נאַטירלעך וואַניללין פּודער
נאַטירלעך וואַניל וואַנילין פּודער איז אַ נאַטירלעך פלייווערינג קאַמפּאַונד מיט אַ זיס און רייַך וואַנילאַ טאַם. עס איז קאַמאַנלי געוויינט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר ריין וואַניל עקסטראַקט אין עסנוואַרג און געטראַנקדיק פּראָדוקטן. עס זענען פאַרשידענע מקורים פון נאַטירלעך וואַניללין, און צוויי פּראָסט טייפּס זענען וואַניל עקס פעראַליק זויער נאַטירלעך און נאַטירלעך וואַניללין עקס Eugenol נאַטירלעך, וואָס מאכט עס מער קאַמפּעטיטיוו אין די גלאבאלע מאַרק. די ערשטע איז דערייווד פון פעריאַל זויער, בשעת די יענער איז דערייווד פון עוגענאָל. די נאַטירלעך קוואלן צושטעלן יינציק קעראַקטעריסטיקס צו די וואַנילין פּודער, אַזוי זיי פּאַסיק פֿאַר פאַרשידענע אַפּלאַקיישאַנז און טאַם פּראָופיילז.קאָנטאַקט אונדז פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע:grace@biowaycn.com.
1. נאַטירלעך וואַניללין (עקס קלאָווע)
| אַנאַליטיקאַל קוואַליטעט | ||
| אויסזען | ווייַס צו בלאַס געל קריסטאַליין פּודער | |
| רייעך | ריזעמבאַל פון וואַניללאַ בעבל | |
| ויספּרווו | ≥ | 99.0% |
| מעלטינג פונט | 81.0 ~ 83.0 ℃ | |
| סאָלוביליטי אין עטאַנאָל (25 ℃) | 1 ג גאָר סאַליאַבאַל אין 2 מל 90% עטאַנאָל מאכט אַ טראַנספּעראַנט לייזונג | |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤ | 0.5% |
| קאַנטאַמאַנאַנט | ||
| שווער מעטאַלס (ווי פּב) | ≤ | 10 פּפּם |
| אַרסעניק (ווי) | ≤ | 3 פּפּ |
2. Vanillin ex ferulic aceral
| גשמיות & כעמיש דאַטן | |||
| קאָליר | ווייַס אָדער אַ ביסל יעלאָויש | ||
| אויסזען | קריסטאַליין פּודער אָדער נעעדלעס | ||
| רייעך | דער רייעך און געשמאַק פון וואַניל | ||
| אַנאַליטיקאַל קוואַליטעט | |||
| ויספּרווו | ≥ | 99.0% | |
| רעזאַדו אין יגנישאַן | ≤ | 0.05% | |
| מעלטינג פונט | 81.0 ℃ - 83.0 ℃ | ||
| אָנווער אויף דרייינג | ≤ | 0.5% | |
| סאָלוביליטי (25 ℃) | 1 ג סאַליאַבאַל אין 100 מל וואַסער, סאַליאַבאַל אין אַלקאָהאָל | ||
| קאַנטאַמאַנאַנט | |||
| בלייַ | ≤ | 3.0 פּפּם | |
| אַרסעניק | ≤ | 3.0 פּפּם | |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל | |||
| גאַנץ עראָוביק מייקראָוביאַל ציילן | ≤ | 1000 קאָנפעק / ג | |
| גאַנץ הייוון און מאָולדז ציילן | ≤ | 100 קפו / ג | |
| י קאָלי | נעגאַטיוו / 10 ג | ||
1. סאַסטיינאַבאַל סאָרסינג:געמאכט פון רינואַבאַל רעסורסן, די פּראָדוקציע פון נאַטירלעך וואַנילין פּודער אַליינז מיט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראַקטיסיז.
2. עכט טאַם:מיט זייער נאַטירלעך סאָרסינג, די וואַניללין פּודער האלט די עכט טאַם פּראָפיל פון וואַניל, פּראַוויידינג אַ רייַך און עראַמאַטיק געשמאַק צו עסן און בעוורידזשיז.
