85% אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן
אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען אַן אַמינאָ זויער קאַמפּאַונד, ענלעך צו פּראָטעין. דער חילוק איז אַז פּראָטעאינען אַנטהאַלטן אַומצאָליקע אַמינאָ זויערן, בשעת פּעפּטיידן טיפּיש אַנטהאַלטן 2-50 אַמינאָ זויערן. אין אונדזער פאַל, עס באשטייט פון 8 באַזישע אַמינאָ זויערן. מיר נוצן ערבעס און ערבעס פּראָטעין ווי רוי מאַטעריאַלן, און נוצן ביאָסינטעטישע פּראָטעין אַסימילאַציע צו באַקומען אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן. דאָס רעזולטאַטן אין נוציק געזונט פּראָפּערטיעס, ריזאַלטינג אין זיכער פאַנגקשאַנאַל עסנוואַרג ינגרידיאַנץ. אונדזער אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען ווייַס אָדער בלאַס געל פּודערס וואָס צעלאָזן זיך לייכט און קענען זיין געניצט אין פּראָטעין שעיקס, סמודיז, קייקס, בעקערייַ פּראָדוקטן, און אפילו פֿאַר שיינקייט צוועקן. ניט ענלעך סוי פּראָטעין, עס איז געשאפן אָן די נוצן פון אָרגאַנישע סאָלוואַנץ, ווייַל קיין ייל דאַרף צו זיין עקסטראַקטעד פון אים.
| פּראָדוקט נאָמען | ערבעס פּראָטעין פּעפּטייד 85% |
| אָפּשטאַם | כינע |
| האַלטבּאַרקייט | 24 חדשים |
| סטאָרידזש | האַלטן אין אַ טרוקן און קיל סביבה |
| פּעקל | נעץ וואָג 10 ק"ג/זאַק, 7 טאָן אין 20FCL, 14 טאָן אין 40FCL. |
| אַפּליקאַציעס | 1) געזונטע געטראַנקען, פונקציאָנעלע געטראַנקען, מילך, ספּאָרט געטראַנקען, אינסטאַנט געטראַנקען 2) געזונטע און נוטרישאַנעלע עסנוואַרג, ספּאָרט עסנוואַרג, נאַטירלעכע עסנוואַרג ינגרידיאַנץ |
| באַשרייַבונג | ערבעס פּראָטעין פּעפּטייד איז געמאַכט פון ערבעס דורך אַ נאַטירלעך ביאָכעמישער צעשיידונג מעטאָד. עס גיט הויכע נוטרישאַן און פאַנגקשאַנאַליטי. קיין כאָלעסטעראָל און כּולל אַ געוויסע סומע פון אַמינאָ זויערן. |
| קאָמפּאָזיציע באַזירט אויף טרוקן מאַטעריע | |
| פּראָטעין (טרוקן באַזירט ג/100 ג) | ≥85% |
| פּעפּטייד (טרוקן באַזירט ג/100 ג) | ≥80% |
| רעלאַטיווע מאָלעקולאַרע וואָג (ווייניקער ווי 5000 דאַל) | ≥80% |
| נעץ | ≤7% |
| PH (10% לייזונג) | 4-7 |
| מאַסע געדיכטקייט ק"ג/ל | 0.15-0.45 |
| אש | ≤7% |
| As | ≤0.5ppm |
| Cd | ≤0.5ppm |
| Pb | ≤0.5ppm |
| Hg | ≤0.1ppm |
| פיזיקאַ לדאטן | |
| קאָליר | ליכט געל און ווייס |
| טעם און שמעק | בלאַנד |
| מיקראָביאָלאָגיע | |
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | ≤10,000CFU/ג |
| הייוון און פורעם | ≤50 CFU/g |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו |
| עשעריכיאַ קאָלי | נעגאַטיוו |
| אַמינאָ זויער אינהאַלט | |
| אַספּאַרטיק זויער | 11.88 |
| טרעאָנין | 3.63 |
| סערין | 5.34 |
| גלוטאַמיש זויער | 21 |
| פּראָלין | 4.35 |
| גליצין | 3.63 |
| אַלאַנין | 3.96 |
| וואַלינע | 4.12 |
| ציסטין | 0.55 |
| מעטהיאָנין | 0.85 |
| סאָלעוסין | 3.62 |
| לעוצין | 6.93 |
| טיראָזין | 3.11 |
| פענילאַלאַנין | 3.94 |
| היסטידין | 2.4 |
| טריטאָפֿאַן | 0.38 |
| ליזין | 8.38 |
| אַרגינין | 9.22 |
| גאַנץ אַמינאָ זויער | 97.29 |
• נאַטירלעכע ניט-גענעטיש מאָדיפֿיצירטע אַרבעס באַזירטע פּראָטעין פּעפּטיד;
• פארשטארקט וואונד היילונג פּראָצעס;
• אַלערדזשען (סוי, גלוטען) פריי;
• העלפט פארלאנגזאמען אלטערן;
• האַלט דעם קערפּער אין פֿאָרעם און העלפֿט בויען מוסקלען;
• גלאַטט די הויט;
• נאַהרונגספולע עסן-צוגאב;
• וועגאַן און וועגעטאַריש פרייַנדלעך;
• גרינגע פארדייאונג און אבסארפציע.
