אָרגאַנישע ביץ פּודער
ביץ עקסטראַקט פּודערהאט געוואונען אין פּאָפּולאַריטעט ווי אַ סופּערפוד. ביץ (בעטאַ וואָלגאַריס) איז אַ וואָרצל גרינס באַקאַנט ווי רויטע ביץ, טיש ביץ, גאָרטן ביץ, אָדער נאָר ביץ. עס איז רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, דייאַטערי פיברע, קאַלסיום, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, פאָלאַטע (וויטאַמין B9), מאַנגאַן, קופּער, ריבאָפלאַווין, סעלעניום, צווישן אנדערע נוטריאַנץ.
ביץ עקסטראַקט איז אויך אַ גרויסע מקור פון פּאָטאַסיום, העלפֿט רעגולירן די גוף'ס פליסיקייטן, און פאַרהיט וואַסער ריטענשאַן. די דייאַטערי פיברע געפֿונען אין ביץ העלפֿט נאַטירלעך דעם גוף פילן זאַט פֿאַר לענגער.
דאָס איז דער הויפּט רוי מאַטעריאַל וואָס מען ניצט צו מאַכן גראַניולירט צוקער. מאָדערנע וויסנשאַפטלעכע רעטונג ווייזט אַז צוקער רעטעך איז רייך אין נוטרישאַנאַל ווערט און האט הויך ווערט. עס קען פאַרמייַדן סענילע דעמענץ, דילייט בלוט כלים, רעדוצירן בלוט דרוק, פֿאַרבעסערן ענערגיע, פאַרגרעסערן אויסהאַלטונג, און קעגנשטעלן מאָגן געשווירן.
USDA-סערטיפיצירט אָרגאַניש סופּערפוד ינגרידיאַנט
1) א רייכע מקור פון נייטראטן: איינער פון די הויפט בענעפיטן פון רויטע בוריק עקסטראַקט איז זיין הויך נייטראט אינהאַלט, וואָס ווערט קאָנווערטירט צו ניטריק אָקסייד אין דעם גוף. ניטריק אָקסייד העלפט פֿאַרבעסערן בלוט שטראָם, נידעריקער בלוט דרוק, און פֿאַרבעסערן אַטלעטישע פאָרשטעלונג.
2) רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ: רויטע בוריק עקסטראַקט איז רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס העלפֿן צו באַשיצן צעלן פון שעדיקן געפֿירט דורך שעדלעך מאָלעקולן באַקאַנט ווי פריי ראַדיקאַלן. פריי ראַדיקאַלן קענען ביישטייערן צו דער אַנטוויקלונג פון כראָנישע קראַנקייטן ווי ראַק און האַרץ קראַנקייט.
3) אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן: ביץ עקסטראַקט כּולל פּיגמענטן גערופן בעטאַלאַינס וואָס האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע אייגנשאַפטן. אָנצינדונג איז אַ שליסל טרייבער פון פילע כראָנישע קראַנקייטן, אַזוי רעדוצירן אָנצינדונג קען פאָרשלאָגן פילע געזונט בענעפיץ.
4) פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט: ביץ עקסטראַקט איז געוויזן צו פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקולאַר געזונט דורך רעדוצירן בלוט דרוק, פֿאַרבעסערן בלוט שטראָם, און נידעריקער קאַלעסטעראָל לעוועלס.
5) פֿאַרבעסערן לעבער און פֿאַרדייאונג געזונט: ביץ עקסטראַקט כּולל קאַמפּאַונדז וואָס שטיצן לעבער און פֿאַרדייאונג געזונט. למשל, עס קען העלפֿן סטימולירן די פּראָדוקציע פון פֿאַרדייאונג ענזימען און שטיצן לעבער דעטאָקסיפיקאַציע.
ביץ עקסטראַקט פּודער איז אַ נאַטירלעך און עפעקטיוו וועג צו שטיצן געזונט און וווילזיין.
(1) נידעריגערט בלוטדרוק:
רייך אין נייטראַטן, קען ביץ פּודער פֿאַרגרעסערן ניטריק אָקסייד פּראָדוקציע, וואָס העלפֿט פֿאַרברייטערן בלוט כלים און נידעריקערן בלוט דרוק.
(2) שטיצט דעטאקסיפיקאציע:
ביץ פּודער קען פאַרגרעסערן ענזימאַטישע טעטיקייט, העלפּינג אין די ברייקדאַון פון טאַקסאַנז און מאכן עס אַ ווערטפול דעטאָקסיפיינג העסאָפע.