3. ווערסאַטאַל אַפּלאַקיישאַן:די פּודער קענען ווערן געניצט ווי פלייווערינג אין אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט בייקט סכוירע, קאַנפעקשאַנערי, בעוורידזשיז און סייווערי קיילים.
4. קלין פירמע:ווי אַ נאַטירלעך ינגרידיאַנט, וואַניללין פּודער שטיצט ריין פירמע ינישאַטיווז, אַפּילינג צו קאָנסומערס זוכן טראַנספּעראַנט און פּשוט ינגרידיאַנט רשימות.
1. פלייווערינג אַגענט:נאַטירלעך וואַניל וואַניללין פּודער פאַנגקשאַנז ווי אַ פלייווערינג אַגענט, ימפּאָרטינג די כאַראַקטעריסטיש וואַניל טאַם און אַראָמאַ צו עסן און בעוועראַגע פּראָדוקטן.
2. אַראָמאַ ענכאַנסמאַנט:עס ימפּרוווז די סענסערי פּראָפיל פון עסנוואַרג און בעוורידזשיז דורך צושטעלן אַ נאַטירלעך און עכט און עכט וואַניל וואַניל.
3. אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס:וואַניל איז געמאלדן צו ויסשטעלונג אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, וואָס קען ביישטייערן צו זיין פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ ווען קאַנסומד.
4. ינגרידיאַנט ענכאַנסמאַנט:עס ימפּרוווז די קוילעלדיק געשמאַק און אַפּעלירן פון פּראָדוקטן, וואָס מאכט עס אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין פאַרשידן עסנוואַרג און בעוועראַגע אַפּלאַקיישאַנז.
5. סאַסטיינאַבאַל סאָרסינג:ניצן רינואַבאַל רעסורסן פֿאַר פּראָדוקציע אַנדערסקאָרז זייַן סאַסטיינאַביליטי און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך אַטריביוץ.
1. עסנוואַרג און געטראַנק:נאַטירלעך וואַניל וואַנילין פּודער איז וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג און געטראַנק ינדאַסטרי ווי אַ פלייווערינג אַגענט.
2. פאַרמאַסוטיקאַלס:עס קען זיין געוויינט אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע צו אָנטאָן טאַם אין מאַדיסאַנאַל סעראַפּס, טשעוואַבלע טאַבלעץ און אנדערע מויל דאָוסאַדזש פארמען.
3. קאָסמעטיקס און פערזענלעכע זאָרג:וואַניללין פּודער קענען זיין געוויינט אין די פאָרמיוליישאַן פון פּערפיומז, סענטימעטער, סענטיד ליכט, סאָופּס, לאָופּאַנז, לאָווערס, לאָושאַנז און אנדערע פערזענלעכע זאָרגן פּראָדוקטן צו לייגן אַ אָנגענעם וואַניל גערוך.
4. עראָומאַטעראַפּי:די נאַטירלעך אַראָמאַ מאכט דאָס פּאַסיק פֿאַר אַראָומאַטעראַפּי פּראָדוקטן אַזאַ ווי יקערדיק אָילס, דיפיוזשערז, און סענטיד פּראָדוקטן.
5. טאַביק:וואַניללין פּודער קענען ווערן גענוצט אין די טאַביק אינדוסטריע פֿאַר פלייווערינג און אַראָמאַ ענכאַנסמאַנט אין טאַביק פּראָדוקטן.
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר נאַטירלעך וואַניללין פּודער מיט רינואַבאַל רעסורסן, אַזאַ ווי יוגענאָל און פעריק זויער טיפּיקלי ינוואַלווז די פאלגענדע סטעפּס:
יקסטראַקשאַן פון יוגענאָל און פעריאַל זויער:
עוגענאָל איז קאַמאַנלי יקסטראַקטאַד פון קלאָווע בוימל, בשעת די פעריאַל זויער איז אָפט דערייווד פון רייַז בראַן אָדער אנדערע פאַבריק מקורים.
ביידע עוגענאָל און פעריקיק זויער קענען זיין אפגעזונדערט דורך טעקניקס אַזאַ ווי באַזונדער דיסטאַליישאַן אָדער סאַלוואַנט יקסטראַקשאַן.
