כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט טשלאָראָגעניק זויער
ביאָווייַ אָרגאַניק ס כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט טשלאָראָגעניק זויער איז באקומען פון די בלומען פון לאָניסעראַ דזשאַפּאָניקאַ געוויקסן. טשלאָראָגעניק זויער איז אַ טיפּ פון פּאָליפענאָל, באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. עס איז געלערנט פֿאַר פאַרשידן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און וואָג אָנווער שטיצן.
טשלאָראָגעניק זויער (קגאַ) איז אַ נאַטירלעך קאַמפּאַונד וואָס איז געמאכט פון קאַפין זויער און קוויניק זויער, און עס פיעסעס אַ ראָלע אין דער פּראָדוקציע פון ליגנין. כאָטש דער נאָמען סאַגדזשעסץ עס האט קלאָרין, עס טוט נישט. דער נאָמען קומט פון די גריכיש ווערטער פֿאַר "ליכט גרין," ריפערינג צו די גרין קאָליר עס מאכט ווען עס איז יקספּאָוזד צו לופט. טשלאָראָגעניק זויער און ענלעך קאַמפּאַונדז קענען זיין געפֿונען אין די בלעטער פון היביסקוס סאַבדאַריפפאַ, פּאַטייטאָוז און פאַרשידן פירות און בלומען. אָבער, די הויפּט פּראָדוקציע קוואלן זענען קאַווע בינז און כאַניסאַקאַלז בלומען.
| אַנאַליסיס | באַשרייַבונג | רעזולטאַטן |
| אַססייַ (טשלאָראָגעניק זויער) | ≥98.0% | 98.05% |
| פיזיש & כעמישער קאָנטראָל | ||
| לעגיטימאַציע | Positive | קאַמפּלייז |
| אויסזען | ווייַס פּאַודער | קאַמפּלייז |
| רייעך | כאַראַקטעריסטיש | קאַמפּלייז |
| מעש גרייס | 80 מעש | קאַמפּלייז |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤5.0% | 2.27% |
| מעטאַנאָל | ≤5.0% | 0.024% |
| עטאַנאָל | ≤5.0% | 0.150% |
| רעשט אויף יגנישאַן | ≤3.0% | 1.05% |
| שווער מעטאַל טעסטינג | ||
| שווער מעטאַלס | ＜20ppm | קאַמפּלייז |
| As | ＜2ppm | קאַמפּלייז |
| LEAD (Pb) | < 0.5 פּפּם | 0.22 פּיפּיעם |
| מערקורי (הג) | ניט דיטעקטאַד | קאַמפּלייז |
| קאַדמיום | <1 PPM | 0.25 פּיפּיעם |
| קופּער | <1 PPM | 0.32 פּיפּיעם |
| אַרסעניק | <1 PPM | 0.11 פּיפּיעם |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל | ||
| גאַנץ פּלאַטע גראף | <1000/גמאַקס | קאַמפּלייז |
| סטאַפילאָקאָקקוס אַורענוס | ניט דיטעקטאַד | נעגאַטיוו |
| פּסעודאָמאָנאַס | ניט דיטעקטאַד | נעגאַטיוו |
| הייוון & פורעם | <100/גמאַקס | קאַמפּלייז |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| E. קאָלי | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
(1) הויך ריינקייַט:אונדזער כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט איז סאָורסעד פון פּרעמיע-קוואַליטעט כאַניסאַקאַלז געוויקסן און איז סטאַנדערדייזד צו ענשור אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון טשלאָראָגעניק זויער, צושטעלן מאַקסימום פּאָוטאַנסי און עפיקאַסי.
(2)נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט מאַכט:עס איז באַוווסט פֿאַר זייַן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, וואָס מאכט עס אַ אַטראַקטיוו ינגרידיאַנט פֿאַר פאָרמולאַטאָרס פון געזונט ביילאגעס און הויט זאָרגן פּראָדוקטן וואָס זוכן נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט בענעפיץ.
(3)ווערסאַטאַל אַפּלאַקיישאַנז:עס איז פּאַסיק פֿאַר נוצן אין אַ ברייט קייט פון פּראָדוקט פאָרמיוליישאַנז, אַרייַנגערעכנט דייאַטערי ביילאגעס, ערבאַל רעמאַדיז, הויט זאָרגן פּראָדוקטן און פאַנגקשאַנאַל פודז, וואָס אָפפערס ווערסאַטילאַטי און מאַרק אַדאַפּטאַבילאַטי.
(4)טראַדיציאָנעל מעדיסינאַל העריטאַגע:כאַניסאַקאַלז האָבן אַ לאַנג געשיכטע פון טראדיציאנעלן נוצן, ספּעציעל אין כינעזיש מעדיצין.
