פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער
די עקסטראַקט עקסטראַקט פּודער איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם פון פעפערמינט טאַם וואָס איז געמאכט פון דריינג און גרינדינג פעפערמינט בלעטער.
טראַנספּאָרטאַד פון פעפערמינץ איז טראַדישאַנאַלי געניצט צו מייַכל פעווערס, קאָולדז און ינפלוענציע. עס קענען זיין ינכיילד צו צושטעלן צייַטווייַליק רעליעף פֿאַר נאַסאַל קאַטאַרר. עס איז געווען באַוווסט צו הילף מיט כעדייקס פארבונדן מיט דיידזשעסטשאַן און קענען שפּילן ווי אַ נערווינע צו יז דייַגעס און שפּאַנונג. אין דערצו, פעפערמינט עקסטראַקט קענען באַפרייַען ווייטיק און שפּאַנונג פארבונדן מיט ווייטיקדיק מענסטרואַל פּיריאַדז.
מינץ בלעטער, אויף די אנדערע האַנט, האָבן אַ רעפרעשינג טעם און זענען דערייווד פון די מענטהאַ ספּפּ. פאַבריק. זיי אַנטהאַלטן פעפערמינט אָיל, מענטאָל, יסאָמסטאָון, ראָוזמערי זויער און אנדערע וווילטויק ינגרידיאַנץ. מינץ בלעטער האָבן עטלעכע בענעפיץ אַרייַנגערעכנט סודינג מאָגן ומבאַקוועמקייַט, אַקטינג ווי אַ יקספּעקטעראַנט, פּראַמאָוטינג בייל לויפן, וואָס פֿאַרבעסערן ספּאַזאַמז, ימפּרוווינג ספּאַזאַמז, ימפּרוווינג ספּייסאַמז פון ווייטיקדיק האַלדז, קאָפּווייטיק, כיינווייטיק, און עקל. מינץ בלעטער זענען אויך קאַמאַנלי געניצט אין עסנוואַרג פּראָדוקציע צו באַזייַטיקן דער שמעקן פון פיש און לאַם, פֿאַרבעסערן דער טאַם פון פירות און דיזערץ און דיזערץ, און דיזיינינג וואַסער וואָס העלפּס צו אָנצינדונג מיט אָנצינדונג.
עס איז טיפּיקלי געניצט ווי אַ פלייווערינג אַגענט אין פאַרשידן פודז און בעוורידזשיז. די עקסטראַקט עקסטראַקט פּודער קענען לייגן אַ רעפרעשינג און מינטי געשמאַק צו רעסאַפּיז, אַזאַ ווי קאַנדיז, דיזערץ, בעוורידזשיז און בייקט סכוירע. עס איז וויידלי בנימצא אין סטאָרז און קענען אויך זיין געניצט פֿאַר זייַן עראַמאַטיק פּראָפּערטיעס אין אַראָומאַטעראַפּי אָדער ווי אַ נאַטירלעך סגולע פֿאַר דיגעסטיווע ישוז.
| אַנאַליסיס נומער | ויסטיילונג | טאַכלעס |
| ויספּרווו | 5: 1, 8: 1, 10: 1 | נאָכקומען |
| אויסזען | פייַן פּודער | נאָכקומען |
| קאָליר | ברוין | נאָכקומען |
| רייעך | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| פאַרזוכן | כאַראַקטעריסטיש | נאָכקומען |
| זיפּ אַנאַליסיס | 100% פאָרן 80 מעש | נאָכקומען |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤5% | 3.6% |
| אַש | ≤5% | 2.8% |
| שווער מעטאַלס | ≤10 פּפּם | נאָכקומען |
| As | ≤1 פּפּם | נאָכקומען |
| Pb | ≤1 פּפּם | נאָכקומען |
| Cd | ≤1 פּפּם | נאָכקומען |
| Hg | ≤0.1 tppm | נאָכקומען |
| פּעסטאַסייד | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל | ||
| גאַנץ טעלער ציילן | ≤1000 קאָפו / ג | נאָכקומען |
| הייוון און פורעם | ≤100CFU / g | נאָכקומען |
| ע.קאָלי | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נאָכקומען |
(1) ריין און נאַטירלעך:אונדזער פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער איז געמאכט פון קערפאַלי אויסגעקליבן פעפערמינט בלעטער אָן קיין צוגעגעבן קינסטלעך ינגרידיאַנץ.
