די בענעפיץ פון נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער: אַ פולשטענדיק פירער

הקדמה:

אין די לעצטע יאָרן, עס איז גראָוינג אינטערעס אין דער ראָלע פון ​​וויטאַמינס און מינעראַלס אין פּראַמאָוטינג אָפּטימאַל געזונט. איין אַזאַ נוטריאַנט וואָס האט פארדינט באַטייַטיק ופמערקזאַמקייט איזוויטאַמין ק 2. בשעת וויטאַמין ק 1 איז באַוווסט פֿאַר זייַן ראָלע אין בלוט קלאַטינג, וויטאַמין ק 2 אָפפערס אַ קייט פון בענעפיץ וואָס גיין ווייַטער פון בעקאַבאָלעדיק וויסן. אין דעם פולשטענדיק פירער, מיר וועלן ויספאָרשן די בענעפיץ פון נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער און ווי עס קען ביישטייערן צו דיין קוילעלדיק וווילזייַן.

קאַפּיטל 1: שכל וויטאַמין ק 2

1.1 די פאַרשידענע פארמען פון וויטאַמין ק
וויטאַמין ק איז אַ פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין אַז יגזיסץ אין עטלעכע פאַרשידענע פארמען, מיט וויטאַמין ק 1 (פיללאָווינאָאָנע) און וויטאַמין ק 2 (מענאַקינטאָנע) וואָס איז די מערסט באַוווסט. בשעת וויטאַמין ק 1 איז בפֿרט ינוואַלווד אין בלוט קלאַטינג, וויטאַמין ק 2 פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין פאַרשידן פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז אין דעם גוף.

1.2 די וויכטיקייט פון וויטאַמין ק 2 וויטאַמין
ק 2 איז ינקריסינגלי אנערקענט פֿאַר זייַן וויטאַל ראָלע אין פּראַמאָוטינג ביין געזונט, האַרץ געזונט, מאַרך פּראַטעקטיוו, און אפילו ראַק פאַרהיטונג. ניט ענלעך וויטאַמין ק 1, וואָס איז דער הויפּט געפֿונען אין גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז, וויטאַמין ק 2 איז ווייניקער שעפעדיק אין די שוועריקייט-באזירט פּראָדוקטן.

1.3 מקורים פון וויטאַמין ק 2
נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמין ק 2 אַרייַננעמען נאַטטאָ (אַ פערמענטעד סויבין פּראָדוקט), גאַנדז לעבער, יי יאָוקס, זיכער הויך-פעט מילכיק פּראָדוקטן, און זיכער טייער פּראָדוקטן, און זיכער טייקעף (אַזאַ ווי גאָודאַ און ברי). אָבער, די אַמאַונץ פון וויטאַמין ק 2 אין די פודז קען בייַטן, און פֿאַר יענע וואָס נאָכגיין ספּעציפֿיש דייאַטערי ריסטריקשאַנז אָדער האָבן לימיטעד אַקסעס צו די מקורים, נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער ביילאגעס קענען ענשור אַ טויגן ינטייק.

1.4 די וויסנשאַפֿט הינטער וויטאַמין ק 2 ס מעקאַניזאַם פון קאַמף וויטאַמין
ק 2 ס מעקאַניזאַם פון קאַמף ריוואַלווז אַרום זיין פיייקייט צו אַקטאַווייט ספּעציפיש פּראָטעינס אין דעם גוף, דער הויפּט וויטאַמין ק-אָפענגיק פּראָטעינס (ווקדפּס). איינער פון די מערסט באַוווסט ווקדפּס איז אָסטעאָקסיאָן, ינוואַלווד אין ביין מאַטאַבאַליזאַם און מינעראַליזיישאַן. וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ אָסטעאָקאַלסיאָן, ינשורז אַז קאַלסיום איז רעכט דיפּאַזאַטאַד אין ביינער און ציין, פֿאַרשטאַרקונג זייער סטרוקטור און רידוסינג די ריזיקירן פון בראָך און דענטאַל ישוז.

אן אנדער וויכטיק ווקדפּ אַקטיווייטיד דורך וויטאַמין ק 2 איז מאַטריץ GLA פּראָטעין (מגפּ), וואָס העלפּס ינכיבאַט די קאַלסיפיקאַטיאָן פון אַרטעריעס און ווייך געוועבן. דורך אַקטאַווייטינג מגפּ, וויטאַמין ק 2 העלפּס צו פאַרמייַדן פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן.

וויטאַמין ק 2 איז אויך געדאַנק צו שפּילן אַ ראָלע אין מאַרך געזונט דורך אַקטאַווייטינג פּראָטעינס ינוואַלווד אין די וישאַלט און פונקציע פון ​​נערוו סעלז. לעצטע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַ פּאָטענציעל פֿאַרבינדן צווישן וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן און רידוסט ריזיקירן פון זיכער קאַנסערס, אַזאַ ווי ברוסט און פּראָסטאַט ראַק, אָבער ווייַטער פֿאַרשטיין די מעקאַניזאַמז צו גאָר פֿאַרשטיין די מעקאַניזאַמז.

פארשטאנד די וויסנשאַפֿט הינטער וויטאַמין ק 2 ס מעקאַניזאַמז פון קאַמף העלפּס אונדז אָפּשאַצן די בענעפיץ עס פּראָווידעס עס פּראָווידעס אין פאַרשידן אַספּעקץ פון אונדזער געזונט. מיט דעם וויסן, מיר קענען איצט ויספאָרשן אין דעטאַל ווי וויטאַמין ק 2 דורכויס ימפּאַקץ ביין געזונט, טויט געזונט, מאַרך געזונט, דענטאַל געזונט, און ראַק-פאַרהיטונג פון דעם פולשטענדיק פירער.

1.5: פארשטאנד די דיפעראַנסיז צווישן וויטאַמין ק 2-מק 4 און וויטאַמין ק 2-מק 7

1.5.1 די צוויי הויפּט פארמען פון וויטאַמין ק 2

ווען עס קומט צו וויטאַמין ק 2, עס זענען צוויי הויפּט פארמען: וויטאַמין ק 2-מקקווינטאָנע -4) און וויטאַמין ק 2-מקקווינטאָנע -7). בשעת ביידע פארמען געהערן צו די וויטאַמין ק 2 משפּחה, זיי אַנדערש אין זיכער אַספּעקץ.

1.5.2 וויטאַמין ק 2-מק 4

וויטאַמין ק 2-מק 4 איז פּרידאַמאַנאַנטלי געפֿונען אין כייַע-באזירט פּראָדוקטן, דער הויפּט אין פלייש, לעבער און עגגס. עס האט אַ קירצער טשאַד קייט קאַמפּערד צו וויטאַמין ק 2-מק 7, וואָס באשטייט פון פיר יסאָפּרענע וניץ. רעכט צו זיין קירצער האַלב-לעבן אין דעם גוף (בעערעך פיר-זעקס שעה), רעגולער און אָפט גרונט פון וויטאַמין ק 2-מק 4 איז נייטיק צו טייַנען אָפּטימאַל בלוט לעוועלס.

1.5.3 וויטאַמין ק 2-מק 7

וויטאַמין ק 2-מעגאבייטן 7, אויף די אנדערע האַנט, איז דערייווד פון פערמענטעד סויבינז (Natto) און זיכער באַקטיריאַ. עס האט אַ מער טשאַד קייט קאַנסיסטינג פון זיבן יסאָפּרענע וניץ. איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון וויטאַמין ק 2-מק-לעבן איז זייער האַלב-לעבן אין דעם גוף (בעערעך צוויי צו דריי טעג), וואָס אַלאַוז מער סוסטאַינעד און עפעקטיוו אַקטאַוויישאַן פון וויטאַמין ק-אָפענגיק פּראָטעינס.

1.5.4 ביאָאַוואַילאַביליטי און אַבזאָרפּשאַן

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז וויטאַמין ק 2-מק 7 איז העכער ביאָאַוואַילאַביליטי קאַמפּערד מיט וויטאַמין ק 2-מק 4, טייַטש עס איז גרינג אַבזאָרבד דורך דעם גוף. די מער האַלב-לעבן פון וויטאַמין ק 2-מק 7 אויך קאַנטריביוץ צו זיין העכער ביאָאַוואַילאַביליטי, ווייַל עס בלייבט אין די בלאַדסטרים פֿאַר אַ מער געדויער, אַלאַוינג פֿאַר עפעקטיוו ניוועט געוועבן.

1.5.5 ציל געוועב ייבערהאַנט

בשעת ביידע פארמען פון וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייט וויטאַמין ק-אָפענגיק פּראָטעינס, זיי קען האָבן פאַרשידענע ציל געוועבן. וויטאַמין ק 2-מק 4 האט געוויזן אַ ייבערהאַנט פֿאַר עקסטראַהעפּאַטיק געוועבן, אַזאַ ווי די ביינער, אַרטעריעס און מאַרך. אין קאַנטראַסט, וויטאַמין ק 2-מק 7 האט דעמאַנסטרייטיד אַ גרעסערע פיייקייט צו דערגרייכן העפּאַטיק געוועבן, וואָס כולל די לעבער.