(5)קוואַליטי סאָרסינג און מאַנופאַקטורינג:מיר ענשור די העכסטן קוואַליטעט סטאַנדאַרדס אין סאָרסינג און מאַנופאַקטורינג צו טרעפן די פאדערונגען פון דיסערנינג בויערס קוקן פֿאַר פאַרלאָזלעך און רעפּיאַטאַבאַל סאַפּלייערז פון באַטאַניקאַל אויסצוגן.
(6)געזונט בענעפיץ:עס איז פארבונדן מיט אַ קייט פון פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַנטיאַקסאַדאַנט שטיצן, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקץ און מעגלעך הויט זאָרגן אַפּלאַקיישאַנז, וואָס מאכט עס אַ אַטראַקטיוו ינגרידיאַנט פֿאַר געזונט-באַוווסטזיניק קאָנסומערס.
(7)רעגולאַטאָרי העסקעם:עס איז מאַניאַפאַקטשערד אין העסקעם מיט ינדאַסטרי רעגיאַליישאַנז און קוואַליטעט קאָנטראָל סטאַנדאַרדס, פּראַוויידינג בויערס מיט בטחון אין זייַן זיכערקייַט און רעגולאַטאָרי העסקעם.
כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט מיט טשלאָראָגעניק זויער איז געגלויבט צו פאָרשלאָגן עטלעכע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט:
אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס:טשלאָראָגעניק זויער איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ, וואָס קענען העלפֿן באַשיצן סעלז פון אָקסידאַטיווע דרוק און שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז.
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג:עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז טשלאָראָגעניק זויער קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, וואָס קען זיין וווילטויק פֿאַר רידוסינג אָנצינדונג אין דעם גוף.
פּאָטענציעל וואָג פאַרוואַלטונג שטיצן:פאָרשונג האט אנגעוויזן אַז טשלאָראָגעניק זויער קען העלפן אין וואָג פאַרוואַלטונג דורך ינפלואַנסינג גלוקאָוס און פעט מאַטאַבאַליזאַם, ווי געזונט ווי אַפּעטיט רעגולירן.
ימיון סיסטעם שטיצן:האָנייסוקקלע עקסטראַקט טשלאָראָגעניק זויער איז באטראכט צו האָבן ימיון-בוסטינג פּראָפּערטיעס וואָס קען העלפֿן שטיצן די קוילעלדיק געזונט פון די ימיון סיסטעם.
הויט געזונט בענעפיץ:עס קען האָבן פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַר הויט געזונט, אַזאַ ווי אַנטי-יידזשינג און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקץ.
האָנייסוקקלע עקסטראַקט טשלאָראָגעניק זויער האט פּאָטענציעל אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן ינדאַסטריז, אַרייַנגערעכנט:
עסנוואַרג און בעוועראַגע:עס קענען זיין געוויינט ווי אַ נאַטירלעך ינגרידיאַנט אין פאַנגקשאַנאַל פודז און בעוורידזשיז, אַזאַ ווי ערבאַל טיז, געזונט טרינקען און דייאַטערי ביילאגעס, רעכט צו זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.
קאָסמעטיקס און הויט זאָרגן:עס קען זיין געניצט אין הויט זאָרגן און קאָסמעטיק פּראָדוקטן פֿאַר זייַן אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקץ, אַזאַ ווי אין אַנטי-יידזשינג קרימז, לאָושאַנז און אנדערע אַקטואַל פאָרמיוליישאַנז.
פאַרמאַסוטיקאַל און נוטראַסעוטיקאַל:די פאַרמאַסוטיקאַל און נוטראַסעוטיקאַל ינדאַסטריז קען ויספאָרשן די נוצן פון כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט מיט טשלאָראָגעניק זויער ווי אַ ינגרידיאַנט אין ביילאגעס, כערבאַל רעמאַדיז און בעקאַבאָלעדיק מעדאַסאַנז רעכט צו דער פּאָטענציעל ימיון-בוסטינג און וואָג פאַרוואַלטונג שטיצן פּראָפּערטיעס.
לאַנדווירטשאַפטלעך און האָרטיקולטוראַל:עס קען האָבן אַפּלאַקיישאַנז אין לאַנדווירטשאַפטלעך און כאָרטאַקאַלטשעראַל ינדאַסטריז, אַזאַ ווי אין נאַטירלעך פּעסטאַסיידז און פאַבריק גראָוט רעגיאַלייטערז רעכט צו זיין רעפּאָרטעד יפעקץ אויף פאַבריק געזונט און קרענק קעגנשטעל.
