ריין קאַלט-געדריקט ווייַנטרויב זוימען בוימל
ריין קאַלט-געדריקט ווייַנטרויב זוימען בוימלאיז אַ טיפּ פון גרינס בוימל באקומען דורך דרינגלעך די זאמען פון ווייַנטרויבן מיט אַ קאַלט דרינגלעך אופֿן. דעם ינשורז אַז די בוימל ריטיינז זייַן נאַטירלעך פּראָפּערטיעס ווייַל עס איז נישט יקספּאָוזד צו היץ אָדער קעמיקאַלז בעשאַס די יקסטראַקשאַן פּראָצעס. עס איז טיפּיקלי יקסטראַקטיד פון ווייַנטרויב זאמען לינקס איבער בעשאַס די ווינעמייקינג פּראָצעס. די בוימל האט אַ ליכט, נייטראַל טאַם און אַ הויך רויך פונט, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז. ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך לעוועלס פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, אַרייַנגערעכנט אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז, ווי געזונט ווי אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי וויטאַמין E און פּראָאַנטאַפעסיאַנידינס. עס איז אָפט געניצט אין קוקינג, סאַלאַט דרעסינגז, מאַריניידז און ווי אַ באַזע בוימל אין הויט פון הויט רעכט צו זייַן מאָיסטוריזינג און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס. ווען פּערטשאַסינג ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל, עס איז וויכטיק צו קלייַבן אַ פּראָדוקט וואָס איז פריי פון אַדאַטיווז, פילערז און קינסטלעך ינגרידיאַנץ.
| אַריבער גראַמינוס בוימל | ווייַנטרויב זוימען בוימל |
| אָרט פון אָנהייב | כינע |
| טיפּ | ריין יקערדיק בוימל |
| רוי מאַטעריאַל | זאמען |
| סערטאַפאַקיישאַן | האַקקפּ, וואָס, ISO, GMP |
| צושטעלן טיפּ | אָריגינעל סאָרט מאַנופאַקטורינג |
| סאָרט נאָמען | הערבס דאָרף |
| Botanical Name | אַפּיום גראַוואָלאַנז |
| אויסזען | יעלאָויש צו אַ גריניש ברוין קלאָר פליסיק |
| רייעך | פריש ערבאַל גרין פענאָליק ווודי רייעך |
| פאָרמע | קלאָר פליסיק |
| כעמיש קאַנסטיטשואַנץ | אָלעיק, מייקטיש, פּאַלמיטיק, פּאַלמינטאָליק, סטיניק, לינאָלעיק, מיעסקיסטאָליק, פאַטי אַסאַדז, פּעטראָסעליאָניק |
| יקסטראַקשאַן אופֿן | פּאַרע דיסטילד |
| מיקסעס געזונט מיט | לאַוואַנדע, סאָסנע, לאָוואַגע, טיי בוים, צימערינג בילן און קלאָווע קנאָספּ |
| יינציק פֿעיִקייטן | אַנטיאַקסאַדאַנט, אַנטיסעפּטיק (יעראַנערי), אַנטי-ריינטיק, אַנטיספּאַסמאָדיק, APERITIF, דיגעסטיווע דייורעטיק, דעפּוראַטיוו & קוישטישער |
ריין ווייַנטרויב זוימען ייל אָפפערס עטלעכע נאָוטאַבאַל פּראָדוקט פֿעיִקייטן. דאָ זענען עטלעכע שליסל פֿעיִקייטן:
1. ריין און נאַטירלעך:ווי דער נאָמען סאַגדזשעס, ריין ווייַנטרויב זוימען ייל איז דערייווד ריין פון ווייַנטרויב זאמען אָן אַדאַטיוו אָדער אַדאַלטעריישאַנז. עס איז אַ נאַטירלעך פּראָדוקט אָן סינטעטיש ינגרידיאַנץ.
2. הויך-קוואַליטעט יקסטראַקשאַן:די ייל איז באקומען דורך אַ פּראָצעס באַוווסט ווי קאַלט-דרינגלעך, וואָס העלפּס צו האַלטן די נאַטירלעך פּראָפּערטיעס און נוטריאַנץ פון די ווייַנטרויב זאמען. דעם יקסטראַקשאַן אופֿן ינשורז אַז די בוימל איז מינאַמאַלי פּראַסעסט און האלט זייַן נוטרישאַנאַל ווערט.
3. ליכט טאַם:ווייַנטרויב זוימען בוימל האט אַ ליכט, נייטראַל טאַם וואָס נישט אָוווערווער די טעם פון עסנוואַרג. עס ימפּרוווז קיילים אָן טשאַנגינג זייער נאַטירלעך געשמאַק, מאכן עס אַ ווערסאַטאַל אָפּציע פֿאַר פאַרשידן קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז.