(2) העכסט קאַנסאַנטרייטאַד:עס איז קערפאַלי פּראַסעסט צו ענשור אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון יקערדיק אָילס, ריזאַלטינג אין אַ שטאַרק און פלייווערפאַל פעפערמינץ עקסטראַקט.
(3) ווערסאַטאַל אַפּלאַקיישאַן:עס קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אַפּלאַקיישאַנז, אַרייַנגערעכנט באַקינג, קאַנפעקשאַנערי, בעוורידזשיז און פערזענלעכע זאָרגן פּראָדוקטן.
(4) לאנג פּאָליצע לעבן:רעכט צו אונדזער מאַטיקיאַלאַס פּראָדוקציע פּראָצעס און אָפּטימאַל פּאַקקאַגינג, אונדזער פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער האט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן, וואָס מאכט עס אַ פאַרלאָזלעך ינגרידיאַנט פֿאַר אַלע דיין פּראָדוקציע דאַרף.
(5) גרינג צו נוצן:אונדזער פּאַודערד עקסטראַקט קענען זיין לייכט געמאסטן און ינקאָרפּערייטיד אין רעסאַפּיז אָדער פאָרמיוליישאַנז, אַלאַוינג פֿאַר באַקוועם און גענוי דאָוסאַדזש קאָנטראָל.
(6) טיף טאַם און אַראָמאַ:עס דיליווערז אַ שטאַרק און רעפרעשינג מינץ טאַם און אַראָמאַ, ימפּרוווינג די געשמאַק און גערוך פון דיין פּראָדוקטן.
(7) טראַסטיד קוואַליטעט:מיר זענען שטאָלץ פון אונדזער היסכייַוועס צו קוואַליטעט קאָנטראָל, ינשורינג אַז יעדער פּעקל פון אונדזער פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער מיץ די העכסטן סטאַנדאַרדס פון ריינקייַט און קאָנסיסטענסי.
(8) קונה צופֿרידנקייט געראַנטיד:מיר שטרעבן צו צושטעלן יקסעפּשאַנאַל פּראָדוקטן און קונה דינסט, און ענשור אַז איר זענט צופֿרידן מיט דיין קויפן און די פאָרשטעלונג פון אונדזער פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער.
(1) באַוווסט פֿאַר זייַן סודינג פּראָפּערטיעס און קענען העלפֿן באַפרייַען דיגעסטיווע ומבאַקוועמקייַט.
(2) עקסטראַקט עקסטראַקט פּודער האט אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס וואָס קען העלפֿן קעמפן קעגן זיכער באַקטיריאַ און פאַנדזשיי.
(3) עס קען הילף אין ריליווינג סימפּטאָמס פון יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום (יבס), אַזאַ ווי בלאָוטינג, גאַז און אַבדאָמינאַל ווייטיק.
(4) די מענטאָל אין פעפערמינט עקסטראַקט פּודער קען האָבן אַ קאָאָלינג און קאַמינג ווירקונג אויף כעדייקס און מייגריינז.
(5) עס קען רעדוצירן עקל און וואַמאַטינג.
(6) עקסטראַקט עקסטראַקט פּודער האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס וואָס קען באַשיצן קעגן שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז.
(7) עס קען העלפֿן גרינגער סינוס קאַנדזשעסטשאַן און העכערן גרינגער ברידינג.
(8) עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז פעפערמינט עקסטראַקט פּודער קען האָבן פּאָטענציעל אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס, כאָטש מער פאָרשונג איז דארף צו באַשטעטיקן דעם.
(1) עסנוואַרג און געטראַנק ינדוסטרי:טערקרינט עקסטראַקט פּודער איז קאַמאַנלי געניצט אין באַקינג, קאַנפעקשאַנערי און פלייווערינג פאַרשידן עסנוואַרג און געטראַנק פּראָדוקטן.
(2) פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע:עס איז געניצט אין דער פּראָדוקציע פון דיגעסטיווע AIDS, קאַלט און הוסט מעדאַסאַנז, און אַקטואַל קרימז פֿאַר ווייטיק רעליעף.
(3) קאָסמעטיקס און פערזענלעכע זאָרגן אינדוסטריע:פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער איז געניצט אין הויט זאָרגן ווי קלענזערז, טאָונערז, און מאָיסטוריזערס פֿאַר זייַן רעפרעשינג און סודינג פּראַפּערטיז.