• קען גענוצט ווערן ווי אַ נאַרונגס-צוגאב;
• פּראָטעין געטראַנקען, קאָקטיילן און סמודיז;
• ספּאָרט דערנערונג, מוסקל מאַסע בויען;
• ברייט געניצט אין מעדיצין;
• קאָסמעטישע אינדוסטריע צו פּראָדוצירן קערפּער קרעמען, שאַמפּוס און זייף;
• פֿאַר פֿאַרבעסערונג פֿון אימונסיסטעם און קאַרדיאָוואַסקולער געזונט, רעגולאַציע פֿון בלוט צוקער לעוועל;
• וועגאַן עסן.
כּדי צו פּראָדוצירן אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן, ווערט גענומען אַ סעריע טריט צו ענשור זייער קוואַליטעט און ריינקייט.
דער פּראָצעס הייבט זיך אָן מיט ערבס פּראָטעין פּודער, וואָס ווערט גרינטלעך סטעריליזירט ביי אַ קאָנטראָלירטער טעמפּעראַטור פון 100°C פֿאַר 30 מינוט.
דער נעקסטער שריט איז ענזימאַטיש הידראָליז, וואָס רעזולטירט אין דער אפגעזונדערטקייט פון די ערבס פּראָטעין פּודער.
אין דער ערשטער צעשיידונג, ווערט דער ערבס פּראָטעין פּודער דעקאָליריזירט און דעאָדאָריזירט מיט אַקטיוויזירטן קוילן, און דערנאָך ווערט די צווייטע צעשיידונג דורכגעפירט.
דער פּראָדוקט ווערט דעמאָלט מעמבראַן פֿילטרירט און אַ קאָנצענטראַט ווערט צוגעגעבן צו פֿאַרגרעסערן זײַן שטאַרקייט.
צום סוף, ווערט דער פּראָדוקט סטעריליזירט מיט אַ פּאָרע גרייס פון 0.2 מיקראָמעטער און שפּריץ-געטריקנט.
אין דעם פונקט, זענען די אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן גרייט צו ווערן פּאַקידזשד און געשיקט צו סטאָרידזש, וואָס גאַראַנטירט פרישע און עפעקטיווע עקספּרעס צום ענדגילטיקן באַניצער.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
10 ק"ג/קעסטל
פארשטארקטע פּאַקאַדזשינג
לאָגיסטיק זיכערהייט
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידס איז סערטיפיצירט דורך USDA און EU אָרגאַנישע, BRC, ISO, HALAL, KOSHER סערטיפיקאַטן.
אָרגאַנישער ערבעס פּראָטעין איז אַ פּאָפּולערער פלאַנצן-באַזירטער פּראָטעין העסאָפע געמאַכט פֿון געלע ערבעס. עס איז אַ גוטע מקור פֿון עסענציעלע אַמינאָ זויערן און איז גרינג צו פֿאַרדייַען. אָרגאַנישער ערבעס פּראָטעין איז אַ פֿולשטענדיקער פּראָטעין, דאָס הייסט עס כּולל אַלע נייַן עסענציעלע אַמינאָ זויערן וואָס דיין קערפּער דאַרף פֿאַר אָפּטימאַלער געזונט. עס איז אויך גלוטען, מילכיק און סוי פֿרײַ, מאַכנדיג עס ידעאַל פֿאַר יענע מיט אַלערגיעס אָדער ינטאָלעראַנסעס צו די געוויינטלעכע אַלערגענען.