1.5.6 בענעפיץ און אַפּלאַקיישאַנז

ביידע וויטאַמין ק 2-מק 4 און וויטאַמין ק 2-מק 7 ריקווייערז פאַרשידן געזונט בענעפיץ, אָבער זיי קען האָבן ספּעציפיש אַפּלאַקיישאַנז. וויטאַמין ק 2-מק 4 איז אָפט אונטערגעשטראכן פֿאַר זייַן ביין-בנין און דענטאַל געזונט-פּראַמאָוטינג פּראָפּערטיעס. עס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין רעגיאַלייטינג קאַלסיום מאַטאַבאַליזאַם און ינשורינג געהעריק מינעראַליזיישאַן פון ביינער און ציין. וויטאַמין ק 2-מק 4 איז לינגקט צו שטיצן די קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און פּאַטענטשאַלי נוץ מאַרך.

אויף די אנדערע האַנט, וויטאַמין ק 2-מק 7 ס מער האַלב-לעבן און גרעסער בייאַאַוואַילאַביליטי מאַכן עס אַן אידעאל ברירה פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. עס אַידז אין פּרעווענטינג אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן און פּראַמאָוטינג אָפּטימאַל האַרץ פונקציע. וויטאַמין ק 2-מק 7 האט אויך פארדינט פּאָפּולאַריטעט פֿאַר זייַן פּאָטענציעל ראָלע אין ימפּרוווינג ביין געזונט און רידוסינג די ריזיקירן פון בראָך.

אין קיצער, בשעת ביידע פארמען פון וויטאַמין ק 2 האָבן זייער דיסטינגגווישינג קעראַקטעריסטיקס און בענעפיץ, זיי אַרבעטן סינערגיסטיקלי אין פּראַמאָוטינג קוילעלדיק געזונט. ינקאָרפּערייטינג אַ נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער העסאָפע וואָס כולל ביידע מק 4 און מק 7 פארזורז צו דערגרייכן די מאַקסימום בענעפיץ וואָס וויטאַמין ק 2 האט צו פאָרשלאָגן.

טשאַפּטער 2: די פּראַל פון וויטאַמין ק 2 אויף ביין געזונט

2.1 וויטאַמין ק 2 און קאַלסיום רעגולירן

איינער פון די שליסל ראָלעס פון וויטאַמין ק 2 אין ביין געזונט איז זייַן רעגולירן פון קאַלסיום. וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ מאַטריץ גלאַ פּראָטעין (מגפּ), וואָס העלפּס צו ינכיבאַט די שעדלעך בילדשפּ פון קאַלסיום אין ווייך געוועבן, אַזאַ ווי אַרטעריעס בשעת פּראַמאָוטינג זייַן דיפּאַזישאַן אין ביינער. דורך ינשורינג געהעריק קאַלסיום יוטאַלאַזיישאַן, וויטאַמין ק 2 פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין מיינטיינינג ביין געדיכטקייַט און פּרעווענטינג די כעזשבן פון אַרטערי.

2.2 וויטאַמין ק 2 און אָסטיאַפּעראָוסיס פאַרהיטונג

אָסטיאַפּעראָוסיס איז אַ צושטאַנד קעראַקטערייזד דורך וויקאַנד און פּאָרעז ביינער, וואָס לידינג צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון בראָך. וויטאַמין ק 2 איז געוויזן צו זיין דער הויפּט וווילטויק אין פּרעווענטינג אָסטיאַפּעראָוסיס און מיינטיינינג שטאַרק, געזונט ביינער. עס העלפּס צו סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​אָסטעאָקסישין, אַ פּראָטעין יקערדיק פֿאַר אָפּטימאַל ביין מינעראַליזיישאַן. אַדאַקוואַט לעוועלס פון וויטאַמין ק 2 ביישטייערן צו ענכאַנסט ביין געדיכטקייַט, רידוסינג די ריזיקירן פון פראַקטשערז און שטיצן קוילעלדיק ביין געזונט.

סך שטודיום האָבן דעמאַנסטרייטיד די positive יפעקס פון וויטאַמין ק 2 אויף ביין געזונט. א 2019 סיסטעמאַטיש אָפּשאַצונג און מעטאַ-אַנאַליסיס געפונען אַז וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן באטייטיק רידוסט די ריזיקירן פון בראָך אין פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען מיט אָסטיאַפּעראָוסיס. אן אנדער לערנען געפירט אין יאַפּאַן געוויזן אַז הויך דייאַטערי ינטייק פון וויטאַמין ק 2 איז געווען פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון לענד פראַקטשערז אין עלטערע וואָמען.

2.3 וויטאַמין ק 2 און דענטאַל געזונט

אין אַדישאַן צו זייַן פּראַל אויף ביין געזונט, וויטאַמין ק 2. שפּילט אַ וויטאַל ראָלע אין דענטאַל געזונט. ווי אין ביין מינעראַליזיישאַן, וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ אָסטעאָקאַלסיין, וואָס איז נישט בלויז וויכטיק פֿאַר ביין פאָרמירונג, אָבער אויך פֿאַר צאָן מינעראַליזיישאַן. א דיפישאַנסי אין וויטאַמין ק 2 קענען פירן צו אָרעם צאָן אַנטוויקלונג, וויקאַנד ינאַמאַל און אַ געוואקסן ריזיקירן פון דענטאַל קאַוויטיז.

שטודיום האָבן געוויזן אַז מענטשן מיט העכער וויטאַמין ק 2 אין זייער דיעטע אָדער דורך סופּפּלעמענטאַטיאָן האָבן בעסער דענטאַל געזונט אַוטקאַמז. א לערנען געפירט אין יאַפּאַן געפֿונען אַ פאַרבאַנד צווישן העכער דייאַטערי ינטייק פון היגה דייאַטערי ינטייק העכער וויטאַמין ק 2 און אַ רידוסט ריזיקירן פון דענטאַל קאַוויטיז. אן אנדער לערנען געוויזן אַז מענטשן מיט אַ העכער ינטייק פון וויטאַמין ק 2 האט אַ נידעריקער פּרעוואַלאַנס פון פּעריאָדאָנטאַל קרענק, אַ צושטאַנד וואָס אַפעקץ די געוועבן אַרומיק די ציין.

אין קיצער, וויטאַמין ק 2 פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין באַניץ, דורך רעגולירן קאַלסיום מאַטאַבאַליזאַם און פּראַמאָוטינג אָפּטימאַל ביין מינעראַליזיישאַן. עס אויך קאַנטריביוץ צו דענטאַל געזונט דורך ינשורינג געהעריק צאָן אַנטוויקלונג און ינאַמאַל שטאַרקייט. ינקאָרפּערייטינג אַ נאַטירלעך וויטאַמין ק2 פּודער העסאָפע, און אַ געזונט-באַלאַנסט דיעטע קענען העלפֿן צושטעלן די נויטיק שטיצן פֿאַר מיינטיינינג שטאַרק און געזונט ביינער, רידעקטינג די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס, און פּראַמאָוטינג אָפּטימאַל דענטאַל געזונט.

קאַפּיטל 3: וויטאַמין ק 2 פֿאַר האַרץ געזונט

3.1 וויטאַמין ק 2 און אַרטעריאַל קאַלסיפיקאַטיאָן

די אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן, אויך באקאנט ווי אַטעראָוסקלעראָוסיס, איז אַ צושטאַנד קעראַקטערייזד דורך די אַקיומיאַליישאַן פון קאַלסיום דיפּאַזאַץ אין די אַרטעריאַל ווענט, לידינג צו נעראָוינג און כאַרדאַנינג פון די בלוט כלים. דער פּראָצעס קען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער געשעענישן, אַזאַ ווי האַרץ אנפאלן און סטראָקעס.

וויטאַמין ק 2 געפונען צו שפּילן אַ דריי-ראָלע אין פּרעווענטינג אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן. עס אַקטאַווייץ די מאַטריץ GLA פּראָטעין (מגפּ), וואָס אַרבעט צו ינכיבאַט די קאַלסיפיקאַטיאָן פּראָצעס דורך פּרעווענטינג די דעפּאַרטמענט פון קאַלסיום אין די אַרטעריאַל ווענט. מגפּ ינשורז אַז קאַלסיום איז געניצט רעכט, דירעקטינג עס צו די ביינער און פּרעווענטינג זייַן בילדאַפּ אין די אַרטעריעס.

קליניש שטודיום האָבן דעמאַנסטרייטיד די באַטייטיק פּראַל פון וויטאַמין ק 2 אויף אַרטעריאַל געזונט. א לערנען ארויס אין דעם זשורנאַל פון דערנערונג געוויזן אַז געוואקסן קאַנסאַמשאַן פון וויטאַמין ק 2 איז געווען פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון קאָראַנערי אַרטערי קאַליפיקאַטיאָן. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל אַטהעראָסקללעראָוסיס געפֿונען אַז וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן רידוסט אַרטינאַטינאַס און ימפּרוווד אַרטעריאַל ילאַסטידאַטי אין פּאָסטמענאָפּוסאַל וואָמען מיט הויך אַרטיריאַל סטיפנאַס.

3.2 וויטאַמין ק 2 און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן

קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אַרייַנגערעכנט האַרץ קרענק און מאַך, בלייבן לידינג סיבות פון טויט ווערלדווייד. וויטאַמין ק 2 האט געוויזן צוזאָג אין רידוסינג די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק האַרץ געזונט.