קאַנווערזשאַן פון יוגענאָל צו וואַניללין:
עוגענאָל קענען ווערן געניצט ווי די סטאַרטינג מאַטעריאַל פֿאַר די סינטעז פון וואַניל. איין פּראָסט אופֿן ינוואַלווז די אַקסאַדיישאַן פון עוגענאָל צו טראָגן וואַניללינג ניצן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראַסעסאַז.
סינטעז פון וואַניל פון פעריאַל זויער:
פעריאַל זויער קענען אויך זיין יוטאַלייזד ווי אַ פּריקערס פֿאַר וואַנילאַללין פּראָדוקציע. פאַרשידן מעטהאָדס אַזאַ ווי כעמיש אָדער ביאָקאָן פּראַסעסאַז קענען זיין אָנגעשטעלט צו יבערמאַכן פעריליק זויער אין וואַניללין.
רייניקונג און אפגעזונדערטקייט:
די סינטאַסייזד וואַניללין איז דעמאָלט פּיוראַפייד און אפגעזונדערט פון דער אָפּרוף געמיש אָדער עקסטראַקט ניצן טעקניקס אַזאַ ווי קריסטאַלליזאַטיאָן, פילטריישאַן אָדער קראָומאַטאַגראַפי צו קריגן הויך ריינקייַט וואַניל.
דריינג און פּאַקקאַגינג:
די פּיוראַפייד וואַניללין איז דאַר צו באַזייַטיקן קיין ריזידזשואַל נעץ און דאַן די פּאַקידזשד פאָרעם, אַזאַ ווי פּודער אָדער פליסיק, פֿאַר פאַרשפּרייטונג און נוצן אין פאַרשידן ינדאַסטריז.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז דער ספּעציפיש פּראָדוקציע פּראָצעס לויפן קען בייַטן דיפּענדינג אויף דער פאַבריקאַנט און די אויסדערוויילט אופֿן פון סינטעז. אַדדיטיאָנאַללי, סאַסטיינאַבאַל און עקאָ-פרייַנדלעך פּראַקטיסיז זאָל זיין גערעכנט ווי די גאנצע פּראָדוקציע פּראָצעס צו ענשור די ינווייראַנמענאַל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פון די לעצט פּראָדוקט.
פּאַקקאַגינג
* עקספּרעס צייט: אַרום 3-5 ווערקדייז נאָך דיין צאָלונג.
* פּעקל: אין פיברע דראַמז מיט צוויי פּלאַסטיק באַגס ין.
* נעץ וואָג: 25 קגס / פּויק, גראָב וואָג: 28 קגס / פּויק
* פּויק גרייס & באַנד: ID42 קם × ה 52 קם, 0.08 מ ³ / פּויק
* סטאָרידזש: סטאָרד אין אַ טרוקן און קיל פּלאַץ, האַלטן אַוועק שטאַרק ליכט און היץ.
* פּאָליצע לעבן: צוויי יאָר ווען רעכט סטאָרד.
שיפּינג
* DHL Express, FedEx, און EMS פֿאַר קוואַנטאַטיז ווייניקער ווי 50 קג, יוזשאַוואַלי גערופֿן ווי DDU סערוויס.
* ים שיפּינג פֿאַר קוואַנטאַטיז איבער 500 קג; און לופט שיפּינג איז בנימצא פֿאַר 50 קג אויבן.
* פֿאַר הויך-ווערט פּראָדוקטן, ביטע סעלעקטירן לופט שיפּינג און DHL Express פֿאַר זיכערקייַט.
* ביטע באַשטעטיקן אויב איר קענען מאַכן די רעשוס ווען סכוירע דערגרייכן דיין מינהגים איידער איר שטעלן אַ סדר. פֿאַר בויערס פון מעקסיקא, טערקיי, איטאליע, רומעניע, רוסלאַנד, און אנדערע ווייַט געביטן.
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג -1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו ערפּאָרט סערוויס פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
נאַטירלעך וואַניללין פּודעראיז סערטאַפייד דורך ISO, האַלאַל, און קאָשער סערטיפיקאַץ.