4. הויך רויך פונט:איינער פון די הויפּט אַדוואַנטידזשיז פון ווייַנטרויב זוימען בוימל איז הויך רויך פונט, טיפּיקלי אַרום 420 ° F (215 ° C). דעם מיטל עס קענען וויטסטאַנד הויך-טעמפּעראַטור קוקינג מעטהאָדס ווי פריינג און סאַוט אָן סמאָוקינג אָדער דעוועלאָפּינג אַ בערנט אַ בערנט אַ בערנט.
5. נוטרישאַנאַל פּראָפיל:ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל איז רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, דער הויפּט תוו -6 פאַטי אַסאַדז ווי לינאָלעיק זויער. עס אויך כּולל אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמין E און פּראָאַנטאָסיאַנידינס, וואָס האָבן שוין פֿאַרבונדן מיט פאַרשידן געזונט בענעפיץ.
6. ווערסאַטילאַטי:ווייַנטרויב זוימען בוימל איז אַ ווערסאַטאַל בוימל וואָס איז וויידלי געניצט אין קוקינג, באַקינג, סאַלאַט דרעסינגז און מאַריניידז. זיין מילד טאַם מאכט דאָס פּאַסיק פֿאַר אַ ברייט קייט פון קיילים.
7. מאָיסטוריזינג און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס:רעכט צו דער הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און וויטאַמין E, ווייַנטרויב זוימען בוימל איז אָפט ינקאָרפּערייטיד אין הויט פון הויט זאָרגן. עס העלפּס מאָיסטוריזע די הויט, פּראַמאָוץ ילאַסטיסאַטי, און פּראַטעקץ קעגן פריי ראַדאַקאַלז וואָס קענען אָנמאַכן שעדיקן.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז פּראָדוקט פֿעיִקייטן קען זיין וועריינג דיפּענדינג אויף די סאָרט אָדער פאַבריקאַנט. ווען פּערטשאַסינג ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל, עס איז רעקאַמענדיד צו לייענען די פּראָדוקט פירמע און ענשור אַז עס טרעפן דיין ספּעציפיש באדערפענישן.
די ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל האט פאַרשידן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ רעכט צו זייַן נוטריאַנט פּראָפיל. עטלעכע פון די שליסל געזונט בענעפיץ פֿאַרבונדן מיט ריין ווייַנטרויב זוימען ייל זענען:
1. אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס:ווייַנטרויב זוימען בוימל כּולל הויך אַנטיאַקסאַדאַנץ אַנטיאַקסאַדאַנץ, דער הויפּט פּראָאַנטאַפעסיאַנידינס און וויטאַמין E. די אַנטיאַקסאַדאַנץ העלפֿן באַשיצן די גוף פון אַקסאַדאַטיוו דרוק און פריי ראַדיקאַל שעדיקן, וואָס קענען ביישטייערן צו כראָניש חולאתן אַזאַ ווי האַרץ קרענק און ראַק.
2. האַרץ געזונט:די פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ, אַרייַנגערעכנט אָמעגאַ -6 פאַטי אַסאַדז, געפֿונען אין ווייַנטרויב זוימען בוימל קען האָבן positive יפעקץ אויף האַרץ געזונט. די פאַץ קענען העלפֿן רעדוצירן לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל לעוועלס און פאַרגרעסערן הדל (גוט) קאַלעסטעראַל לעוועלס, דערמיט פּראַמאָוטינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און רידוסינג די ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
3. אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג:די בייַזייַן פון פּאָליפענאָלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ אין ווייַנטרויב זוימען ייל קען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג אין דעם גוף. כראָניש אָנצינדונג איז פארבונדן מיט פאַרשידן געזונט פּראָבלעמס, אַרייַנגערעכנט צוקערקרענק, אַרטריט און זיכער טייפּס פון ראַק.
4. הויט געזונט:ריין ווייַנטרויב זוימען ייל איז קאַמאַנלי געניצט אין הויט פון הויט רעכט צו מאָיסטוריזינג פּראָפּערטיעס. עס איז לייכט אַבזאָרבד דורך די הויט אָן געלאזן אַ גריסי רעזאַדו. די אַנטיאַקסאַדאַנץ פאָרשטעלן אין די בוימל קענען אויך באַשיצן די הויט פון פריי ראַדיקאַל שעדיקן און העכערן אַ געזונט קאַמפּעקשאַן.