עטלעכע שטודיום האָבן כיילייטיד די פּאָטענציעל בענעפיץ פון וויטאַמין ק 2 אין קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק פאַרהיטונג. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל טראַמאַסאַס און האַעמאָסטאַסיס געפֿונען אַז מענטשן מיט העכער וויטאַמין ק 2 האט אַ דיקריסט ריזיקירן פון קאָראַנערי האַרץ קרענק. אַדדיטיאָנאַללי, אַ סיסטעמאַטיש אָפּשאַצונג און מעטאַ-אַנאַליסיס ארויס אין דעם זשורנאַל דערנערונג, מאַטאַבאַליזאַם, און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן געוויזן אַז העכער ינטייק פון וויטאַמין ק 2 איז געווען פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער געשעענישן.

די מעקאַניזאַמז הינטער וויטאַמין ק 2 ס positive פּראַל אויף קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט זענען נישט גאָר פארשטאנען, אָבער עס איז געמיינט צו זיין שייך צו זיין ראָלע אין פאַרמייַדן אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן און רידוסינג די אָנצינדונג. דורך פּראַמאָוטינג געזונט אַרטעריאַל פונקציע, וויטאַמין ק 2 קען העלפֿן נידעריקער דער ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, בלוט קלאָט פאָרמירונג און אנדערע קאַרדיאָווואַסקיאַלער קאַמפּלאַקיישאַנז.

3.3 וויטאַמין ק 2 און בלוט דרוק רעגולירן

מיינטיינינג אָפּטימאַל בלוט דרוק איז קריטיש פֿאַר האַרץ. הויך בלוט דרוק, אָדער כייפּערטענשאַן, לייגט צוגעלייגט שפּאַנונג אויף די האַרץ און ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. וויטאַמין ק 2 איז סאַגדזשעסטיד צו שפּילן אַ ראָלע אין רעגיאַלייטינג בלוט דרוק.

פאָרשונג האט געוויזן אַ פּאָטענציעל לינק צווישן וויטאַמין ק 2 לעוועלס און בלוט דרוק רעגולירן. א לערנען ארויס אין די אמעריקאנער זשורנאַל פון כייפּערטענשאַן געפֿונען אַז מענטשן מיט העכער דייאַטערי וויטאַמין ק 2 ינטייק נידעריקער ריזיקירן פון כייפּערטענשאַן. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פון דערנערונג באמערקט אַ קאָראַליישאַן צווישן העכער וויטאַמין ק 2 און נידעריקער בלוט דרוק אין פּאָסטמאָפּוסאַל וואָמען.

די פּינטלעך מעקאַניזאַמז פון וואָס וויטאַמין ק 2 ינפלואַנסיז בלוט דרוק זענען נישט גאָר פאַרשטיייק. אָבער, עס איז געמיינט אַז וויטאַמין ק 2 ס פיייקייט צו פאַרמייַדן אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן און העכערן וואַסקיאַלער געזונט קען ביישטייערן צו די רעגולירן פון בלוט דרוק.

אין מסקנא, וויטאַמין ק 2 פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין האַרץ געזונט. עס העלפּס פאַרמייַדן אַרטעריאַל קאַליפיקאַטיאָן, וואָס קענען פירן צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. שטודיום האָבן אויך געוויזן אַז וויטאַמין ק 2 קען רעדוצירן די ריזיקירן פון כייפּערטענשאַן און העכערן געזונט בלוט דרוק. אַרייַנגערעכנט אַ נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער העסאָפע ווי אַ טייל פון אַ האַרץ-געזונט לייפסטייל קען פאָרשלאָגן באַטייַטיק בענעפיץ פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.

קאַפּיטל 4: וויטאַמין ק 2 און מאַרך געזונט

4.1 וויטאַמין ק 2 און קאַגניטיוו פונקציע

קאַגניטיוו פונקציאָנירן ינקאַמפּס פאַרשידן גייַסטיק פּראַסעסאַז אַזאַ ווי זכּרון, ופמערקזאַמקייט, לערנען און פּראָבלעם סאַלווינג. מיינטיינינג אָפּטימאַל קאַגניטיוו פונקציע איז יקערדיק פֿאַר קוילעלדיק מאַרך געזונט, און וויטאַמין ק 2 איז געפונען צו שפּילן אַ ראָלע אין שטיצן קאַגניטיוו פונקציע.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז וויטאַמין ק 2 קען ווירקן קאַגניטיוו פונקציאָנירן דורך זייַן ינוואַלוומאַנט אין די סינטעז פון סשינגיס, אַ טיפּ פון לידינג געפונען אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז אין מאַרך צעל מעמבריינז. ספינגליפּידס זענען קריטיש פֿאַר נאָרמאַל מאַרך אַנטוויקלונג און פונקציע. וויטאַמין ק 2 איז ינוואַלווד אין די אַקטאַוויישאַן פון ענזימעס פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סינטעז פון סשינגישידס, וואָס אין קער שטיצט די סטראַקטשעראַל ינטעגריטי און געהעריק פאַנגקשאַנינג און געהעריק פאַנגקשאַנינג פון מאַרקס סעלז.

עטלעכע שטודיום האָבן יגזאַמאַנד די פאַרבאַנד צווישן וויטאַמין ק 2 און קאַגניטיוו פונקציע. א לערנען ארויס אין דעם זשורנאַל נוטריאַנץ געפֿונען אַז העכער וויטאַמין ק 2 ינטייק איז פֿאַרבונדן מיט בעסער קאַגניטיוו פאָרשטעלונג אין עלטערע אַדאַלץ. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין די אַרקייווז פון געראָנטאָלאָגי און געריאַטריקס באמערקט אַז העכער וויטאַמין ק 2 לעוועלס זענען לינגקט צו בעסער מינדלעך עפּיסאָדיק זכּרון אין געזונט עלטערע אַדאַלץ.

בשעת מער פאָרשונג איז דארף צו גאָר פֿאַרשטיין די שייכות צווישן וויטאַמין ק 2 און קאַגניטיוו פונקציע, די פיינדינגז פֿאָרשלאָגן אַז מיינטיינינג טויגן לעוועלס פון וויטאַמין ק 2 דורך סופּפּלעמענטאַטיאָן אָדער אַ באַלאַנסט דיעטע קען שטיצן קאַגניטיוו געזונט, דער הויפּט גשמנעוו.

4.2 וויטאַמין ק 2 און נעוראָדעגענעראַטיוו חולאתן

נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן אָפּשיקן צו אַ גרופּע פון ​​באדינגונגען קעראַקטערייזד דורך די פּראָגרעסיוו דיטיריעריישאַן און אָנווער פון נוראַנז אין דעם מאַרך. געוויינטלעך נעוראָדעגענעראַטיווע חולאתן אַרייַננעמען אַלזשעימער ס קרענק, פּאַרקינסאָן ס קרענק און קייפל סקלעראָוסאַס. פאָרשונג האט געוויזן אַז וויטאַמין ק 2 קען צושטעלן בענעפיץ אין דער פאַרהיטונג און פאַרוואַלטונג פון די באדינגונגען.

די מערסט פּראָסט פאָרעם פון דימענשיאַ אַלזשעימער, איז קעראַקטערייזד דורך די אַקיומיאַליישאַן פון אַמיללאָיד פּלאַקס און נעוראָבירילערי טאַנגלעס אין די מאַרך. וויטאַמין ק 2 איז געפונען צו שפּילן אַ ראָלע אין פּרעווענטינג די פאָרמירונג און אַקיומיאַליישאַן פון די פּאַטאַלאַדזשיקאַל פּראָטעינס. א לערנען ארויס אין דעם זשורנאַל נוטריאַנץ געפֿונען אַז העכער וויטאַמין ק 2 ינטייק איז געווען פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַלזשעימער ס קרענק.

פּאַרקינסאָן ס קרענק איז אַ פּראָגרעסיוו נוראַלאַדזשיגניע דיסאָרדער וואָס אַפעקץ באַוועגונג און איז פארבונדן מיט די אָנווער פון דאָפּאַמינע-פּראַדוסינג נוראַנז אין דעם מאַרך. וויטאַמין ק 2 האט געוויזן פּאָטענציעל אין פּראַטעקטינג קעגן דאָפּאַמינעגיע צעל טויט און רידוסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פּאַרקינסאָן ס קרענק. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פּאַרקינסאָניסם און פֿאַרבונדענע דיסאָרדערס געפונען אַז מענטשן האָבן געפֿונען אַז מענטשן מיט העכער דיעטע דיעטע דיעטע דיעטע די ינטייק נידעריקער ריזיקירן.

קייפל סקלעראָוסאַס (MS) איז אַ אַוטאָיממונע קרענק קעראַקטערייזד דורך אָנצינדונג און שעדיקן צו די הויפט נערוועז סיסטעם. וויטאַמין ק 2 האט דעמאַנסטרייטיד אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, וואָס קען זיין וווילטויק אין אָנפירונג די סימפּטאָמס פון מיז. א לערנען ארויס אין דעם זשורנאַל קייפל סקלעראָוסאַס און פֿאַרבונדענע דיסאָרדערס סאַגדזשעסטיד אַז וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן קען העלפֿן רעדוצירן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן קרענק טעטיקייט און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון לעבן אין מענטשן מיט MS.

