טשערניצע עקסטראַקט פּודער
בלובערי עקסטראַקט פּודער איז אַ קאַנסאַנטרייטאַד פאָרעם פון טשערניצע, אַ פרוכט דערייווד פון די וואַקסינום פאַבריק מינים. די הויפּט אַקטיוו ינגרידיאַנץ אין טשערניצע עקסטראַקט זענען אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די טיף בלוי קאָליר און פאַרשידן געזונט בענעפיץ. עס איז געמאכט פון דרייינג און פּאַלווערייזינג בלובעריז, ריזאַלטינג אין אַ שטראַף פּודער וואָס קענען זיין לייכט ינקאָרפּערייטיד אין פאַרשידן פּראָדוקטן.עס האט אַ הויך אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט, פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ אַזאַ ווי שטיצן האַרץ געזונט און קאַגניטיוו פונקציע, און זייַן ווערסאַטילאַטי אין פאָרמיוליישאַן אין פאָרמיוליישאַן ווי אַ דייאַטערי העסאָפע, עסנוואַרג ינגרידיאַנט אָדער נאַטירלעך קאָלנער.
די דיפעראַנסיז צווישן טשערניצע עקסטראַקט פּודער און טשערניצע זאַפט פּודער ליגן אין זייער פּראָדוקציע פּראַסעסאַז און לעצט חיבורים. טשערניצע עקסטראַקט פּודער איז דערייווד פון די גאנצע טשערניצע פרוכט און איז געשאפן דורך דרייינג און פּאַלווערייזינג די פרוכט, קאַנסאַנטרייטינג זיין אַקטיוו קאַמפּאַונדז. אויף די אנדערע האַנט, טשערנישער זאַפט פּודער איז טיפּיקלי געמאכט פון קאַנסאַנטרייטאַד טשערניצע זאַפט, וואָס איז דעמאָלט שפּריץ-דאַר אין אַ פּודער פאָרעם. ביידע פּראָדוקטן קען אַנטהאַלטן וווילטויק קאַמפּאַונדז, די עקסטראַקט פּודער טאַנדז צו האָבן אַ העכער קאַנסאַנטריישאַן פון אַקטיוו ינגרידיאַנץ, קאַמפּערד מיט די זאַפט פּודער. אַדדיטיאָנאַללי, די ניצט פֿאַר יעדער פּראָדוקט קען זיין אַנדערש, מיט טשערניצע עקסטראַקט פּודער זענען מער קאַמאַנלי געניצט אין דייאַטערי ביילאגעס און פאַנגקשאַנאַל פודז, בשעת טשערניצע זאַפט פּודער קען זיין געניצט אין געטראַנקע מיקסעס אָדער קולינאַריש אַפּלאַקיישאַנז.קאָנטאַקט אונדז פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע:grace@biowaycn.com.
| נומער | סטאַנדאַרדס | רעזולטאַטן |
| גשמיות אַנאַליסיס | ||
| באַשרייַבונג | אַמאַראַנט פּודער | נאָכקומען |
| ויספּרווו | 80 ייגל | נאָכקומען |
| מעש גרייס | 100% פאָרן 80 ייגל | נאָכקומען |
| אַש | ≤ 5.0% | 2.85% |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤ 5.0% | 2.85% |
| כעמיש אַנאַליסיס | ||
| הייל מעטאַל | ≤ 10.0 מג / קג | נאָכקומען |
| Pb | ≤ 2.0 מג / קג | נאָכקומען |
| As | ≤ 1.0 מג / קג | נאָכקומען |
| Hg | ≤ 0.1 מג / קג | נאָכקומען |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל אַנאַליסיס | ||
| רעזאַדו פון פּעסטאַסייד | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| גאַנץ טעלער ציילן | ≤ 1000 קאָנפעק / ג | נאָכקומען |
| הייוון & פורעם | ≤ 100 קפו / ג | נאָכקומען |
| ע.קאָיל | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| סאַלמאַנעלאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס: טשערניצע עקסטראַקט פּודער איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, דער הויפּט אַנטאָניאַנינס, וואָס הילף קאַמבאַט אָקסידאַטיווע דרוק און רעדוצירן אָנצינדונג פון די גוף.
פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ: עס קען שטיצן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט, הילף אין מיינטיינינג געזונט בלוט צוקער לעוועלס, און ביישטייערן צו קאַגניטיוו פונקציע.
קאַנוויניאַנס: די פּאַודערד פאָרעם פון טשערניצע עקסטראַקט אַלאַוז פֿאַר גרינג ינקאָרפּאָראַטיאָן אין פאַרשידן פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט דייאַטערי ביילאגעס, סמאָאָטהיעס, בייקט סכוירע, און מער.
קאָנסענטראַטעד פאָרעם: די פּודער גיט אַ קאַנסאַנטרייטאַד מקור פון די וווילטויק קאַמפּאַונדז אין בלובעריז, וואָס אָפפערס אַ מער שטאַרק דאָזע קאַמפּערד צו קאַנסומינג פריש בלובעריז אַליין.
ווערסאַטילאַטי: טשערניצע עקסטראַקט פּודער קענען ווערן געניצט אין אַ ברייט קייט פון פּראָגראַמען, נוטריוטאַטיליס און פאַנגקשאַנאַל פודז צו נאַטירלעך קאָליר קאָליר פֿאַר עסנוואַרג און געטראַנק פּראָדוקטן.
Stability: The powder form of blueberry extract offers better stability and shelf life compared to fresh or frozen blueberries, making it a more convenient option for manufacturers and consumers.
אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס:בלועבערריעס זענען רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס העלפט באַשיצן די גוף פון אַקסאַדאַטיוו דרוק און קען ביישטייערן צו רידוסינג די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן.
אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג:די קאַמפּאַונדז אין טשערניצע עקסטראַקט פּודער זענען פארבונדן מיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג, וואָס קען העלפֿן אין רידוסינג אָנצינדונג אין דעם גוף.
קאַגניטיוו פונקציע:עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז טשערניצע עקסטראַקט קען שטיצן מאַרך געזונט און קאַגניטיוו פונקציע, פּאַטענטשאַלי ימפּרוווינג זכּרון און פאַרהאַלטן עלטער-שייַכות קאַגניטיוו אַראָפּגיין.
האַרץ געזונט:טשערניצע עקסטראַקט פּודער קען העכערן האַרץ געזונט דורך העלפּינג צו נידעריקער בלוט דרוק און פֿאַרבעסערן קאַלעסטעראַל לעוועלס.
בלוט צוקער קאָנטראָל:פאָרשונג ינדיקייץ אַז טשערניצע עקסטראַקט קען האָבן אַ positive פּראַל אויף בלוט צוקער לעוועלס, פּאַטענטשאַלי נוץ מענטשן מיט צוקערקרענק אָדער יענע וואָס זוכן צו פירן זייער בלוט צוקער.
אויג געזונט:די אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין בלובעריז קען שטיצן אויג געזונט און זעאונג דורך פּראַטעקטינג קעגן אַקסאַדאַטיוו שעדיקן און עלטער-פֿאַרבונדענע טנאָים.
בלובערי עקסטראַקט פּודער האט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָטענציעל אַפּלאַקיישאַנז אין פאַרשידענע ינדאַסטריז, אַרייַנגערעכנט:
עסן און געטראַנק:עס קענען זיין געוויינט ווי אַ נאַטירלעך פלייווערינג, קאַלערינג, אָדער נוטרישאַנאַל העסאָפע אין די עסנוואַרג און בעוועראַגע אינדוסטריע. עס קען זיין ינקאָרפּערייטיד אין פּראָדוקטן אַזאַ ווי סמאָאָטהיעס, דזשוסאַז, יאָגורץ, בייקט סכוירע און נוטרישאַנאַל באַרס.
נוטראַסעוטיקאַלס און דייאַטערי ביילאגעס:עס איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין דייאַטערי ביילאגעס רעכט צו דער פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. עס קען זיין אַרייַנגערעכנט אין פאָרמיוליישאַנז טאַרגאַטינג אַנטיאַקסאַדאַנט שטיצן, האַרץ געזונט, קאַגניטיוו פונקציע, און קוילעלדיק וועלנאַס.