5. האָר געזונט:ווייַנטרויב זוימען בוימל קענען זיין וווילטויק פֿאַר האָר געזונט און קען העלפֿן פֿאַרבעסערן סקאַלפּ טנאָים אַזאַ ווי שופּן און פלאַקינעסס. זייַן מאָיסטוריזינג פּראָפּערטיעס קענען העלפֿן שפּייַזן די האָר און רעדוצירן ברייקידזש.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז בשעת ריין ווייַנטרויב זוימען ייל האט פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, עס איז נאָך אַ קאַלאָריע-טעמפּ בוימל און זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן ווי אַ טייל פון אַ באַלאַנסיישאַן פון באַלאַנסיישאַן. מענטשן מיט ספּעציפיש געזונט באדינגונגען אָדער אַלערדזשיז זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער ינקאָרפּערייטינג ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל אין זייער רוטין.
די ריין ווייַנטרויב זוימען ייל פּראָדוקט אַפּלאַקיישאַן ינדאַסטרי ענקאַמפּאַסאַז אַ ברייט קייט פון סעקטאָרס רעכט צו פאַרשידן פּאָטענציעל נידז און בענעפיץ פון די בוימל. עטלעכע פּראָסט אַפּלאַקיישאַנז אַרייַננעמען:
1. פאַרמאַסוטיקאַלז און געזונט ביילאגעס:ווייַנטרויב זוימען בוימל איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין דייאַטערי ביילאגעס און געזונט פּראָדוקטן רעכט צו זיין אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַזאַ ווי שטיצן האַרץ געזונט און רידוסינג די אָנצינדונג.
2. קאָסמעטיקס און סקינקאַרע:ריין ווייַנטרויב זוימען ייל איז קאַמאַנלי געניצט אין הויט פון הויט, אַרייַנגערעכנט מאָיסטוריזערס, סערומס און פאַסיאַל אָילס. עס איז באַוווסט פֿאַר זייַן לייטווייט און ניט-גריסי געוועב, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר אַלע הויט טייפּס. עס איז געמיינט צו העלפן מאָיסטוריזע די הויט, רעדוצירן די אויסזען פון רינגקאַלז און באַשיצן קעגן ינווייראַנמענאַל שעדיקן.
3. כערקערירן פּראָדוקטן:ווייַנטרויב זוימען בוימל איז אויך געוויינט אין די האַירקאַרע אינדוסטריע. עס איז אָפט געפֿונען אין האָר סערומס, קאַנדישאַנערז און לאָזן-אין טריטמאַנץ רעכט צו זייַן פיייקייט צו מאָיסטוריזע די האָר, רעדוצירן טיזז און העכערן שייַנען.
4. עסנוואַרג און קולינאַריש:ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל קענען ווערן געניצט אין קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז, אַזאַ ווי סאַלאַט דרעסינגז, מאַריניידז און קאָכן אָילס. עס האט אַ מילד און נייטראַל טאַם, מאכן עס ווערסאַטאַל פֿאַר אַ קייט פון רעסאַפּיז. אַדדיטיאָנאַללי, זייַן הויך רויך פונט מאכט עס פּאַסיק פֿאַר הויך-טעמפּעראַטור קאָכן מעטהאָדס ווי פריינג.
5. מאַסאַזש און אַראָומאַטעראַפּי:ווייַל פון זיין ליכט געוועב און הויט-פרייַנדלעך פּראָפּערטיעס, ווייַנטרויב זוימען ייל איז קאַמאַנלי געניצט אין די מאַסאַזש און אַראָומאַטעראַפּי אינדוסטריע ווי אַ טרעגער בוימל. עס קענען זיין בלענדיד מיט יקערדיק אָילס צו שאַפֿן קאַסטאַמייזד מאַסאַזש אָילס אָדער געוויינט אויף זייַן אייגן פֿאַר אַלגעמיינע מאָיסטוריזאַטיאָן און אָפּרו.
6. ינדאַסטריאַל אַפּלאַקיישאַנז:אין עטלעכע פאלן, ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל איז געניצט אין ינדאַסטריאַל סעטטינגס, אַזאַ ווי אין דער פּראָדוקציע פון שמירעכץ, ביאָפועלס, און ביאָ-באזירט פּאָלימערס.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די רעגיאַליישאַנז און סטאַנדאַרדס פֿאַר יעדער אינדוסטריע סעקטאָר קען בייַטן. דעריבער, עס איז וויכטיק פֿאַר געשעפטעס אָפּערייטינג אין די ינדאַסטריז צו נאָכקומען מיט באַטייַטיק רעגיאַליישאַנז און ענשור די קוואַליטעט און ריינקייַט פון זייער ווייַנטרויב זוימען ייל פּראָדוקטן.