אויף דער אנדערער האַנט, אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן קומען פֿון דער זעלבער מקור, אָבער זיי ווערן פּראַסעסט אַנדערש. ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען קירצערע קייטן פֿון אַמינאָ זויערן וואָס ווערן גרינגער אַבזאָרבירט און גענוצט דורך דעם גוף. דאָס מאַכט זיי גרינגער צו פֿאַרדייַען און אַ בעסערע ברירה פֿאַר מענטשן מיט פֿאַרדייַונג פּראָבלעמען. ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן קענען אויך האָבן אַ העכערן ביאָלאָגישן ווערט ווי רעגולער ערבס פּראָטעין, וואָס מיינט אַז זיי ווערן מער עפֿעקטיוו גענוצט דורך דעם גוף.
אין מסקנא, אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין איז אַ גוטע מקור פון פלאַנצן-באַזירט פּראָטעין וואָס איז גאַנץ און לייכט פארדיילעך. אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען אַ מער לייכט אַבזאָרבירטע פאָרעם פון פּראָטעין און קען זיין בעסער פּאַסיק פֿאַר יענע מיט פארדייאונג פּראָבלעמען אָדער יענע וואָס זוכן אַ העכער קוואַליטעט פּראָטעין העסאָפע. דאָס לעסאָף קומט אַראָפּ צו פּערזענלעכע פּרעפֿערענץ און יחיד באדערפענישן.
א: אָרגאַנישע ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען אַ טיפּ פּראָטעין העסאָפע געמאַכט פון אָרגאַנישע געלע ערבעס. זיי ווערן פּראַסעסט אין אַ פּודער און אַנטהאַלטן אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון אַמינאָ זויערן, וואָס זענען די יסודות פון פּראָטעין.
א: יא, אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען אַ וועגאַן פּראָטעין מקור, ווײַל זיי זענען געמאַכט פון פלאַנצן-באַזירטע ינגרידיאַנץ.
א: ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען נאַטירלעך גלוטען-פֿרייַ, סוי-פֿרייַ, און מילך-פֿרייַ, מאַכנדיג זיי אַ גוטע אָפּציע פֿאַר מענטשן מיט עסן סענסיטיוויטי אָדער אַלערדזשיז. אָבער, עטלעכע פּודערס קענען אַנטהאַלטן שפּורן פון אנדערע אַלערגענען רעכט צו קראָס-קאַנטאַמאַניישאַן בעשאַס פּראַסעסינג, אַזוי עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן די פירמע קערפאַלי.
א: יא, אָרגאַנישע ערבס פּראָטעין פּעפּטיידן זענען בכלל גרינג צו דיידזשעסט און אַבזאָרבירן דורך דעם גוף. זיי זענען אויך ווייניקער מסתּמא צו פאַרשאַפן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ומבאַקוועמקייט ווי עטלעכע אנדערע טייפּס פון פּראָטעין ביילאגעס.
א: ערבעס פּראָטעין פּעפּטיידן קענען זיין אַ נוציק געצייַג פֿאַר וואָג אָנווער, ווײַל זיי קענען העלפֿן שטיצן מוסקל וווּקס און פאַרריכטן, וואָס קען פֿאַרבעסערן מעטאַבאָליזאַם און פֿאַרבעסערן גוף זאַץ. אָבער, זיי זאָלן ווערן גענוצט צוזאַמען מיט אַ געזונטער דיעטע און געניטונג, און נישט פֿאַרלאָזן זיך אויף זיי ווי די איינציקע וואָג אָנווער מעטאָד.
א: די רעקאָמענדירטע טעגלעכע אייננאַם פון פּראָטעין ווערייִרט לויט עלטער, געשלעכט און טעטיקייט מדרגה. ווי אַן אַלגעמיינע גיידליין, זאָלן דערוואַקסענע צילן צו קאָנסומירן לפּחות 0.8 גראַם פּראָטעין פּער קילאָגראַם פון גוף וואָג פּער טאָג. עס איז בעסטער צו רעדן מיט אַ געזונטהייט פאַכמאַן אָדער רעגיסטרירט דייעטישאַן צו באַשטימען דיין ספּעציפֿישע פּראָטעין באדערפענישן.