פאָרשונג און אַנטוויקלונג:דער עקסטראַקט קען אויך זיין פון אינטערעס צו פאָרשונג און אַנטוויקלונג אָרגאַנאַזיישאַנז פֿאַר פּאָטענציעל ינוועסטאַגיישאַנז אין זיין געזונט בענעפיץ און אַפּלאַקיישאַן אין פאַרשידן פּראָדוקטן און פאָרמיוליישאַנז.
דאָ ס אַ גענעראַל אַוטליין פון די פּראָדוקציע פּראָצעס לויפן פֿאַר כאַניסאַקאַלז עקסטראַקט מיט וועריינג טשלאָראָגעניק זויער קאַנסאַנטריישאַנז:
קולטור:האָנייסוקקלע געוויקסן זענען קאַלטאַווייטאַד אין פּאַסיק לאַנדווירטשאַפטלעך מקומות נאָך גוט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז צו ענשור קוואַליטעט און טראָגן. דאָס קען אַרייַננעמען באָדן צוגרייטונג, פּלאַנטינג, יראַגיישאַן און פּעסט קאָנטראָל מיטלען.
שניט:גאָר מאַטיורד כאַניסאַקאַלז געוויקסן זענען כאַרוואַסטיד אין די צונעמען צייט צו מאַקסאַמייז די אינהאַלט פון טשלאָראָגעניק זויער. די כאַרוואַסטינג פּראָצעס זאָל זיין קערפאַלי געראטן צו ענשור מינימאַל שעדיקן צו די געוויקסן און צו ופהיטן די קוואַליטעט פון די רוי מאַטעריאַל.
עקסטראַקטיאָן:די כאַרוואַסטיד כאַניסאַקאַלז זענען אונטערטעניק צו אַ יקסטראַקשאַן פּראָצעס צו באַקומען די אַקטיוו קאַמפּאַונדז, אַרייַנגערעכנט טשלאָראָגעניק זויער. פּראָסט יקסטראַקשאַן מעטהאָדס אַרייַננעמען סאַלוואַנט יקסטראַקשאַן, אַזאַ ווי ניצן ייקוויאַס עטאַנאָל אָדער אנדערע פּאַסיק סאָלוואַנץ, צו קריגן אַ קאַנסאַנטרייטאַד עקסטראַקט.
רייניקונג:די גראָב עקסטראַקט איז דערנאָך אונטערטעניק צו רייניקונג פּראַסעסאַז צו יזאָלירן טשלאָראָגעניק זויער און באַזייַטיקן ימפּיוראַטיז. דאָס קען אַרייַנציען טעקניקס אַזאַ ווי פילטריישאַן, סענטריפוגיישאַן און קראָומאַטאַגראַפי צו דערגרייכן די געוואלט ריינקייַט לעוועלס.
קאַנסאַנטריישאַן:נאָך רייניקונג, די עקסטראַקט איז קאַנסאַנטרייטאַד צו פאַרגרעסערן די לעוועלס פון טשלאָראָגעניק זויער צו טרעפן די טאַרגעטעד ספּעסאַפאַקיישאַנז, אַזאַ ווי 5%, 15%, 25% אָדער 98% טשלאָראָגעניק זויער אינהאַלט.
דרייינג:די קאַנסאַנטרייטאַד עקסטראַקט איז דעמאָלט דאַר צו רעדוצירן די נעץ צופרידן און באַקומען אַ סטאַביל, טרוקן פּודער אָדער פליסיק עקסטראַקט פּאַסיק פֿאַר נוצן אין פאַרשידן אַפּלאַקיישאַנז. דריינג מעטהאָדס קענען אַרייַננעמען שפּריץ דרייינג, וואַקוום דרייינג אָדער אנדערע דרייינג טעקניקס צו ופהיטן די קוואַליטעט פון די עקסטראַקט.
קוואַליטעט קאָנטראָל:איבער די גאנצע פּראָדוקציע פּראָצעס, קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען זענען ימפּלאַמענאַד צו ענשור אַז די עקסטראַקט מיץ די ספּעסיפיעד קרייטיריאַ פֿאַר טשלאָראָגעניק זויער אינהאַלט, ריינקייַט און אנדערע קוואַליטעט פּאַראַמעטערס. דאָס קען אַרייַנציען פאַרשידן אַנאַליסיס טעקניקס, אַזאַ ווי HPLC (הויך-פּערפאָרמאַנסע פליסיק טשראָמאַטאָגראַפי), צו באַשטעטיקן די אינהאַלט פון טשלאָראָגעניק זויער.
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן זיך די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג-1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו אַעראָפּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
האָנייסוקקלע עקסטראַקט טשלאָראָגעניק זויעראיז סערטאַפייד דורך ISO, HALAL, KOSHER און HACCP סערטיפיקאַץ.
