטיד, אָבער עס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר סאַסטיינינג אונדזער געזונט.

נוראַלאַדזשיקאַל געזונט און די B12 קאַנעקשאַן

איינער פון די מערסט וויכטיק בענעפיץ פון וויטאַמין ב 12 איז זייַן פּראַל אויף נוראַלאַדזשיקאַל געזונט. עס אַידז אין דער פּראָדוקציע פון ​​מיעלין, אַ פאַטי מאַטעריע וואָס ינסאַלייץ נערוו פייבערז און פאַסילאַטייץ די גיך טראַנסמיסיע פון ​​נערוו ימפּאַלסיז. א דיפישאַנסי אין וויטאַמין ב 12 קענען פירן צו דעמיעלינאַטיאָן, וואָס קענען פירן צו נוראַלאַדזשיקאַל דיסאָרדערס אַזאַ ווי פּעריפעראַל נעוראָפּאַטהי און קאַגניטיוו אַראָפּגיין.

די רויט בלוט צעל פאַבריק: די ראָלע פון ​​B12 אין העמאָגלאָבין פּראָדוקציע

וויטאַמין ב 12 איז אויך ינטאַגראַל צו דער פּראָדוקציע פון ​​העמאָגלאָבין, דער פּראָטעין אין רויט בלוט סעלז וואָס קאַריז זויערשטאָף איבער דעם גוף. אָן טויגן לעוועלס פון דעם וויטאַמין, די גוף ס פיייקייַט צו פּראָדוצירן רויט בלוט סעלז איז קאַמפּראַמייזד, לידינג צו אַ צושטאַנד באקאנט ווי מעגאַלאָבלאַסטיק אַנעמיאַ. דעם צושטאַנד איז קעראַקטערייזד דורך די פּראָדוקציע פון ​​​​גרויס, ומצייַטיק רויט בלוט סעלז וואָס קענען נישט פונקציאָנירן יפעקטיוולי.

קאָגניטיווע פאַנגקשאַנז און די B12 אַדוואַנטידזש

די קאַגניטיוו בענעפיץ פון וויטאַמין ב 12 זענען ינקריסינגלי דערקענט. שטודיום האָבן געוויזן אַז טויגן לעוועלס פון דעם וויטאַמין קענען פֿאַרבעסערן זכּרון, קאַנסאַנטריישאַן און קוילעלדיק קאַגניטיוו פונקציע. עס איז געמיינט אַז די ראָלע פון ​​B12 אין דער סינטעז פון נעוראָטראַנסמיטטערס, די כעמישער שליחים פון דעם מאַרך, קאַנטריביוץ צו די קאַגניטיוו בענעפיץ.

די אַנטי-יידזשינג נוטריאַנט: ב12 און הויט געזונט

וויטאַמין ב 12 איז אָפט אָוווערלוקט אין דיסקוסיעס וועגן הויט געזונט, אָבער עס פיעסעס אַ באַטייטיק ראָלע אין מיינטיינינג די ילאַסטיסאַטי פון די הויט און פּרעווענטינג די וואונדער פון יידזשינג. עס אַידז אין די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן, אַ פּראָטעין וואָס גיט סטרוקטור און שטאַרקייַט צו די הויט. ווען מיר עלטער, אונדזער ללבער פּראָדוצירן ווייניקער קאַלאַגאַן, און סאַפּלאַמענטיישאַן מיט וויטאַמין ב 12 קענען העלפן קאַמבאַט דעם אַראָפּגיין.

די וועגעטאַריער דילעמאַ: B12 און דייאַטערי קאַנסידעריישאַנז

וויטאַמין ב 12 איז פּרידאַמאַנאַנטלי געפֿונען אין כייַע פּראָדוקטן, וואָס מאכט עס אַ אַרויסרופן פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז צו באַקומען טויגן לעוועלס דורך דיעטע אַליין. דאָס קען פירן צו אַ דיפישאַנסי, וואָס קען האָבן ערנסט געזונט ימפּלאַקיישאַנז. פֿאַר יענע וואָס נאָכגיין פאַבריק-באזירט דיייץ, עס איז יקערדיק צו זוכן B12-פאָרטאַפייד פודז אָדער באַטראַכטן סופּפּלעמענטאַטיאָן צו ענשור אַז זיי טרעפן זייער נוטרישאַנאַל באדערפענישן.