בשעת דער פאָרשונג אין דעם שטח איז פּראַמאַסינג, עס איז וויכטיק צו טאָן אַז וויטאַמין ק 2 איז נישט אַ היילונג פֿאַר נעוראָדעגענעראַטיוו חולאתן. אָבער, עס קען האָבן אַ ראָלע אין שטיצט מאַרך געזונט, רידוסינג די ריזיקירן פון קאָנטאַקט פון קרענק פּראַגרעשאַן און פּאַטענטשאַלי ימפּרוווינג אַוטקאַמז אין מענטשן אַפעקטאַד דורך די באדינגונגען.

אין קיצער, וויטאַמין ק 2 קען שפּילן אַ וווילטויק ראָלע אין קאַגניטיוו פונקציע, און רידוסינג די מאַרך געזונט, און רידוסינג די ריזיקירן פון נעוראָדעגענעראַטיוו חולאתן אַזאַ ווי אַלזשעימער ס קרענק, און קייפל סקלעראָוסאַס, און קייפל סקלעראָוסאַס. אָבער, ווייַטער פאָרשונג איז נייטיק צו גאָר פֿאַרשטיין די מעקאַניזאַמז ינוואַלווד און די פּאָטענציעל טעראַפּיוטיק אַפּלאַקיישאַנז פון וויטאַמין ק 2 אין מאַרך געזונט.

קאַפּיטל 5: וויטאַמין ק 2 פֿאַר דענטאַל געזונט

5.1 וויטאַמין ק 2 און צאָן פאַרפוילן

צאָן פאַרפוילן, אויך באקאנט ווי דענטאַל קאַריעס אָדער קאַוויטיז, איז אַ פּראָסט דענטאַל פּראָבלעם געפֿירט דורך די ברייקדאַון פון צאָן ינאַמאַל דורך אַסאַדז געשאפן דורך באַקטיריאַ אין די מויל. וויטאַמין ק 2 איז געווען אנערקענט פֿאַר זייַן פּאָטענציעל ראָלע אין שטיצן דענטאַל געזונט און פּרעווענטינג צאָן פאַרפוילן.

עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז וויטאַמין ק 2 קען פאַרשטייערן הילף ביטאַן ינאַמאַל און פאַרמייַדן קאַוויטיז. איין מעקאַניזאַם דורך וואָס וויטאַמין ק 2 קען זיין אַ דענטאַל בענעפיץ פון ענכאַנסינג די אַקטאַוויישאַן פון אָסטעאָקאַלסין, אַ פּראָטעין יקערדיק פֿאַר קאַלסיום מאַטאַבאַליזאַם. אָסטעאָאָקאַלסיאָן פּראַמאָוץ די רימעמאַליזיישאַן פון ציין, די פאַרריכטן און פֿאַרשטאַרקונג פון צאָן ינאַמאַל.

פאָרשונג ארויס אין דער זשורנאַל פון דענטאַל פאָרשונג דעמאַנסטרייטיד אַז געוואקסן לעוועלס פון אָסטעאָקסיגן, וואָס איז ינפלואַנסט דורך וויטאַמין ק 2, זענען פארבונדן מיט אַ פאַרקלענערן אין דענטאַל קאַריעס ריזיקירן. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל פון פּעריורטאָגאָלאָגי געפֿונען אַז העכער וויטאַמין ק 2 לעוועלס זענען פארבונדן מיט אַ רידוסט ינסידאַנס פון צאָן פאַרפוילן אין קינדער.

דערצו, וויטאַמין ק 2 ס ראָלע אין פּראַמאָוטינג געזונט ביין געדיכטקייַט קען מינאַצאַד שטיצן דענטאַל געזונט. שטאַרק דזשאָבאָנעס זענען יקערדיק פֿאַר האלטן ציין אין פּלאַץ און מיינטיינינג קוילעלדיק מויל געזונט.

5.2 וויטאַמין ק 2 און גומע געזונט

גומע געזונט איז אַ קריטיש אַספּעקט פון קוילעלדיק דענטאַל וווילזייַן. נעבעך גומע געזונט קענען פירן צו פאַרשידן ישוז, אַרייַנגערעכנט גומע קרענק (גינגיוויטיס און פּעריאָדאָנטיטיטיס) און צאָן אָנווער. וויטאַמין ק 2 איז ינוועסטאַגייטאַד פֿאַר די פּאָטענציעל בענעפיץ אין פּראַמאָוטינג גומע געזונט.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז וויטאַמין ק 2 קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס וואָס קענען העלפֿן צו פאַרמייַדן אָדער רעדוצירן די גומע אָנצינדונג. אָנצינדונג פון די גאַמז איז אַ פּראָסט כאַראַקטעריסטיש פון גומע קרענק און קענען פירן צו פאַרשידן מויל געזונט קאַמפּלאַקיישאַנז. אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג וויטאַמין ק 2 קען העלפֿן באַשיצן קעגן גומע קרענק דורך רידוסינג אָנצינדונג און שטיצן גומע געוועב געזונט.

א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל פון פּעריור פון פּעריאָדאָלאָגי געפֿונען אַז מענטשן מיט העכער וויטאַמין ק 2 האט אַ נידעריקער פּרעוואַלאַנס פון פּעריאָדאָנטיטיס, אַ שטרענג פאָרעם פון גומע קרענק. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פון דענטאַל פאָרשונג געוויזן אַז אָסטעאָקסישין, ינפלואַנסט דורך וויטאַמין ק 2, שפּילט אַ ראָלע אין רעגיאַלייטינג די ינפלאַמאַטאָרי ענטפער אין די גאַמז, סאַגדזשעסטינג אַ פּאָטענציעל פּראַטעקטיוו ווירקונג קעגן גומע קרענק.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז בשעת וויטאַמין ק 2 שאָוז פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַר דענטאַל געזונט, מיינטיינינג גוט מויל היגיענע פּראַקטיסיז, פלאָסינג און רוטין דענטאַל טשעק-אַפּס, בלייבן די יסוד פון פּרעווענטינג צאָן דעקלי און גומע קרענק.

אין מסקנא, וויטאַמין ק 2 האלט פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַר דענטאַל געזונט. עס קען העלפֿן פאַרמייַדן צאָן פאַרפוילן דורך פֿאַרשטאַרקונג צאָן ינאַמאַל און פּראַמאָוטינג די רעמאַפּאַליזיישאַן פון ציין. אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון וויטאַמין ק 2 קען אויך שטיצן די גומע געזונט דורך רידוסינג גומע געזונט דורך רידוסינג גומע געזונט דורך רידוסינג די אָנצינדונג וויטאַמין ק 2 קען אויך שטיצן גומע געזונט דורך רידוסינג די גוסטוסינג אָנצינדונג און פּראַטעקטינג קעגן גומע קרענק. ינקאָרפּערייטינג אַ נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער העסאָפע אין אַ דענטאַל זאָרגן רוטין, צוזאַמען מיט געהעריק אָראַל היגיענע פּראַקטיסיז, קען ביישטייערן צו אָפּטימאַל דענטאַל געזונט.

קאַפּיטל 6: וויטאַמין ק 2 און ראַק פאַרהיטונג

6.1 וויטאַמין ק 2 און ברוסט ראַק

ברוסט ראַק איז אַ באַטייטיק געזונט דייַגע וואָס אַפעקץ מיליאַנז פון פרויען ווערלדווייד. שטודיום האָבן שוין געפירט צו ויספאָרשן די פּאָטענציעל ראָלע פון ​​וויטאַמין ק 2 אין ברוסט ראַק פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז וויטאַמין ק 2 קען האָבן אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס וואָס קען העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג ברוסט ראַק. איין וועג וויטאַמין ק 2 קען פאַרלאָזן זיין פּראַטעקטיוו יפעקץ איז דורך זיין אינסטירט צו רעגולירן סעליאַלער וווּקס און דיפערענטשייישאַן. וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ פּראָטעינס, באַוווסט ווי מאַטריץ Gla Proteins (MGP), וואָס שפּיל אַ ראָלע אין ינכיבאַטינג דעם וווּקס פון ראַק סעלז.

א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פון נוטרישאַנאַל ביייאָוקעמוסי געפונען אַז העכער ינטייק פון וויטאַמין ק 2 איז געווען פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פּאָסטמענאָפּאַוסאַל ברוסט ראַק. אן אנדער לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין די אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש דערנערונג דעמאַנסטרייטיד אַז וואָמען מיט העכער וויטאַמין ק 2 אין זייער דיעטע האט אַ רידוסט ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פרי-בינע ברוסט ראַק.

וויטאַמין ק 2 האט געוויזן פּאָטענציעל אין ענכאַנסינג די עפיקאַסי פון קימאָוטעראַפּי און ראַדיאַציע טעראַפּיע אין ברוסט ראַק באַהאַנדלונג. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל בייקטאַרגעט געפֿונען אַז קאַמביינינג וויטאַמין ק 2 מיט קאַנווענשאַנאַל ברוסט ראַק טריטמאַנץ ימפּרוווד קאַנוואַסע אַוטקאַמז און רידוסט די ריזיקירן פון ריקעראַנס.