(3) פֿאַרבעסערט מוח געזונט:
די ניטריק אקסייד און פארשידענע פלאנץ פארבינדונגען אין ביץ פּודער קענען פארבעסערן קאגניטיווע פונקציע דורך פארגרעסערן בלוט שטראָם צו זכּרון און אויפמערקזאמקייט געביטן פון מוח.
(4) פארמאגט אנטי-אינפלאמאטארישע אייגנשאפטן:
ביץ פּודער כּולל בעטאַין, וואָס האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס וואָס קענען קעמפן פריי ראַדיקאַלן און רעדוצירן דעם ריזיקירן פון כראָנישע קראַנקייטן.
(5) העלפֿט מיט געזונטע וואָג:
די דייאַטערי פיברע אין ביץ פּודער קען העלפֿן איר פילן זאַט פֿאַר מער, העלפּינג אין אַפּעטיט קאָנטראָל און שטיצן געזונט וואָג פאַרוואַלטונג.
(6) פֿאַרבעסערט די געזונט פֿון די קישקעס:
ביץ פּודער קען שטיצן דעם וואוקס פון געזונטע באַקטעריעס אין די קישקע, וואָס פירט צו גוט געזונט.
(7) קען רעדוצירן קענסער ריזיקע:
ביץ פּודער כּולל פֿאַרשידענע קאַמפּאַונדז וואָס מען גלויבט קענען קעמפֿן קעגן געוויסע טיפּן ראַק.
(8) פֿאַרבעסערט אַטלעטיש אָפּזוך:
די נייטראַטן אין ביץ פּודער קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן מוסקל בלוט שטראָם, אַקסעלערירן וויסט באַזייַטיקונג און נוטריאַנט עקספּרעס, און רעדוצירן נאָך-טרענירונג מוסקל ווייטיק.
(9) פאַרהיט אָסטעאָפּאָראָזיס:
ביץ פּודער גיט פֿאַרשידענע מינעראַלע, אַרייַנגערעכנט קאַלסיום, פאָספאָר, פּאַטאַסיאַם, מאַגנעזיום, צינק, קופּער און סעלעניום, וואָס קענען העלפֿן פֿאַרשטאַרקן ביינער, פאַרמייַדן אָסטעאָפּאָראָוסיס און פֿאַרבעסערן ביין געדיכטקייט.
(10) פֿאַרבעסערט לעבער פֿונקציע:
די דעטאקסיפיצירנדיקע ווירקונגען פון ביץ זאַפט זענען באַקאַנט שוין לאַנג, און מאָדערנע פאָרשונג פֿאָרשלאָגט אַז עס קען טאַקע באַשיצן און שטיצן לעבער געזונט בשעת עס פאַראורזאַכט דייורעסיס, העלפֿנדיק דעם גוף עלימינירן וידעפדיק טאָקסין און פעטן.
(11) רייך אין וויטאַמין א:
דער בעטאַ-קאַראָטין אין ביץ זאַפט האט אַ באַדייטנדיקע ווירקונג אויף זעאונג. ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, קען וויטאַמין א נויטראַליזירן פרייע ראַדיקאַלן אין דער רעטינע, פאַרהיטן מאַקולאַר דידזשענעריישאַן און פאַרהאַלטן דעם אָנהייב פון קאַטעראַקטן.
(12) פֿאַרשטאַרקט ענערגיע:
מיט 2 גראַם פּראָטעין, צוזאַמען מיט אַנדערע מינעראַלע און וויטאַמינס, קען אַ גלאָז ביץ זאַפט צושטעלן אַ באַמערקבאַרע ענערגיע בוסט.
ביץ עקסטראַקט פּודער איז דערייווד פון די וואָרצל פון די ביץ פלאַנץ און איז וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג, טרינקען און סאַפּלאַמענט ינדאַסטריז. עטלעכע פון זייַנע שליסלאַפּליקאַציעסאון פּראָדוקט פֿעיִקייטן אַרייַננעמען:
אַפּליקאַציע:
- נאַטירלעכע עסן קאָליר און פלייווערינג
- ינגרידיאַנץ אין ספּאָרט דערנערונג ביילאגעס
- פונקציאָנעלע ינגרידיאַנץ אין געזונט פּראָדוקטן
- פֿאַרבעסערן דעם נוטרישאַנעלן ווערט פֿון פּראָצעסירטע עסנוואַרג/פּראָדוקטן
- פֿאַר מישן זאַפטן, סמודיז און פּראָטעין שעיקס.
