אַראַטשידאָניק זויער פּודער (ARA / AA)
אַראַטשידאָניק זויער פּודער (אַראַ / אַאַ), בנימצא אין קאַנסאַנטריישאַנז פון 10% און 20%, איז אַ פאָרעם פון אָמעגאַ -6 פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי זויער. עס איז קאַמאַנלי דערייווד פון הויך-קוואַליטעט פונגאַל סטריינז (פילאַמענטאָוס פונגוס מאָרטיערעללאַ) און געשאפן מיט מיקראָענקאַפּסולאַטיאָן טעכנאָלאָגיע צו פאַרמייַדן אַקסאַדיישאַן. ARA פּודער איז דיזיינד צו זיין ראַפּאַדלי ריקאַנסטאַטוטאַד אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, און זיין יוואַנלי דיספּערסט קליין פּאַרטיקאַלז זענען געגלויבט צו זיין מער לייכט אַבזאָרבד קאַמפּערד מיט קלאַסטערד ייל דראַפּלאַץ. פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז פּאַודערד ARA קענען פאַרבעסערן אַבזאָרפּשאַן עפעקטיווקייַט מיט אַרויף צו צוויי מאָל און יפעקטיוולי עלימינירן די גריסי און פישי געשמאַק פֿאַרבונדן מיט ARA ייל דראַפּלאַץ, ריזאַלטינג אין אַ אָנגענעם טאַם. דעם פּודער קענען זיין קאַנוויניאַנטלי קאַנסומד אין קאָמבינאַציע מיט מילך פּודער, קאַשע און רייַז קאַשע, און איז דער הויפּט פּאַסיק פֿאַר ספּעציעל פּאַפּיאַליישאַנז אַזאַ ווי שוואַנגער פרויען און קינדער.
ARA פּודער געפינט זיין ערשטיק אַפּלאַקיישאַנז אין וויקלקינד פאָרמולע, געזונט פודז, און דייאַטערי נוטרישאַנאַל ביילאגעס, און איז קאַמאַנלי געניצט אין פאַרשידן געזונט עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי פליסיק מילך, יאָגורט און מילך-מיט בעוורידזשיז.
| טעסט זאכן | ספּעסאַפאַקיישאַנז |
| רייעך און געשמאַק | כאַראַקטעריסטיש געשמאַק, נייטראַל אַראָמאַ. |
| ארגאניזאציע | מונדיר פּאַרטאַקאַל גרייס, פריי-פלאָוינג פּודער, קיין ימפּיוראַטיז אָדער אַגגלאָמעריישאַן |
| קאָליר | וניפאָרם ליכט געל אָדער ווייַס מיקראָ |
| סאָלוביליטי | גאָר צעלאָזן אין 50 ℃ וואַסער. |
| ימפּיוראַטיז | ניט קענטיק ימפּיוראַטיז. |
| ARA אינהאַלט, ג / 100 ג | ≥10.0 |
| נעץ, ג / 100 ג | ≤5.0 |
| אַש, ג / 100 ג | ≤5.0 |
| ייבערפלאַך ייל, ג / 100 ג | ≤1.0 |
| פּעראַקסייד ווערט, ממאָל / קג | ≤2.5 |
| צאַפּן אויף געדיכטקייַט, g/cm³ | 0.4~0.6 |
| טראַנס פאַטי אַסאַדז,% | ≤1.0 |
| אַפלאַטאָקסין מי, μג / קג | ≤0.5 |
| גאַנץ אַרסעניק (ווי ווי), מג / קג | ≤0.1 |
| פירן (פּב), מג/קג | ≤0.08 |
| קוועקזילבער (הג), מג / קג | ≤0.05 |
| גאַנץ טעלער ציילן, CFU / ג | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| קאָליפאָרמס, קפו / ג | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| מאָולדז און הייוון, קפו / ג | n=5.c=0.m=25 |
| סאַלמאָנעללאַ | n=5,c=0,m=0/25g |
| ענטעראָבאַקטעריאַל, קפו / ג | n=5,c=0,m=10 |
| E.Sakazakii | n=5,c=0,m=0/100ג |
| סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס | n=5,c=0,m=0/25g |
| Bacillus Cereus, CFU / ג | n=1,c=0,m=100 |
| שיגעלא | n=5,c=0,m=0/25g |
| ביתא-העמאָליטיק סטרעפּטאָקאָקסי | n=5,c=0,m=0/25g |
| נעץ וואָג, קג | 1 קג / זעקל, לאָזן דוחק 15.0 ג |
1. אַראַ אָיל פּאַודער איז געמאכט פון אַראַטשידאָניק זויער ייל דורך עמולסיפיינג, עמבעדדינג און שפּריץ דרייינג.
2. די ARA אינהאַלט אין די פּראָדוקט איז נישט ווייניקער ווי 10% און קענען זיין אַרויף צו 20%.