קאָסמעטיקס און פערזענלעכע זאָרג:די נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס פון טשערניצע עקסטראַקט פּודער מאַכן עס אַ פּאָטענציעל ינגרידיאַנט אין הויט קרימס, סערומס, און מאַסקס, ווו עס קען ביישטייערן צו אַנטי-רידזשווואַנייטינג יפעקץ.
פאַרמאַסוטיקאַל און געזונט פּראָדוקטן:עס קען זיין ינדיקייזד ווי אַ ינגרידיאַנט אין פאַרמאַסוטיקאַל פאָרמיוליישאַנז אָדער געזונט פּראָדוקטן, דער הויפּט יענע טאַרגאַטינג טנאָים שייַכות צו אַקסאַדאַטיוו דרוק, אָנצינדונג דרוק, אָנצינדונג, אָדער קאַגניטיוו געזונט.
כייַע פיטער און דערנערונג:עס קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין כייַע פיטער און דערנערונג פּראָדוקטן, דער הויפּט פֿאַר פּעץ, צו פאָרשלאָגן פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ און אַנטיאַקסאַדאַנט שטיצן.
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פון טשערניצע עקסטראַקט פּודער טיפּיקלי ינוואַלווז עטלעכע שליסל סטעפּס:
כאַרוואַסטינג:בלובעריז זענען כאַרוואַסטיד אין שפּיץ ריפּאַס צו ענשור די העכסטן קוואַליטעט פון די רוי מאַטעריאַל.
רייניקונג און סאָרטינג:די כאַרוואַסטיד בלובעריז אַנדערגאָו גרונטיק רייניקונג און סאָרטינג צו באַזייַטיקן קיין שמוץ, דעבריס, אָדער דאַמידזשד בעריז.
קראַשינג און יקסטראַקשאַן:די קלינד בלובעריז זענען קראַשט צו באַפרייַען זייער זאַפט און פּאַפּ. דערנאָך, דער זאַפט און פּאַפּ זענען אַנדערגאָו יקסטראַקשאַן צו יזאָלירן די ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז און נוטריאַנץ פאָרשטעלן אין די בלובעריז.
פילטריישאַן:די יקסטראַקטיד פליסיק איז דאַן געפילטערט צו באַזייַטיקן קיין רוען סאָלידס און ימפּיוראַטיז, ריזאַלטינג אין אַ קלאָר טשערניצע עקסטראַקט.
קאָנצענטראַציע:די געפילטערט טשערניצע עקסטראַקט קען זיין קאַנסאַנטרייטאַד צו פאַרגרעסערן די פּעפאַנסי פון די ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז און רעדוצירן די נעץ אינהאַלט. דעם קענען זיין אַטשיווד ניצן פּראַסעסאַז אַזאַ ווי יוואַפּעריישאַן אָדער שפּריץ דרייינג.
דריינג:אויב נייטיק, די קאַנסאַנטרייטאַד טשערניצע עקסטראַקט איז אונטערטעניק צו דרייינג מעטהאָדס צו יבערמאַכן עס אין אַ פּודער פאָרעם. שפּריץ דריינג איז אַ פּראָסט טעכניק געניצט צו פּראָדוצירן טשערניצע עקסטראַקט פּודער, ווו די פליסיק עקסטראַקט איז ספּרייד אין אַ הייס לופט קאַמער, קאָזינג די נעץ צו יוואַפּערייט און לאָזן הינטער די פּאַודערד עקסטראַקט.
גרינדינג און פּאַקקאַגינג:די דאַר-דרייבערנידער עקסטראַקט איז ערד אין אַ פייַן פּודער און דאַן פּאַקידזשד אונטער קאַנטראָולד טנאָים צו טייַנען זייַן פרעשנאַס און קוואַליטעט.
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג -1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו ערפּאָרט סערוויס פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
טשערניצע עקסטראַקט פּודעראיז סערטאַפייד דורך ISO, האַלאַל, קאָשער, אָרגאַניק און האַקקפּ סערטיפיקאַץ.