כאָטש מער פאָרשונג איז דארף צו גרינדן די ספּעציפיש מעקאַניזאַמז און אָפּטימאַל דאָוסידזשיז פון וויטאַמין ק 2 פֿאַר פאַרהיטונג פון ברוסט ראַק און באַהאַנדלונג, די פּאָטענציעל בענעפיץ מאַכן עס אַ פּראַמאַסינג געגנט פון לערנען.

6.2 וויטאַמין ק 2 און פּראָסטאַט ראַק

פּראָסטאַט ראַק איז איינער פון די מערסט קאַמאַנלי דיאַגנאָסעד קאַנסערס אין מענטשן. ימערדזשינג זאָגן סאַגדזשעסץ אַז וויטאַמין ק 2 זאל שפּילן אַ ראָלע אין דער פאַרהיטונג און פאַרוואַלטונג פון פּראָסטאַט ראַק.

וויטאַמין ק 2 יגזיבאַץ זיכער אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס וואָס קען זיין וווילטויק אין רידוסינג די ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק אַנטוויקלונג. איין לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער אייראפעישער זשורנאַל פון עפּידעמיעאָלאָגי געפונען אַז העכער וויטאַמין ק 2 ינטייק איז געווען פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אַוואַנסירטע פּראַקטאַט ראַק.

דערצו, וויטאַמין ק 2 איז ינוועסטאַגייטאַד פֿאַר זייַן פּאָטענציעל צו ינכיבאַט די וווּקס און פּראָוליפעריישאַן פון פּראָסטאַט ראַק סעלז. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פון ראַק פאַרהיטונג פאָרשונג דעמאַנסטרייטיד אַז וויטאַמין ק 2 סאַפּרעסט דעם וווּקס פון פּראָסטאַט ראַק סעלז און ינדוסט אַפּאָפּאַסיסיס, אַ פּראָוגראַמד צעל טויט מעקאַניזאָסיס, וואָס העלפּס עלימינירן אַבנאָרמאַל אָדער דאַמידזשד סעלז.

אין דערצו צו זייַן אַנטי-ראַק יפעקץ, וויטאַמין ק 2 איז געלערנט פֿאַר זייַן באַהאַנדלונג צו פֿאַרבעסערן די יפעקטיוונאַס פון קאַנווענשאַנאַל פּראָסטאַט ראַק טריטמאַנץ. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דער זשורנאַל פון ראַק וויסנשאַפֿט און טעראַפּיע געוויזן אַז קאַמביינינג וויטאַמין ק 2 מיט ראַדיאַציע טעראַפּיע געשאפן מער גינציק באַהאַנדלונג אַוטקאַמז אין פּרייז פון פּראָסטאַט ראַק.

כאָטש ווייַטער פאָרשונג איז דארף צו גאָר פֿאַרשטיין די מעקאַניזאַמז און אָפּטימאַל אַפּלאַקיישאַן פון וויטאַמין ק 2 אין פּראָסטאַט ראַק פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג, די פּרילימאַנערי פיינדינגז צושטעלן פּראַמאַסינג ינסייץ צו פּראַמאַסטינג ינסייץ צו פּראַסעסינג די וויטאַמין ק 2 אין שטיצן פּראַסעסינג די געזונט.

אין מסקנא, וויטאַמין ק 2 קען שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע אין פּרעווענטינג און אָנפירונג ברוסט און פּראָסטאַט קאַנסערס. זייַן אַנטי-ראַק פּראָפּערטיעס און פּאָטענציעל צו פֿאַרבעסערן קאַנווענשאַנאַל ראַק טריטמאַנץ מאַכן עס אַ ווערטפול מאַרק פון פאָרשונג. אָבער, עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער ינקאָרפּערייטינג וויטאַמין ק 2 ביילאגעס אין אַ ראַק פאַרהיטונג אָדער באַהאַנדלונג רעזשים.

טשאַפּטער 7: די סינערדזשיסטיק יפעקס פון וויטאַמין ד און קאַלסיום

7.1 פארשטאנד די וויטאַמין ק 2 און וויטאַמין די שייכות

וויטאַמין ק 2 און וויטאַמין ד זענען צוויי יקערדיק נוטריאַנץ וואָס אַרבעטן צוזאַמען צו העכערן אָפּטימאַל ביין און קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. פארשטאנד די שייכות צווישן די וויטאַמינס זענען קריטיש פֿאַר מאַקסאַמייזינג זייער בענעפיץ.

וויטאַמין די פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין די אַבזאָרפּשאַן און יוטאַלאַזיישאַן פון קאַלסיום אין דעם גוף. עס העלפּס צו פאַרגרעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום פון די געדערעם און פּראַמאָוץ זייַן ינקאָרפּאָראַטיאָן אין ביין געוועב. אָבער, אָן גענוג וויאַמין ק 2, די קאַלסיום אַבזאָרבעד דורך וויטאַמין די קענען אָנקלייַבן אין די אַרטעריעס און ווייך געוועבן און ווייך געוועבן, לידינג צו קאַלסיפיקאַטיאָן און ינקריסינג די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער פּראָבלעמס.

וויטאַמין ק 2, אויף די אנדערע האַנט, איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אַקטאַווייטינג פּראָטעינס וואָס רעגולירן קאַלסיום מאַטאַבאַליזאַם אין דעם גוף. איין אַזאַ פּראָטעין איז מאַטריץ GLA פּראָטעין (מגפּ), וואָס העלפּס צו פאַרמייַדן די דעפּיזישאַן פון קאַלסיום אין אַרטעריעס און ווייך געוועבן. וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ מגפּ און ינשורז אַז קאַלסיום איז דירעקטעד צו ביין געוועב, ווו עס איז דארף פֿאַר מיינטיינינג ביין שטאַרקייט און געדיכטקייַט.

7.2 ענכאַנסינג די יפעקס פון קאַלסיום מיט וויטאַמין ק 2

קאַלסיום איז יקערדיק פֿאַר בנין און מיינטיינינג שטאַרק ביינער און ציין, אָבער די יפעקטיוונאַס איז שווער אָפענגיק אויף דעם בייַזייַן פון וויטאַמין ק 2. וויטאַמין ק 2 אַקטאַווייץ פּראָטעינס וואָס העכערן געזונט ביין מינעראַליזיישאַן, און ינשורינג אַז קאַלסיום איז רעכט ינקאָרפּערייטיד אין די ביין מאַטריץ.

אַדדיטיאָנאַללי, וויטאַמין ק 2 העלפּס צו פאַרמייַדן קאַלסיום פון אַוועקלייגן אין די אומרעכט ערטער, אַזאַ ווי אַרטעריעס און ווייך געוועבן. דאָס פּריווענץ די פאָרמירונג פון אַרטעריאַל פּלאַקס און ימפּרוווז קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט.

פאָרשונג האט געוויזן אַז די קאָמבינאַציע פון ​​וויטאַמין ק 2 און וויטאַמין די איז דער הויפּט עפעקטיוו אין רידוסינג די ריזיקירן פון בראָך און ימפּרוווינג ביין געזונט. א לערנען פֿאַרעפֿנטלעכט אין דעם זשורנאַל פון ביין און מינעראַל פאָרשונג געפֿונען אַז פּאָסטמענאָפּאַוסאַל וואָמען וואָס האָבן באקומען אַ קאָמבינאַציע פון ​​וויטאַמין ק 2 און וויטאַמין די ביילאגעס יקספּיריאַנסט אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין ביין מינעראַל געדיכטקייַט קאַמפּערד צו די וואס באקומען וויטאַמין די אַליין.

דערצו, שטודיום האָבן סאַגדזשעסטיד אַז וויטאַמין ק 2 זאל שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס, אַ צושטאַנד קעראַקטערייזד דורך שוואַך און שוואַך ביינער. דורך ינשורינג אָפּטימאַל קאַלסיום אַדטאַליזיישאַן און פּרעווענטינג קאַלסיום בילדאַפּ אין אַרטעריעס, וויטאַמין ק 2 שטיצט קוילעלדיק ביין געזונט און ראַדוסאַז די ריזיקירן פון בראָך.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז בשעת וויטאַמין ק 2 איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג געהעריק קאַלסיום מאַטאַבאַליזאַם, עס איז אויך קריטיש צו האַלטן טויגן וויטאַמין וויטאַמין די וויטאַמינס אַרבעט סטעריגריסטיק, און פאַרשפּרייטונג אין דעם גוף.

אין מסקנא, די שייכות צווישן וויטאַמין ק 2, וויטאַמין די, און קאַלסיום איז קריטיש פֿאַר פּראַמאָוטינג אָפּטימאַל ביין און קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. וויטאַמין ק 2 ינשורז אַז קאַלסיום איז רעכט געניצט און דירעקטעד צו ביין געוועב בשעת פּרעווענטינג קאַלסיום אַקיומיאַליישאַן אין אַרטעריעס. דורך פארשטאנד און כאַרניסינג די סינערדזשיסטיק יפעקץ פון די נוטריאַנץ, מענטשן קענען פאַרבעסערן די בענעפיץ פון קאַלסיום סופּפּלעמענטאַטיאָן און געזונט-זייַענדיק.