| פּראָדוקט נאָמען | אָרגאַנישביץ וואָרצל פּודער |
| אָפּשטאַםפון לאַנד | כינע |
| דער אָפּשטאַם פֿון דער פלאַנץ | בעטאַ וולגאַריס (ביט וואָרצל) |
| אייטעם | ספּעציפֿיקאַציע |
| אויסזען | פיין רויט-לילאַ פּודער |
| טעם און שמעק | כאַראַקטעריסטיש פֿון דעם אָריגינעלן ביץ וואָרצל פּודער |
| נעץ, ג/100 ג | ≤ 10.0% |
| אַש (טרוקן באַזע), ג/100 ג | ≤ 8.0% |
| פעטן ג/100 ג | 0.17 ג |
| פּראָטעין ג/100 ג | 1.61 ג |
| דייאַטערי פיברע ג/100 ג | 5.9 גראַם |
| נאַטריום (מג/100 ג) | 78 מג |
| קאַלאָריעס (קדזש/100 ג) | 43 קאַלאָריעס |
| קאַרבאהידראַטן (ג/100ג) | 9.56 ג |
| וויטאַמין א (מג/100 ג) | 8.0 מג |
| וויטאַמין C (מג/100 ג) | 4.90 מג |
| פּעסטאַסייד רעזידואַל, מג/קג | 198 זאכן סקענד דורך SGS אדער EUROFINS, אין איינקלאַנג מיט NOP און EU אָרגאַנישע סטאַנדאַרטן |
| אַפלאַטאָקסין B1+B2+G1+G2,ppb | < 10 פּפּב |
| פּאַהס | < 50 פּיפּיעם |
| שווערע מעטאַלן (PPM) | גאַנץ < 10 פּיפּיעם |
| גאַנץ פּלאַטעס צייל, cfu/g | < 10,000 קפו/ג |
| פורעם און הייוון, קפו/ג | <50 קפו/ג |
| ענטעראָבאַקטעריאַ, קפו/ג | < 10 קפו/ג |
| קאָליפאָרמס, קפו/ג | < 10 קפו/ג |
| ע. קאָלי, קפו/ג | נעגאַטיוו |
| סאַלמאָנעלאַ, / 25 ג | נעגאַטיוו |
| סטאַפילאָקאָקוס אַורעוס, / 25 ג | נעגאַטיוו |
| ליסטעריאַ מאָנאָסיטאָגענעס, /25 ג | נעגאַטיוו |
| מסקנא | פֿאָלגט די אי־יו און נאָפּ אָרגאַנישע סטאַנדאַרטן |
| סטאָרידזש | קיל, טרוקן, טונקל, און ווענטילירט |
| פּאַקינג | 20 ק"ג / קאַרטאָן |
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר |
| אנאליז: פרוי מאַאָ | דירעקטאָר: הער טשענג |
נוטרישאַנאַל ליניע
| פּראָדוקט נאָמען | אָרגאַנישע ביץ וואָרצל פּודער |
| ינגרידיאַנץ | ספּעציפֿיקאַציעס (ג/100ג) |
| גאַנץ קאַלאָריעס (קקאַל) | 43 קאַלאָריעס |
| גאַנץ קאַרבאָוכיידרייטן | 9.56 ג |
| פעט | 0.17 ג |
| פּראָטעין | 1.61 ג |
| דייאַטערי פיבער | 5.90 ג |
| וויטאַמין א | 8.00 מג |
| וויטאַמין ב | 0.74 מג |
| וויטאַמין C | 4.90 מג |
| וויטאַמין E | 1.85 מג |
| בעטאַ-קאַראָטין | 0.02 מג |
| נאַטריום | 78 מג |
| קאַלסיום | 16 מג |
| אייַזן | 0.08 מג |
| פאָספאָר | 40 מג |
| קאַליום | 325 מג |
| מאַגנעזיום | 23 מג |
| מאַנגאַן | 0.329 מג |
| צינק | 0.35 מג |
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
10 ק"ג/קעסטל
פארשטארקטע פּאַקאַדזשינג
לאָגיסטיק זיכערהייט
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
אָרגאַניש קירבעס פּודער איז סערטיפיצירט דורך USDA און EU אָרגאַניש, BRC, ISO, HALAL, KOSHER און HACCP סערטיפיקאַטן.