3. עס אַנדערגאָוז סאַב-מיקראָן ימאַלשאַן עמבעדדינג און אַגלאַמעריישאַן גראַנולאַטיאָן פּראַסעסאַז.
4. די פּראָדוקט אָפפערס גוט געשמאַק, פעסטקייַט און דיספּערשאַן.
5. עס אַדכירז צו שטרענג ריזיקירן קאָנטראָל סטאַנדאַרדס.
6. ינגרעדיענץ אַרייַננעמען אַראַטשידאָניק זויער ייל, קראָכמאַל סאָדיום אָקטעניל סוקסינאַט, פּאַפּשוי סירעפּ סאָלידס, סאָדיום אַסקאָרבאַטע, טריקאַלסיום פאָספאַטע, זונרויז זוימען ייל, וויטאַמין E און אַסקאָרביל פּאַלמיטאַטע.
7. קוסטאָמיזאַטיאָן פון די פאָרמולע איז בנימצא פֿאַר קאַסטאַמערז.
1. ARA ייל פּודער קען שטיצן מאַרך געזונט רעכט צו זייַן בייַזייַן אין די פאָספאָליפּידס פון דעם מאַרך.
2. עס קען העלפן צו האַלטן די געזונט פון די לעבער, רעטינאַ, מילץ און סקעלעטאַל מוסקל.
3. ARA קען שפּילן אַ ראָלע אין דער גוף ס ינפלאַמאַטאָרי ענטפער דורך די פאָרמירונג פון עיקאָסאַנאָידס.
4. עס האט די פּאָטענציעל צו זיין מעטאַבאָליזעד דורך פאַרשידענע ענזיים סיסטעמען, אַרייַנגערעכנט די CYP פּאַטוויי.
5. עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז ARA סופּפּלעמענטאַטיאָן, ווען קאַמביינד מיט קעגנשטעל טריינינג, קען ביישטייערן צו געוואקסן דאַר גוף מאַסע און שטאַרקייַט.
1. אַראַ ייל פּודער איז קאַמאַנלי געניצט אין די וויקלקינד פאָרמולע אינדוסטריע פֿאַר זייַן נוטרישאַנאַל בענעפיץ.
2. עס איז אויך יוטאַלייזד אין דער פּראָדוקציע פון געזונט פודז און דייאַטערי נוטרישאַנאַל ביילאגעס.
3. ARA ייל פּודער געפינט אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידן געזונט עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי פליסיק מילך, יאָגורט און מילך-מיט בעוורידזשיז.
פּאַקקאַגינג און סערוויס
פּאַקקאַגינג
* עקספּרעס צייט: אַרום 3-5 ווערקדייז נאָך דיין צאָלונג.
* פּעקל: אין פיברע דראַמז מיט צוויי פּלאַסטיק באַגס ין.
* נעץ וואָג: 25 קגס / פּויק, גראָב וואָג: 28 קגס / פּויק
* פּויק גרייס און באַנד: ID42cm × H52cm, 0.08m³ / פּויק
* סטאָרידזש: סטאָרד אין אַ טרוקן און קיל פּלאַץ, האַלטן אַוועק פון שטאַרק ליכט און היץ.
* פּאָליצע לעבן: צוויי יאָר ווען רעכט סטאָרד.
שיפּינג
* DHL עקספּרעסס, FEDEX און EMS פֿאַר קוואַנטאַטיז ווייניקער ווי 50 קג, יוזשאַוואַלי גערופן DDU סערוויס.
* ים שיפּינג פֿאַר קוואַנטאַטיז איבער 500 קג; און לופט שיפּינג איז בנימצא פֿאַר 50 קג אויבן.
* פֿאַר הויך-ווערט פּראָדוקטן, ביטע סעלעקטירן לופט שיפּינג און DHL עקספּרעסס פֿאַר זיכערקייַט.
* ביטע באַשטעטיקן אויב איר קענען מאַכן די רעשוס ווען סכוירע דערגרייכן דיין מינהגים איידער פּלייסינג אַ סדר. פֿאַר בויערס פון מעקסיקא, טערקיי, איטאליע, רומעניע, רוסלאַנד און אנדערע ווייַט געביטן.
צאָלונג און עקספּרעס מעטהאָדס
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן זיך די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג-1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו אַעראָפּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
פּראָדוקציע דעטאַילס (פלאָוו טשאַרט)
1. סאָרסינג און כאַרוואַסטינג
2. יקסטראַקשאַן
3. קאַנסאַנטריישאַן און רייניקונג
4. דריינג
5. סטאַנדערדיזיישאַן
6. קוואַליטי קאָנטראָל
7. פּאַקקאַגינג 8. פאַרשפּרייטונג
Certification
It איז סערטאַפייד דורך ISO, HALAL און KOSHER סערטיפיקאַץ.