קאַפּיטל 8: טשוזינג די רעכט וויטאַמין ק 2 העסאָפע

8.1 נאַטוראַל ווס נינטעטיש וויטאַמין ק 2

ווען קאַנסידערינג וויטאַמין ק 2 ביילאגעס, איינער פון די ערשטיק סיבות צו באַטראַכטן איז צי צו קלייַבן אַ נאַטירלעך אָדער סינטעטיש פאָרעם פון די וויטאַמין. בשעת ביידע פארמען קענען צושטעלן יקערדיק וויטאַמין ק 2, עס זענען עטלעכע דיפעראַנסיז צו זיין אַווער פון.

נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 איז דערייווד פון עסנוואַרג קוואלן, טיפּיקלי פֿון פערמענטעד פודז ווי נאַטטאָ, אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש סויבין שיסל. עס כּולל די מערסט ביאָאַוואַילאַבלע פאָרעם פון וויטאַמין ק 2, באקאנט ווי מענאַקינטאָנע -7 7 (מק -7). נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 איז געמיינט צו האָבן אַ מער האַלב-לעבן אין דעם גוף קאַמפּערד צו די סינטעטיש פאָרעם, אַלאַוינג פֿאַר סוסטאַינעד און קאָנסיסטענט בענעפיץ.

אויף די אנדערע האַנט, סינטעטיש וויטאַמין ק 2 איז כעמיש געשאפן אין אַ לאַבאָראַטאָריע. די מערסט פּראָסט סינטעטיש פאָרעם איז מענאַקינטאָנע -4 (מק -4), וואָס איז דערייווד פון אַ קאַמפּאַונד געפֿונען אין געוויקסן. בשעת סינטעטיש וויטאַמין ק 2 קען נאָך פאָרשלאָגן עטלעכע בענעפיץ, עס איז בכלל געקוקט ווי ווייניקער עפעקטיוו און ביאָאַוויילאַבאַל ווי די נאַטירלעך פאָרעם.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז שטודיום האָבן בפֿרט פאָוקיסט אויף די נאַטירלעך פאָרעם פון וויטאַמין ק 2, דער הויפּט מק -7. די שטודיום האָבן געוויזן זיין positive יפעקס אויף ביין און קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. ווי אַ רעזולטאַט, פילע געזונט עקספּערץ רעקאָמענדירן צו טשוזינג נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 ביילאגעס ווען מעגלעך.

8.2 סיבות צו באַטראַכטן ווען בייינג וויטאַמין ק 2

ווען סעלעקטינג אַ וויטאַמין ק 2 העסאָפע, עס זענען עטלעכע סיבות צו באַטראַכטן צו ענשור איר מאַכן אַ ינפאָרמד ברירה:

פאָרעם און דאָוסאַדזש: וויטאַמין ק 2 ביילאגעס זענען בנימצא אין פאַרשידן פארמען, אַרייַנגערעכנט קאַפּסאַלז, טאַבלאַץ, ליקווידס און פּאַודערז. באַטראַכטן דיין פערזענלעכע ייבערהאַנט און יז פון קאַנסאַמשאַן. אַדדיטיאָנאַללי, ופמערקזאַמקייט צו די פּאָוטאַנסי און דאָוסאַדזש ינסטראַקשאַנז צו טרעפן דיין ספּעציפיש דאַרף.

מקור און ריינקייַט: קוק פֿאַר ביילאגעס דערייווד פון נאַטירלעך קוואלן, פּרעפעראַבלי געמאכט פון פערמענטעד פודז. ענשור אַז די פּראָדוקט איז פריי פון קאַנטאַמאַנאַנץ, אַדאַטיווז און פילערז. דריט-פּאַרטיי טעסטינג אָדער סערטאַפאַקיישאַנז קענען צושטעלן אַשוראַנס פון קוואַליטעט.

ביאָאַוואַילאַביליטי: אַפּט פֿאַר ביילאגעס וואָס אַנטהאַלטן די ביאָאַקטיוו פאָרעם פון וויטאַמין ק 2, מק -7. דער פאָרעם איז געוויזן צו האָבן גרעסער ביאָאַוואַילאַביליטי און אַ מער האַלב לעבן אין דעם גוף, מאַקסאַמייזינג זייַן יפעקטיוונאַס.

מאַנופאַקטורינג פּראַקטיסיז: פאָרשונג דער פּראָגראַם און קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען. קלייַבן בראַנדז וואָס נאָכפאָלגן גוט מאַנופאַקטורינג פּראַקטיסיז (GMP) און האָבן אַ גוטע שפּור רעקאָרד פֿאַר פּראָדוצירן פון הויך-קוואַליטעט ביילאגעס.

נאָך ינגרידיאַנץ: עטלעכע וויטאַמין ק 2 ביילאגעס קען אַרייַננעמען נאָך ינגרידיאַנץ צו פֿאַרבעסערן אַבזאָרפּשאַן אָדער צושטעלן סינערגיסטיק בענעפיץ. באַטראַכטן קיין פּאָטענציעל אַלערדזשיז אָדער סענסיטיוויטיז צו די ינגרידיאַנץ און אָפּשאַצן זייער נייטיקייט פֿאַר דיין ספּעציפיש געזונט גאָולז.

באַניצער באריכטן און רעקאַמאַנדיישאַנז: לייענען באריכטן און זוכן רעקאַמאַנדיישאַנז פון טראַסטיד קוואלן אָדער כעלטקער פּראָפעססיאָנאַלס. דאָס קען צושטעלן ינסייט אין די יפעקטיוונאַס און באַניצער דערפאַרונג פון פאַרשידענע וויטאַמין ק 2 ביילאגעס.

געדענק, עס איז שטענדיק קעדייַיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער סטאַרטינג נייַ דייאַטערי העסאָפע, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין ק 2. זיי קענען אַססעסס דיין ספּעציפיש דאַרף און רעקאָמענדירן צו די צונעמען טיפּ, דאָוסאַדזש און פּאָטענציעל ינטעראַקשאַנז מיט אנדערע מעדאַקיישאַנז אָדער ביילאגעס איר קען נעמען.

טשאַפּטער 9: דאָוסאַדזש און זיכערקייַט קאַנסידעריישאַנז

9.1 רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין ק 2

דיטערמאַנינג די צונעמען ינטאַמין ק 2 קענען זיין די דיפּענדינג אויף פאקטן אַזאַ ווי עלטער, געשלעכט, אַנדערלייינג געזונט טנאָים און ספּעציפיש געזונט גאָולז. די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז זענען גענעראַל גיידליינז פֿאַר געזונט מענטשן:

אַדאַלץ: די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פון וויטאַמין ק 2 פֿאַר אַדאַלץ איז אַרום 90 צו 120 מיקראָגראַמס (MCG). דעם קענען זיין באקומען דורך אַ קאָמבינאַציע פון ​​דיעטע און סופּפּלעמענטאַטיאָן.

קינדער און אַדאָולעסאַנץ: די רעקאַמענדיד טעגלעך ינטייק פֿאַר קינדער און אַדאָולעסאַנץ וועריז באזירט אויף עלטער. פֿאַר קינדער אַלט 1-3 יאר, אַ ינטייק פון וועגן 15 מעגאונג איז רעקאַמענדיד, און פֿאַר די אַלט 4-8 יאָר, עס איז אַרום 25 מעג. פֿאַר אַדאָולעסאַנץ 25-18 יאָר, די רעקאַמענדיד ינטייק איז ענלעך צו די אַדאַלץ פון אַדאַלץ אַרום 90 צו 120 MCG.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די רעקאַמאַנדיישאַנז זענען גענעראַל גיידליינז און יחיד באדערפענישן קען בייַטן. קאַנסאַלטינג מיט אַ כאַלקער פאַכמאַן קענען צושטעלן פערזענליכען גיידאַנס אויף די אָפּטימאַל דאָוסאַדזש פֿאַר דיין ספּעציפיש דאַרף.

9.2 פּאָטענציעל זייַט יפעקס און ינטעראַקשאַנז

וויטאַמין ק 2 איז בכלל געהאלטן זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן ווען גענומען אין רעקאַמענדיד דאָוסידזשיז. אָבער, ווי קיין העסאָפע, עס קענען זיין פּאָטענציעל זייַט יפעקס און ינטעראַקשאַנז צו זיין אַווער פון:

אַלערדזשיק ריאַקשאַנז: בשעת זעלטן, עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו וויטאַמין ק 2 אָדער סענסיטיוויטיז צו זיכער קאַמפּאַונדז אין די העסאָפע. אויב איר דערפאַרונג קיין וואונדער פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, אַזאַ ווי ויסשיט, יטשינג, געשווילעכץ, אָדער שוועריקייט ברידינג, אָפּשטעלן נוצן און זוכן מעדיציניש ופמערקזאַמקייט.

בלוט קלאַטינג דיסאָרדערס: מענטשן מיט בלוט קלאַטינג דיסאָרדערס, אַזאַ ווי יענע גענומען אַנטיקאָאַגולאַנט מעדאַקיישאַנז (למשל וואַרפאַרין), זאָל געניטונג וואָרענען מיט וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן. וויטאַמין ק פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין בלוט קלאַטינג, און הויך דאָסעס פון וויטאַמין ק 2 קען ינטעראַקט מיט זיכער מעדאַקיישאַנז, פּאַטענטשאַלי פּראַל אויף זייער יפעקטיוונאַס.