דאָ איז אַ סימפּלאַפייד פּראָצעס לויפן טשאַרט פֿאַר די פּראָדוקציע פון ריין ווייַנטרויב זוימען ייל:
1. כאַרוואַסטינג:ווייַנטרויבן זענען דערוואַקסן אין וויניערדז און כאַרוואַסטיד ווען גאָר צייַטיק.
2. סאָרטינג און וואַשינג:די געזאמלט ווייַנטרויבן זענען אויסגעשטעלט צו באַזייַטיקן דאַמידזשד אָדער אַנריפּע ווייַנטרויבן. דערנאָך, זיי זענען ונ דורך געוואשן צו באַזייַטיקן שמוץ און קאַנטאַמאַנאַנץ.
3. ווייַנטרויב זוימען יקסטראַקשאַן:די ווייַנטרויבן זענען קראַשט צו באַזונדער די זאמען פון די פּאַפּ. די ווייַנטרויב זאמען אַנטהאַלטן בוימל-רייַך קערנאַלז.
4. דרייינג:די יקסטראַקטיד ווייַנטרויב זאמען זענען דאַר צו רעדוצירן נעץ אינהאַלט, טיפּיקלי דורך אַ דריינג פּראָצעס אַזאַ ווי לופט דריינג אָדער ניצן ספּעשאַלייזד דריינג ויסריכט.
5. קאַלט דרינגלעך:די דאַר רייפּשאַן זאמען זענען געדריקט צו עקסטראַקט די גראָב ווייַנטרויב זוימען בוימל. דאָס קען זיין געטאן מיט אַ כיידראָליק דרוק אָדער אַ אַרויסטרייַבן דרוק. קאַלט דרינגלעך ינשורז אַז די בוימל ריטיינז זייַן נאַטירלעך פּראָפּערטיעס, ווייַל עס קען נישט אַרייַנציען הויך היץ אָדער כעמיש סאָלוואַנץ.
6. פילטריישאַן:די יקסטראַקטיד בוימל איז געפילטערט צו באַזייַטיקן קיין ימפּיוראַטיז אָדער האַרט פּאַרטיקאַלז. דאָס העלפּס צו דערגרייכן אַ קלירער און פּורער סוף פּראָדוקט.
7. ראַפינירט (אַפּשאַנאַל):דעפּענדינג אויף די געבעטן ריינקייַט און קוואַליטעט, די גראָב ווייַנטרויב זוימען ייל קען אַנדערגאָו אַ ראַפינירן פּראָצעס, וואָס טיפּיקלי ינוואַלווז פּראַסעסאַז ווי דיאַמינג, נוטרייטשיז און דעאָדאָריזאַטיאָן. ראַפינינג העלפּס צו באַזייַטיקן קיין ימפּיוראַטיז אָדער אַנוואָנטיד קאַמפּאָונאַנץ פון די בוימל.
8. פּאַקקאַגינג:די ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל איז דאַן פּאַקידזשד אין פּאַסיק קאַנטיינערז, אַזאַ ווי לאגלען אָדער דזשאַרז, צו ענשור געהעריק סטאָרידזש און פּאָליצע-לעבן.
9. קוואַליטי קאָנטראָל:איבער די פּראָדוקציע פּראָצעס, קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען זענען גענומען צו ענשור די ריינקייַט, זיכערקייַט און קאָנסיסטענסי פון די ווייַנטרויב זוימען בוימל פּראָדוקט. דאָס כולל טעסטינג פֿאַר קאַנטאַמאַנאַנץ, אַזאַ ווי שווער מעטאַלס אָדער פּעסטאַסיידז, ווי געזונט ווי מאָניטאָרינג פֿאַר קוילעלדיק קוואַליטעט פּאַראַמעטערס.
10. פאַרשפּרייטונג:די פּאַקידזשד ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל איז דאַן גרייט פֿאַר פאַרשפּרייטונג צו פאַרשידן ינדאַסטריז אָדער קאָנסומערס.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז דאָס איז אַ גענעראַל איבערבליק, און די פּינטלעך פּראָדוקציע פּראָצעס קען בייַטן דיפּענדינג אויף די ספּעציפיש פאַבריקאַנט און זייער פּראָדוקציע מעטהאָדס. אַדדיטיאָנאַללי, ספּעציפיש רעגיאַליישאַנז און סטאַנדאַרדס מוזן זיין אַדכירד צו פּראָדוצירן אַ הויך-קוואַליטעט און זיכער פּראָדוקט.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן קעגן נעץ און דירעקט ליכט.
