סיטרוס פיברע פּודער פֿאַר נאַטירלעך עסנוואַרג ינגרידיאַנץ
סיטרוס פיברע פּודער איז אַ נאַטירלעך דייאַטערי פיברע דערייווד פון די פּילז פון סיטרוס פרוכט אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז, לעמאַנז און לימז. עס איז געשאפן דורך דריינג און גרינדינג די סיטרוס פּילז אין אַ פייַן פּודער. עס איז אַ פאַבריק-באזירט ינגרידיאַנט באקומען פון 100% סיטרוס שאָלעכץ באזירט אויף דער באַגריף פון האָליסטיק יוטאַלאַזיישאַן. זייַן דייאַטערי פיברע באשטייט פון סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל דייאַטערי פיברע, אַקאַונטינג פֿאַר מער ווי 75% פון די גאַנץ אינהאַלט.
סיטרוס פיברע פּודער איז אָפט געניצט ווי אַ עסנוואַרג ינגרידיאַנט צו לייגן דייאַטערי פיברע צו פּראָדוקטן אַזאַ ווי בייקט סכוירע, בעוורידזשיז און פלייש פּראָדוקטן. עס קענען אויך זיין געניצט ווי אַ טיקנינג אַגענט, סטייבאַלייזער און עמולסיפיער אין עסנוואַרג פּראַסעסינג. אַדדיטיאָנאַללי, סיטרוס פיברע פּודער איז באַוווסט פֿאַר זייַן פיייקייט צו פֿאַרבעסערן די געוועב, נעץ ריטענשאַן און פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג פּראָדוקטן. רעכט צו זייַן נאַטירלעך אָריגין און פאַנגקשאַנאַל פּראָפּערטיעס, סיטרוס פיברע פּודער איז פאָלקס אין די עסנוואַרג אינדוסטריע ווי אַ ריין פירמע ינגרידיאַנט.
| זאכן | באַשרייַבונג | רעזולטאַט |
| סיטרוס פיברע | 96-101% | 98.25% |
| אָרגאַנאָלעפּטיק | ||
| אויסזען | פייַן פּודער | קאַנפאָרמז |
| קאָליר | אַוועק-ווייַס | קאַנפאָרמז |
| רייעך | כאַראַקטעריסטיש | קאַנפאָרמז |
| געשמאַק | כאַראַקטעריסטיש | קאַנפאָרמז |
| דריינג אופֿן | וואַקוום דרייינג | קאַנפאָרמז |
| גשמיות קעראַקטעריסטיקס | ||
| פּאַרטאַקאַל גרייס | NLT 100% דורך 80 מעש | קאַנפאָרמז |
| אָנווער אויף דרייינג | <=12.0% | 10.60% |
| אַש (סולפאַטעד אַש) | <=0.5% | 0.16% |
| גאַנץ שווער מעטאַלס | ≤10ppm | קאַנפאָרמז |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל טעסץ | ||
| גאַנץ פּלאַטע גראף | ≤10000קפו/ג | קאַנפאָרמז |
| גאַנץ הייוון & פורעם | ≤1000קפו/ג | קאַנפאָרמז |
| ע.קאָלי | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
| סטאַפילאָקאָקקוס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו |
1. דיגעסטיווע געזונט העכערונג:רייַך אין דייאַטערי פיברע, שטיצן דיגעסטיווע וועלנאַס.
2. מויסטשער ענכאַנסמאַנט:אַבזאָרבז און ריטיינז וואַסער, ימפּרוווינג עסנוואַרג געוועב און נעץ צופרידן.
3. פאַנגקשאַנאַל סטאַביליזאַטיאָן:אַקט ווי אַ טיקנינג אַגענט און סטייבאַלייזער אין עסנוואַרג פאָרמיוליישאַנז.
4. נאַטירלעך אַפּעלירן:דערייווד פון סיטרוס פרוכט, אַפּילינג צו געזונט-באַוווסטזיניק קאָנסומערס.
5. פּראַלאָנגד פּאָליצע לעבן:עקסטענדז די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג פּראָדוקטן דורך ענכאַנסינג נעץ ריטענשאַן.
6. אַלערדזשאַן-פרייַנדלעך:פּאַסיק פֿאַר גלוטען-פֿרייַ און אַלערדזשאַן-פֿרייַ עסנוואַרג פאָרמיוליישאַנז.
7. סאַסטיינאַבאַל סאָרסינג:סאַסטיינאַבאַל געשאפן פון זאַפט אינדוסטריע ביי-פּראָדוקטן.
8. קאָנסומער-פרייַנדלעך:א פאַבריק-באזירט ינגרידיאַנט מיט הויך קאַנסומער אַקסעפּטאַנס און פרייַנדלעך לייבלינג.
9. דיגעסטיווע טאָלעראַנץ:פּראָווידעס דייאַטערי פיברע מיט הויך ינטעסטאַנאַל טאָלעראַנץ.
10. ווערסאַטאַל אַפּפּליקאַטיאָן:פּאַסיק פֿאַר פיברע-ענריטשט, רידוסט-פעט און רידוסט-צוקער פודז.
11. דייאַטערי העסקעם:אַלערדזשאַן-פריי מיט האַלאַל און כשר קליימז.
12. גרינג האַנדלינג:קאַלט פּראַסעסאַביליטי מאכט עס גרינג צו שעפּן בעשאַס פּראָדוקציע.
13. געוועב ענכאַנסמאַנט:ימפּרוווז די געוועב, מויל געפיל און וויסקאָסיטי פון די לעצט פּראָדוקט.