(4) מויל היגיענע ינדוסטרי:עס איז געניצט אין ציינפּאַסטע, מוילוואַשיז, און אָטעם פרעשאַנערז פֿאַר זייַן מינץ טאַם און פּאָטענציעל אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס.
(5) אַראָמאַטהעראַפּי אינדוסטריע:פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער איז פאָלקס אין יקערדיק בוימל בלענדז פֿאַר זייַן ינוויגערייטינג רייעך און פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַר גייַסטיק פאָקוס און אָפּרו.
(6) נאַטירלעך רייניקונג פּראָדוקטן ינדאַסטרי:זיין אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס מאַכן אַ פּראָסט ינגרידיאַנט אין עקאָ-פרייַנדלעך רייניקונג פּראָדוקטן.
(7) וועטערינאַרי און כייַע זאָרגן ינדאַסטרי:פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער קענען ווערן געניצט אין ליבלינג פּראָדוקטן, אַזאַ ווי שאַמפּוז און ספּרייז, צו אָפּשטויסן פליז און העכערן אַ וואוילגעפעלן רייעך.
(8) ערבאַל מעדיצין אינדוסטריע:פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער איז געניצט אין בעקאַבאָלעדיק ערבאַל רעמאַדיז פֿאַר דיגעסטיווע ישוז, רעספּעראַטאָרי באדינגונגען און ווייטיק רעליעף.
(1) שניט פעפערמינץ בלעטער: פעפערמינט געוויקסן זענען כאַרוואַסטיד ווען די בלעטער אַנטהאַלטן די העכסטן קאַנסאַנטריישאַן פון יקערדיק אָילס.
(2) דריינג: די כאַרוואַסטיד בלעטער זענען דאַר צו באַזייַטיקן וידעפדיק נעץ.
(3) קראַשינג אָדער גרינדינג: די דאַר פעפערמינט בלעטער זענען קראַשט אָדער ערד אין אַ פייַן פּודער.
(4) יקסטראַקשאַן: די פּאַודערד פעפערמינץ בלעטער זענען סאָוקט אין אַ סאַלוואַנט, אַזאַ ווי עטאַנאָל, צו עקסטראַקט די יקערדיק אָילס און אנדערע קאַמפּאַונדז.
(5) פילטריישאַן: די געמיש איז דאַן געפילטערט צו באַזייַטיקן אַ האַרט פּאַרטיקאַלז און לאָזן אַ פליסיק עקסטראַקט.
(6) יוואַפּערמיישאַן: די פליסיק עקסטראַקט איז העאַטעד אָדער יוואַפּערייטיד צו באַזייַטיקן די סאַלוואַנט, געלאזן הינטער אַ קאַנסאַנטרייטאַד פעפערמינץ עקסטראַקט.
(7) שפּריץ דרייינג: אויב פּראָדוצירן אַ פּאַודערד עקסטראַקט, די קאַנסאַנטרייטאַד עקסטראַקט איז שפּריץ דאַר, ווו עס איז ספּרייד אין אַ הייס דריינג קאַמער און ראַפּאַדלי דאַר אין אַ פּודער פאָרעם.
(8) קוואַליטעט קאָנטראָל: די לעצט פּראָדוקט רידג קוואַליטעט טעסטינג צו ענשור אַז עס טרעפן די געבעטן ספּעסאַפאַקיישאַנז פֿאַר טאַם, אַראָמאַ און פּאָוטאַנסי.
(9) פּאַקקאַגינג און סטאָרידזש: די פעפערמינץ עקסטראַקט פּודער איז פּאַקידזשד אין ערטייט קאַנטיינערז צו ופהיטן זייַן פרעשנאַס און סטאָרד אין אַ קיל, טרוקן אָרט ביז גרייט פֿאַר פאַרשפּרייטונג.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן קעגן נעץ און דירעקט ליכט.
פאַרנעם פּעקל: 25 קג / פּויק.
פירן צייט: 7 טעג נאָך דיין סדר.
פּאָליצע לעבן: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג -1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו ערפּאָרט סערוויס פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
פעפערמינץ עקסטראַקט פּודעראיז סערטאַפייד מיט די ISO באַווייַזן, האַלאַל סערטיפיקאַט, כשר באַווייַזן, ברק, ניט-גמאָ, און וסדאַ אָרגאַניק באַווייַזן.