ינטעראַקשאַנז מיט מעדאַקיישאַנז: וויטאַמין ק 2 קען ינטעראַקט מיט זיכער מעדאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט אַנטיביאַטיקס, אַנטיקאָאַגולאַנץ און אַנטיפּלאַטעלעד דרוגס. עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן אויב איר נעמען מעדאַקיישאַנז צו ענשור אַז עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אָדער ינטעראַקשאַנז.

9.3 וואָס זאָל ויסמיידן וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן?

בשעת וויטאַמין ק 2 איז בכלל זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן, עס זענען עטלעכע גרופּעס וואָס זאָל געניטונג וואָרענען אָדער ויסמיידן סופּפּלעמענטאַטיאָן.

שוואַנגער אָדער שוועסטערייַ וואָמען: בשעת וויטאַמין ק 2 איז וויכטיק פֿאַר קוילעלדיק געזונט, שוואַנגער אָדער שוועסטערייַ וואָמען זאָל באַראַטנ זיך פרויען זאָל באַראַטנ זיך מיט זייער כעלטקער שפּייַזער איידער סטאַרטינג קיין נייַע ביילאגעס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין ק 2.

מענטשן מיט לעבער אָדער גאַל-פליענדיק ישוז: וויטאַמין ק איז פעט סאַליאַבאַל, וואָס מיטל עס ריקווייערז געהעריק לעבער און גאַל פּטערפּטיאָן און נוצן. מענטשן מיט לעבער אָדער גאַלבלאַדער דיסאָרדערס אָדער ישוז שייַכות צו פעט אַבזאָרפּשאַן זאָל באַראַטנ זיך מיט זייער כעלטקער פּראַוויידער איידער גענומען וויטאַמין ק 2 ביילאגעס.

מענטשן אויף אַנטיקאָאַגולאַנט מעדאַקיישאַנז: ווי דערמאנט פריער, מענטשן גענומען אַנטיקאָאַגולאַנט מעדאַקיישאַנז זאָל דיסקוטירן וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן מיט זייער כעלטקער שפּייַזער רעכט צו פּאָטענציעל ינטעראַקשאַנז און ימפּאַקץ אויף בלוט קלאָטטינג.

קינדער און אַדאָולעסאַנץ: בשעת וויטאַמין ק 2 איז יקערדיק פֿאַר קוילעלדיק געזונט, העסעמענטאַטיאָן אין קינדער און אַדאָולעסאַנץ זאָל זיין באזירט אויף ספּעציפיש דאַרף און גיידאַנס פון כעלטאַנס פון כעלטאַנס פון כעלטעניש פון כעלטקער פּראָפעססיאָנאַלס.

לעסאָף, עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער סטאַרטינג יעדער נייַ העסאָפע, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין ק 2. זיי קענען אָפּשאַצן דיין ספּעציפיש געזונט סטאַטוס, מעדאַקיישאַנז באַניץ און פּאָטענציעל ינטעראַקשאַנז צו צושטעלן פערזענליכען עצה אויף די זיכערקייַט און אַפּראָופּריייטידקייט פון וויטאַמין ק 2 סופּפּלעמענטאַטיאָן פֿאַר איר.

קאַפּיטל 10: עסנוואַרג קוואלן פון וויטאַמין ק 2

וויטאַמין ק 2 איז אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין פאַרשידן באַדאַלי פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט ביין געזונט, האַרץ געזונט, און בלוט קלאַטינג. בשעת וויטאַמין ק 2 קענען זיין באקומען דורך סופּפּלעמענטאַטיאָן, עס איז אויך שעפעדיק אין עטלעכע עסנוואַרג קוואלן. דעם קאַפּיטל יקספּלאָרז די פאַרשידענע קאַטעגאָריעס פון פודז וואָס דינען ווי נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמין ק 2.

10.1 כייַע-באזירט קוואלן פון וויטאַמין ק 2

איינער פון די ריטשאַסט קוואלן פון וויטאַמין ק 2 קומט פון כייַע-באזירט פודז. די מקורים זענען דער הויפּט וווילטויק פֿאַר מענטשן נאָך אַ קאַרניוועראַס אָדער אָמניוועראָוס דיעטע. עטלעכע נאָוטאַבאַל כייַע-באזירט קוואלן פון וויטאַמין ק 2 אַרייַננעמען:

אָרגאַן מיץ: אָרגאַן מיץ, אַזאַ ווי לעבער און קידניז, זענען העכסט קאַנסאַנטרייטאַד קוואלן פון וויטאַמין ק 2. זיי צושטעלן אַ באַטייַטיק סומע פון ​​דעם נוטריאַנט, צוזאַמען מיט פאַרשידן וויטאַמינס און מינעראַלס. קאַנסומינג אָרגאַן מיץ, אין דעם געלעגנהייט קענען העלפֿן דיין וויטאַמין ק 2 ינטייק.

פלייש און אָף: פלייש און אָף, דער הויפּט פון גראָז-פאסטעכער-אויפשטיין אַנימאַלס, קענען צושטעלן אַ גוט סומע פון ​​וויטאַמין ק 2. למשל, רינדערנס, הינדל און קאַטשקע זענען באַוווסט צו אַנטהאַלטן מעסיק לעוועלס פון דעם נוטריאַנט. אָבער, עס איז וויכטיק צו האַלטן אין מיינונג אַז די ספּעציפיש וויטאַמין ק 2 אינהאַלט קענען בייַטן באזירט אויף סיבות אַזאַ ווי כייַע דיעטע און פאַרמינג פּראַקטיסיז.

מילכיק פּראָדוקטן: זיכער מילכיק פּראָדוקטן, ספּעציעל יענע דערייווד פון גראָז-פאסטעכער אַנימאַלס, אַנטהאַלטן נאָוטאַבאַל אַמאַונץ פון וויטאַמין ק 2. דאָס כולל גאַנץ מילך, פּוטער, קעז און יאָגורט. אַדדיטיאָנאַללי, פערמענטעד מילכיק פּראָדוקטן ווי קעפיר און עטלעכע טייפּס פון קעז זענען דער הויפּט רייַך אין וויטאַמין ק 2 רעכט צו דער פערמאַנטיישאַן פּראָצעס.

עגגס: יי יאָוקס זענען אן אנדער מקור פון וויטאַמין ק 2. אַרייַנגערעכנט עגגס אין דיין דיעטע, פּרעפעראַבלי פֿון פריי-קייט אָדער פּאַסטשער-אויפשטיין הענס, קענען צושטעלן אַ נאַטירלעך און לייכט צוטריטלעך פאָרעם פון וויטאַמין ק 2.

10.2 פערמענטעד פודז ווי נאַטירלעך קוואלן פון וויטאַמין ק 2

פערמענטעד פודז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין ק 2 רעכט צו דער קאַמף פון זיכער וווילטויק באַקטיריאַ בעשאַס די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס. די באַקטיריאַ פּראָדוצירן ענזימעס וואָס גער וואַטימין ק 1, געפֿונען אין פאַבריק-באזירט פודז, אין די מער ביאָאַוויילאַבאַל און וווילטויק פאָרעם, וויטאַמין ק 2. אַנמענטיד פודז אין דיין דיעטע קענען בוסט דיין וויטאַמין ק 2 ינטייק, צווישן אנדערע געזונט בענעפיץ. עטלעכע פאָלקס פערמענטעד פודז וואָס אַנטהאַלטן וויטאַמין ק 2 זענען:

Natto: Natto איז אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש שיסל געמאכט פון פערמענטעד סויבינז. עס איז באַרימט פֿאַר זייַן הויך וויטאַמין ק 2 אינהאַלט, דער הויפּט די סובטיפּע מק -7, וואָס איז באַוווסט פֿאַר זייַן עקסטענדעד האַלב-לעבן אין דעם גוף קאַמפּערד מיט אנדערע פארמען פון וויטאַמין ק 2.

סאַוערקראַוט: סאַוערקראַוט איז געמאכט דורך פערמענטינג קרויט און איז אַ פּראָסט עסנוואַרג אין פילע קאַלטשערז. עס ניט בלויז אַ וויטאַמין ק 2 אָבער אויך פּאַקס אַ פּראָביאָטיק זעץ, פּראַמאָוטינג אַ געזונט קישקע מיקראָביאָמע.

קימטשי: קימטשי איז אַ קאָרעיִש פאַרקויפן געמאכט פון פערמענטעד וועדזשטאַבאַלז, דער הויפּט קרויט און ראַדישעס. ווי סאַוערקראַוט, עס אָפפערס וויטאַמין ק 2 און גיט אַ שורה פון אנדערע געזונט בענעפיץ רעכט צו זייַן פּראָביאָטיק נאַטור.

פערמענטעד סוי פּראָדוקץ: אנדערע פערמענטעד סוי-באזירט פּראָדוקטן, אַזאַ ווי מיסאָ און טעמפּה, כּולל וועריינג אַמאַונץ פון וויטאַמין ק 2. ינקאָרפּערייטינג די פודז אין דיין דיעטע קענען ביישטייערן צו דיין וויטאַמין ק 2 ינטייק, ספּעציעל ווען קאַמביינד מיט אנדערע קוואלן.