14. קאָס-עפעקטיוו:הויך עפעקטיווקייַט און אַטראַקטיוו פּרייַז-צו-נוצן פאַרהעלטעניש.
15. עמולסיאָן סטאַביליטי:שטיצט די פעסטקייַט פון ימאַלשאַנז אין עסנוואַרג פּראָדוקטן.
1. דיגעסטיווע געזונט:
סיטרוס פיברע פּודער פּראַמאָוץ דיגעסטיווע געזונט רעכט צו זייַן הויך דייאַטערי פיברע צופרידן.
2. וואָג מאַנאַגעמענט:
עס קענען העלפן אין וואָג פאַרוואַלטונג דורך פּראַמאָוטינג אַ געפיל פון פולקייט און שטיצן געזונט דיידזשעסטשאַן.
3. בלוט צוקער רעגולירן:
העלפּס רעגולירן בלוט צוקער לעוועלס דורך סלאָוינג אַראָפּ די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער אין די דיגעסטיווע סיסטעם.
3. קאַלעסטעראַל מאַנאַגעמענט:
קען ביישטייערן צו קאַלעסטעראַל פאַרוואַלטונג דורך ביינדינג צו קאַלעסטעראַל אין די דיגעסטיווע שעטעך און אַדינג אין זייַן ילימאַניישאַן.
4. גוט געזונט:
שטיצט קישקע געזונט דורך פּראַוויידינג פּרעביאָטיק פיברע וואָס נערישאַז וווילטויק קישקע באַקטיריאַ.
1. בייקט סכוירע:געניצט צו פֿאַרבעסערן געוועב און נעץ ריטענשאַן אין ברעדז, קייקס און פּייסטריז.
2. בעוורידזשיז:צוגעלייגט צו בעוורידזשיז צו פאַרבעסערן מויל געפיל און פעסטקייַט, ספּעציעל אין נידעריק-קאַלאָריע אָדער צוקער-פֿרייַ טרינקען.
3. פלייש פּראָדוקטן:יוטאַלייזד ווי אַ בינדער און נעץ ענכאַנסער אין פלייש פּראָדוקטן אַזאַ ווי סאָסידזשיז און בורגערס.
4. גלוטען-פריי פּראָדוקטן:קאַמאַנלי אַרייַנגערעכנט אין גלוטען-פֿרייַ פאָרמיוליישאַנז צו פֿאַרבעסערן געוועב און סטרוקטור.
5. מילכיק אַלטערנאַטיוועס:געניצט אין ניט-מילכיק פּראָדוקטן ווי פאַבריק-באזירט מילקס און יאָגורץ צו צושטעלן אַ קרימי געוועב און פעסטקייַט.
לייג פֿירלייגן:
מילכיק פּראָדוקטן: 0.25% -1.5%
טרינקען: 0.25%-1%
בעקערייַ: 0.25% -2.5%
פלייש פּראָדוקטן: 0.25% -0.75%
פאַרפרוירן עסנוואַרג: 0.25% -0.75%
אַלגעמיינע פּראָדוקציע פּראָצעס ווי גייט:
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
פאַרנעם פּעקל: 25 קג / פּויק.
פירן צייט: 7 טעג נאָך דיין סדר.
פּאָליצע לעבן: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
25 קג / פאַל
ריינפאָרסט פּאַקקאַגינג
לאָגיסטיקס זיכערהייַט
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן זיך די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג-1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו אַעראָפּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
Bioway גיינז סערטאַפאַקיישאַנז אַזאַ ווי USDA און EU אָרגאַניק סערטיפיקאַץ, BRC סערטיפיקאַץ, ISO סערטיפיקאַץ, HALAL סערטיפיקאַץ און KOSHER סערטיפיקאַץ.
סיטרוס פיברע איז נישט די זעלבע ווי פּעקטין. בשעת ביידע זענען דערייווד פון סיטרוס פרוכט, זיי האָבן פאַרשידענע פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַנז. סיטרוס פיברע איז בפֿרט געניצט ווי אַ דייאַטערי פיברע מקור און פֿאַר זייַן פאַנגקשאַנאַל בענעפיץ אין עסנוואַרג און בעוועראַגע פאָרמיוליישאַנז, אַזאַ ווי וואַסער אַבזאָרפּשאַן, טיקנינג, סטייבאַלייזינג און ימפּרוווינג געוועב. פּעקטין, אויף די אנדערע האַנט, איז אַ טיפּ פון סאַליאַבאַל פיברע און איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ געלינג אַגענט אין דזשאַמז, דזשעליז און אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן.
יאָ, סיטרוס פיברע קענען זיין געהאלטן פּרעביאָטיק. עס כּולל סאַליאַבאַל פיברע וואָס קענען דינען ווי אַ עסנוואַרג מקור פֿאַר וווילטויק קישקע באַקטיריאַ, פּראַמאָוטינג זייער וווּקס און טעטיקייט אין די דיגעסטיווע סיסטעם. דאָס קען ביישטייערן צו ימפּרוווד קישקע געזונט און קוילעלדיק וווילזייַן.
סיטרוס פיברע האט עטלעכע וווילטויק יפעקץ, אַרייַנגערעכנט סלאָוינג די ברייקדאַון פון קאַרבאָוכיידרייץ און אַבזאָרפּשאַן פון צוקער, וואָס קענען העלפֿן סטייבאַלייז בלוט צוקער לעוועלס און פֿאַרבעסערן ינסאַלאַן סענסיטיוויטי. אין דערצו, עס איז געוויזן צו רעדוצירן אָנצינדונג, וואָס איז לינגקט צו שטרענג חולאתן אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק און האַרץ חולאתן.