נאַטירלעך וואַניללין איז דערייווד פון נאַטירלעך קוואלן אַזאַ ווי וואַניללאַ בינז, בשעת סינטעטיש וואַניללין איז באשאפן דורך כעמיש סינטעז. נאַטירלעך וואַניללין איז אָפט בילכער פֿאַר זייַן עכט טאַם און איז קאַמאַנלי געניצט אין פּרעמיע עסנוואַרג פּראָדוקטן און פלייווערינגז. אויף די אנדערע האַנט, סינטעטיש וואַנילליין איז מער אַ פּרייַז-עפעקטיוו און האט אַ שטארקער, מער טיף טאַם. דערצו, נאַטירלעך וואַניללין איז געזען ווי אַ מער סאַסטיינאַבאַל אָפּציע, ווייַל עס איז דערייווד פון רינואַבאַל רעסורסן, כוועראַז סינטעטיש וואַניללאַנין איז געשאפן ניצן כעמישער פּראַסעסאַז. אָבער, ביידע נאַטירלעך און סינטעטיש וואַניל זענען וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע צו געבן וואַניל - ווי טאַם צו פאַרשידן פּראָדוקטן.
וואַניל איז פאקטיש די מאַלאַקיול אַז גיט וואַניל זיין בוילעט שמעקן און געשמאַק. וואַניל איז בלויז איינער פון 200-250 אנדערע קעמיקאַלז ין פון וואַניל יקסטראַקטיד פון די פאַבריק. וואַניללאַ פּודער איז געמאכט פון דאַר, ערד וואַניל בינז, ריזאַלטינג אין אַ פּראָדוקט וואָס כּולל ניט בלויז וואַניללין (די ערשטיק קאָמפּאָנענט פון וואַניל קאָמפּאַניעס) אָבער אויך אַ וואַניל טאַם) אָבער אויך אַ קייט פון אנדערע נאַטירלעך טאַם קאַמפּאַונדז געפֿונען אין די וואַניללאַ. דאָס גיט עס אַ מער קאָמפּליצירט און עכט וואַניללאַ טאַם.
אויף די אנדערע האַנט, וואַניללינג פּודער יוזשאַוואַלי כּולל בפֿרט סינטעטיש אָדער אַרטאַפישאַלי פּראָדוסעד וואַנילין, וואָס איז די הויפּט טאַם קאַמפּאַונד געפֿונען אין די וואַניללאַ בין. בשעת וואַניללין פּודער קען פאָרשלאָגן אַ שטאַרק וואַניל געשמאַק, עס קען פעלן די קאַמפּלעקסיטי און נואַנסיז פון טאַם געפֿונען אין נאַטירלעך וואַניל פּודער.
אין קיצער, דער הויפּט חילוק ליגט אין דער מקור פון די ערשטיק טאַם קאָמפּאָנענט - וואַניללאַ פּודער קומט פון נאַטירלעך וואַניללאַ בינז, בשעת וואַניללין פּודער איז אָפט סינטעטיש.
די הויפּט קוואלן פון וואַניללין אַרייַננעמען דירעקט יקסטראַקשאַן פון נאַטירלעך געוויקסן אַזאַ ווי וואַניל בינז, כעמישער סינטעז ניצן ינדאַסטריאַל פּאַפּ וויסט פליסיק און פּעטראָוקעמיקאַלז ווי רוי מאַטעריאַלס, און די נוצן פון רינואַבאַל רעסורסן יוגענאָל און פעריאַל זויער ווי נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס. נאַטירלעך וואַניל וואַנילילין איז געוויינטלעך יקסטראַקטיד פון די וואַניל פּאָדס פון די וואַניל פּלאַננולאַ, וואַניל טאַהיטענסיס, און וואַניל פּאָמאָנעסאַ אָריד מישיפּיד וואָס זענען די הויפּט קוואלן פון וואַניל. די נאַטירלעך יקסטראַקשאַן פּראָצעס ייעלדס אַ הויך-קוואַליטעט וואַניללין וואָס איז וויידלי געניצט אין די עסנוואַרג און בעוועראַגע אינדוסטריע.