אַרייַנגערעכנט אַ דייווערס קייט פון כייַע-באזירט און פערמענטעד עסנוואַרג קוואלן אין דיין דיעטע קענען העלפֿן ענשור אַ טויגן ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק ינטייק צו ענשור אַ טויגן ינטייק מיט וויטאַמין ק 2. געדענקט צו פּרייאָראַטייז אָרגאַניק, גראָז-פאסטעכער, און פּאַסטשער-אויפשטיין אָפּציעס ווען פיזאַבאַל צו מאַקסאַמייז די נוטריאַנט אינהאַלט. קאָנטראָלירן די וויטאַמין ק 2 לעוועלס אין ספּעציפיש עסנוואַרג פּראָדוקטן אָדער באַראַטנ זיך מיט אַ רעגיסטרירט דייאַטיאַן פֿאַר פערזענליכען דייאַטערי רעקאַמאַנדיישאַנז צו טרעפן דיין יחיד דאַרף.

טשאַפּטער 11: ינקאָרפּערייטינג וויטאַמין ק 2 אין דיין דיעטע

וויטאַמין ק 2 איז אַ ווערטפול נוטריאַנט מיט אַ פּלאַץ פון געזונט בענעפיץ. ינקאָרפּערייטינג עס אין דיין דיעטע קענען זיין אַדוואַנטיידזשאַס פֿאַר מיינטיינינג אָפּטימאַל געזונט און וועלנאַס. אין דעם קאַפּיטל, מיר וועלן ויספאָרשן מאָלצייט געדאנקען און רעסאַפּיז רייַך אין וויטאַמין ק 2, ווי געזונט ווי דיסקוטירן בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר סטאָרינג און קוקינג וויטאַמין ק 2-רייַך פודז.

11.1 מאָלצייַט געדאנקען און רעסאַפּיז רייַך אין וויטאַמין ק 2
אַדינג וויטאַמין ק 2-רייַך פודז צו דיין מילז טאָן ניט האָבן צו זיין קאָמפּליצירט. דאָ זענען עטלעכע מאָלצייַט געדאנקען און רעסאַפּיז וואָס קענען העלפֿן בוסט דיין ינטייק פון דעם יקערדיק נוטריאַנט:

11.1.1 פרישטיק געדאנקען:
סקראַמבאַלד עגגס מיט שפּינאַט: אָנהייב דיין מאָרגן מיט אַ נוטריאַנט-פּאַקט פריש פרישטיק דורך סאָטייינג שפּינאַט און ינקאָרפּערייטינג עס אין סקראַמבאַלד עגגס. שפּינאַט איז אַ גוט מקור פון וויטאַמין ק 2, וואָס קאַמפּלאַמאַנץ די וויטאַמין ק 2 געפֿונען אין עגגס.

וואָרמד קווינאָאַ פרישטיק שיסל: קאָכן קווינאָאַ און פאַרבינדן עס מיט יאָגורט, טאַפּט מיט בעריז, ניסלעך, און אַ רעגנדל פון האָניק. איר קענען אויך לייגן עטלעכע קעז, ווי פעטאַ אָדער גאָודאַ, פֿאַר אַן עקסטרע וויטאַמין ק 2 באָאָסט.

11.1.2 לאָנטש יידיאַז:
גרילד לאַקס סאַלאַט: גרילל אַ שטיק פון לאַקס און דינען עס איבער אַ בעט-געמישט גרינז, קאַרש טאַמאַטאָוז, אַוואַקאַדאָו סלייסיז און אַ שפּריצן פון פעטאַ קעז. לאַקס איז ניט בלויז רייַך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, אָבער אויך כּולל וויטאַמין ק 2, וואָס מאכט עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר אַ באַטיידיקונג-טעמפּ סאַלאַט.

הינדל און בראַקאַלי קאָטער-פּרעגלען: קאָך-פּרעגלען הינדל ברוסט סטריפּס מיט בראַקאַלי פלאָרעץ און לייגן אַ שפּריצן פון טאַמאַרי אָדער סוי סאָוס פֿאַר טאַם. דינען עס איבער ברוין רייַז אָדער קווינאָאַ פֿאַר אַ געזונט-ראַונדיד מאָלצייַט מיט וויטאַמין ק 2 פֿון די בראַקאַלי.

11.1.3 מיטאָג געדאנקען:
ביפסטייק מיט בריסל ספּראַוץ: גרילל אָדער פּאַן-שער אַ דאַר שנייַדן פון ביפסטייק און דינען עס מיט ראָוסטיד בריסל ספּראַוץ. בריסל ספּראַוץ זענען אַ קרוסיפעראָוס גרינס וואָס גיט וויטאַמין ק 1 און אַ קליין סומע פון ​​וויטאַמין ק 2.

מיסאָ-גלייזד דאָרש מיט בוקס טשוי: באַרשט דאָרש פּיאַטע מיט אַ מיסאָ סאָוס און באַקן זיי ביז פלאַקי. דינען די פיש איבער סאָטייד באַב טשוי פֿאַר אַ פלייווערפאַל און נוטריאַנט-פּאַקט מאָלצייַט.

11.2 בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר סטאָרידזש און קוקינג
צו ענשור אַז איר מאַקסאַמייז די וויטאַמין ק 2 אינהאַלט אין פודז און ופהיטן זייער נוטרישאַנאַל ווערט, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן עטלעכע בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר סטאָרידזש און קוקינג:

11.2.1 סטאָרידזש:
האַלטן פריש פּראָדוצירן ריפרידזשערייטיד: וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי שפּינאַט, בראַקאַלי, קאַלאַסאַלי, קאַלע, קאַלע, קאַלעס און בריסל ספּראַוץ קענען פאַרלירן עטלעכע פון ​​זייער וויטאַמין ק 2 אינהאַלט ווען סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר אַן עקסטענדעד פּעריאָד. קראָם זיי אין אַ פרידזשידער צו האַלטן זייער נוטריאַנט לעוועלס.

11.2.2 קוקינג:
סטעאַמינג: סטימינג וועדזשטאַבאַלז איז אַ ויסגעצייכנט קוקינג מעטהאָדס צו האַלטן זייער וויטאַמין ק 2 אינהאַלט. עס העלפּס ופהיטן די נוטריאַנץ בשעת די נאַטירלעך פלייווערז און טעקסטשערז.

שנעל קוקינג צייט: אָוווערקאָאָוקינג וועדזשטאַבאַלז קענען גרונט די אָנווער פון וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס און מינעראַלס. אַפּט פֿאַר קירצער קוקינג מאָל צו מינאַמייז נוטריאַנט אָנווער, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין ק 2.

לייג געזונט פאַץ: וויטאַמין ק 2 איז אַ פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין, טייַטש עס איז בעסער אַבזאָרבד ווען קאַנסומד מיט געזונט פאַץ. באַטראַכטן ניצן מאַסלינע בוימל, אַוואַקאַדאָו, אָדער קאָקאָסנוס בוימל ווען איר קאָכן וויטאַמין ק 2-רייַך פודז.

ויסמיידן יבעריק היץ און ליכט ויסשטעלן: וויטאַמין ק 2 איז שפּירעוודיק צו הויך טעמפּעראַטורעס און ליכט. צו מינאַמייז נוטריאַנט דערנידעריקונג, ויסמייַדן פּראַלאָנגד ויסשטעלן פון פודז צו היץ און קראָם זיי אין אָופּייק קאַנטיינערז אָדער אין אַ טונקל, קיל שפּייַזקאַמער.

דורך ינקאָרפּערייטינג וויטאַמין ק 2-רייַך פודז אין דיין מילז און נאָך די בעסטער פּראַקטיסיז פֿאַר סטאָרידזש און קוקינג, איר קענען ענשור אַז דיין אַפּטאַמייז דיין ינטייק פון דעם יקערדיק נוטריאַנט. הנאה די געשמאַק מילז און שניידן די פילע בענעפיץ אַז נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 גיט פֿאַר דיין קוילעלדיק געזונט און וווילזייַן.

מסקנא:

ווי דעם פולשטענדיק פירער האט דעמאַנסטרייטיד, נאַטירלעך וויטאַמין ק 2 פּודער אָפפערס אַ מענגע פון ​​בענעפיץ פֿאַר דיין קוילעלדיק געזונט און וווילזייַן. פון פּראַמאָוטינג ביין געזונט צו שטיצן האַרץ און מאַרך פונקציע, ינקאָרפּערייטינג וויטאַמין ק 2 אין דיין טעגלעך רוטין קענען צושטעלן אַ קייט פון אַדוואַנטידזשיז. געדענקט צו באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער סטאַרטינג קיין נייַע העסאָפע רעזשים, ספּעציעל אויב איר האָט אַנדערלייינג געזונט טנאָים אָדער נעמען מעדאַקיישאַנז. אַרומנעמען די מאַכט פון וויטאַמין ק 2, און ופשליסן די פּאָטענציעל פֿאַר אַ כעלטיער און מער וויבראַנט לעבן.

קאָנטאַקט אונדז:
גראַס הו (מאַרקעטינג פאַרוואַלטער)
grace@biowaycn.com

Carl Cheng (סעאָ / באַלעבאָס)
ceo@biowaycn.com

וועבזייטל:www.biowaynitrition.com


פּאָסטן צייט: אקטאבער 13-2023
x