פאַרנעם פּעקל: 25 קג / פּויק.
פירן צייט: 7 טעג נאָך דיין סדר.
פּאָליצע לעבן: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג -1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו ערפּאָרט סערוויס פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
ריין קאַלט-געדריקט ווייַנטרויב זוימען בוימלאיז סערטאַפייד דורך וסדאַ און אי.יו. אָרגאַניק, ברק, ISO, האַלאַל, קאָשער און האַקקפּ סערטיפיקאַץ.
בשעת ריין קאַלט פּרעסט ווייַנפּ זוימען בוימל האט פילע בענעפיץ און ניצט, עס אויך האט אַ ביסל פּאָטענציעל דיסאַדוואַנטידזשיז צו באַטראַכטן:
1. אַלערדזשיז: עטלעכע מענטשן קען האָבן אַלערדזשיז אָדער סענסיטיוויטיז צו ווייַנטרויב זוימען בוימל. עס איז דערייווד פון ווייַנטרויבן, וואָס קענען זיין אַ פּראָסט אַלערדזשאַן פֿאַר עטלעכע מענטשן. אויב איר האָט באַוווסט אַלערדזשיז צו ווייַנטרויבן אָדער אנדערע פירות, עס איז וויכטיק צו זיין אָפּגעהיט ניצן ווייַנטרויב זוימען בוימל און באַראַטנ זיך מיט אַ כעלטקער פאַכמאַן אויב איר דאַרפֿן.
2. פעסטקייַט: קאַמפּערד מיט עטלעכע אנדערע אָילס, ווייַנטרויב זוימען ייל האט אַ לעפיערעך נידעריק רויך פונט, וואָס מיטל עס קענען ברעכן אַראָפּ און פּראָדוצירן רויך ווען יקספּאָוזד צו הויך היץ. דאָס קען פירן צו אַ ענדערונג אין טאַם און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס און פּאָוזאַז אַ ריזיקירן פון פּראַדוסינג פּאַטענטשאַלי שעדלעך קאַמפּאַונדז. דעריבער, עס איז בעסטער צו נוצן ווייַנטרויב זוימען בוימל אין נידעריק צו מיטל היץ קוקינג אַפּלאַקיישאַנז צו טייַנען זייַן אָרנטלעכקייַט.
3. סענסיטיוויטי צו ליכט און היץ: ווייַנטרויב זוימען בוימל איז לעפיערעך שפּירעוודיק צו ליכט און היץ, וואָס קענען אָנמאַכן עס צו אַקסאַדייז און ווערן ריעלד. עס איז וויכטיק צו קראָם די בוימל רעכט אין אַ קיל, פינצטער אָרט און נוצן עס אין זיין רעקאַמענדיד פּאָליצע לעבן צו טייַנען פרעשנאַס און פאַרמייַדן נעגאַטיוו יפעקץ.
4. פּאָטענציעל קאַנטאַמאַנאַנץ: דעפּענדינג אויף די פּראָדוקציע און סאָרסינג מעטהאָדס, עס איז אַ מעגלעכקייט פון קאַנטאַמאַנאַנץ אַזאַ ווי פּעסטאַסיידז אָדער שווער מעטאַלס וואָס זענען פאָרשטעלן אין ווייַנטרויב זוימען בוימל. עס איז וויכטיק צו קלייַבן אַ רעפּיאַטאַבאַל סאָרט אַז פּרייאָראַטייז קוואַליטעט קאָנטראָל און טעסטינג צו מינאַמייז די ריזיקירן פון די קאַנטאַמאַנאַנץ.
5. פעלן פון נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע: ריין ווייַנטרויב זוימען בוימל כּולל נישט באַטייַטיק אַמאַונץ פון יקערדיק נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמינס אָדער מינעראַלס. כאָטש עס איז אַ מקור פון געזונט פאַץ, עס קען נישט צושטעלן נאָך נוטרישאַנאַל בענאַטראַנץ בלייבן דאָס.
6. טייַער: קאַלט-פּרעסט ווייַנטרויב זוימען בוימל קענען זיין לעפיערעך טייַער קאַמפּערד מיט אנדערע קאָכן אָילס. דאָס קען זיין אַפאָרדאַבילאַטי און אַקסעס פֿאַר עטלעכע מענטשן.
עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן די פּאָטענציעל דיסאַדוואַנטידזשיז בשעת אַסעסינג דיין ספּעציפיש דאַרף און פּרעפֿערענצן איידער ינקאָרפּערייטינג ריין קאַלט-פּרעסט ווייַנטרויב מילד ייל אין דיין לייפסטייל.
