ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקווערסיטרין (EMIQ)
ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקווערסיטרין פּאַודער (EMIQ), אויך באקאנט ווי Sophorae Japonica עקסטראַקט, איז אַ העכסט ביאָאַוואַילאַבלע פאָרעם פון קווערסעטין און איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל פלאַוואָנאָיד גלייקאַסייד קאַמפּאַונד דערייווד פון רוטין דורך אַן ענזימאַטיק קאַנווערזשאַן פּראָצעס פון די בלומען און באַדז פון די יאַפּאַניש פּאַגאָדאַ בוים. Sophora japonica L.). עס פארמאגט היץ קעגנשטעל, ליכט פעסטקייַט און הויך וואַסער סאָלוביליטי, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר פאַרשידן אַפּלאַקיישאַנז אין די עסנוואַרג, געזונט און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז. די מאַדאַפייד פאָרעם פון יסאָקווערסיטרין איז באשאפן דורך ענזימאַטיק באַהאַנדלונג, וואָס ימפּרוווז זייַן סאָלוביליטי און אַבזאָרפּשאַן אין דעם גוף. עס איז אָפט געניצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע אָדער פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנט אין די עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז רעכט צו זיין פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.
דעם קאַמפּאַונד האט די פּאָטענציעל צו פאַרבעסערן די פעסטקייַט פון פּיגמאַנץ אין סאַלושאַנז, מאכן עס נוציק פֿאַר מיינטיינינג די קאָליר און טאַם פון בעוורידזשיז און אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן. אַדדיטיאָנאַללי, ווען צוגעגעבן צו פאַרמאַסוטיקאַלז און געזונט פּראָדוקטן, עס קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן די סאָלוביליטי, דיסאַלושאַן קורס און ביאָאַוואַילאַביליטי פון שוואַך סאַליאַבאַל דרוגס.
ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקווערסיטרין פּודער איז רעגיאַלייטאַד ווי אַ עסנוואַרג פלייווערינג אַגענט אונטער די גב2760 עסנוואַרג אַדאַטיוו באַניץ נאָרמאַל אין טשיינאַ (# נ399). עס איז אויך אנערקענט ווי אַ בכלל אנערקענט ווי זיכער (GRAS) מאַטעריע דורך די יו. עס. פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (FDA) און די טאַם און עקסטראַקט מאַניאַפאַקטשערערז אַססאָסיאַטיאָן (FEMA) (#4225). דערצו, עס איז אַרייַנגערעכנט אין די 9 אַדישאַן פון די יאַפּאַניש סטאַנדאַרדס פֿאַר פוד אַדאַטיווז.
| פּראָדוקט נאָמען | Sophora japonica בלום עקסטראַקט |
| באָטאַניקאַל לאַטייַן נאָמען | Sophora Japonica L. |
| עקסטראַקטעד טיילן | בלום באַד |
| אַנאַליסיס נומער | באַשרייַבונג |
| ריינקייַט | ≥98%; 95% |
| אויסזען | גרין-געל פייַן פּודער |
| פּאַרטאַקאַל גרייס | 98% פאָרן 80 מעש |
| אָנווער אויף דרייינג | ≤3.0% |
| אַש אינהאַלט | ≤1.0 |
| שווער מעטאַל | ≤10ppm |
| אַרסעניק | <1ppm<> |
| פירן | <<>5ppm |
| קוועקזילבער | <0.1ppm<> |
| קאַדמיום | <0.1ppm<> |
| פּעסטאַסיידז | נעגאַטיוו |
| סאַלוואַנטרעזידענץ | ≤0.01% |
| גאַנץ פּלאַטע גראף | ≤1000קפו/ג |
| הייוון & פורעם | ≤100קפו/ג |
| ע.קאָלי | נעגאַטיוו |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו |
• היץ קעגנשטעל פֿאַר עסנוואַרג פּראַסעסינג;
• ליכט פעסטקייַט פֿאַר פּראָדוקט שוץ;
• 100% וואַסער סאָלוביליטי פֿאַר פליסיק פּראָדוקטן;
• 40 מאל גרעסער אַבזאָרפּשאַן ווי רעגולער קווערסעטין;
• ימפּרוווד ביאָאַוואַילאַביליטי פֿאַר פאַרמאַסוטיקאַל נוצן.
• ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקווערסיטרין פּאַודער איז געגלויבט צו פאָרשלאָגן עטלעכע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט:
• אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס: קען העלפן קאַמבאַט אָקסידאַטיווע דרוק און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש חולאתן.
• אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג: קען זיין וווילטויק פֿאַר טנאָים שייַכות צו אָנצינדונג.
• קאַרדיאָווואַסקיאַלער שטיצן: פֿאַרבונדן מיט פּאָטענציעל קאַרדיאָווואַסקיאַלער בענעפיץ, אַזאַ ווי שטיצן האַרץ געזונט און פּראַמאָוטינג געזונט בלוט סערקיאַליישאַן.
• ימיון סיסטעם מאַדזשאַליישאַן: קען פּאַטענטשאַלי שטיצן קוילעלדיק ימיון פונקציע.
עס איז וויכטיק צו טאָן אַז כאָטש די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ זענען געשטיצט דורך וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, ווייַטער שטודיום זענען דארף צו גאָר פֿאַרשטיין די ספּעציפיש געזונט יפעקץ פון ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקוועריסיטרין פּאַודער. ווי מיט קיין העסאָפע אָדער פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנט, מענטשן זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן איידער נוצן.
(1) פוד אַפּלאַקיישאַנז:עס קענען זיין גענוצט צו פאַרבעסערן די ליכט פעסטקייַט פון פּיגמאַנץ אין סאַלושאַנז, דערמיט פּראַזערווינג די קאָליר און טאַם פון בעוורידזשיז און אנדערע עסנוואַרג פּראָדוקטן.
(2) אַפּלאַקיישאַנז פֿאַר פאַרמאַסוטיקאַל און געזונט פּראָדוקטן:עס האט די פּאָטענציעל צו באטייטיק פֿאַרבעסערן די סאָלוביליטי, דיסאַלושאַן קורס און ביאָאַוואַילאַביליטי פון שוואַך סאַליאַבאַל דרוגס, וואָס מאכט עס ווערטפול פֿאַר נוצן אין פאַרמאַסוטיקאַל און געזונט פּראָדוקטן.
אַלגעמיינע פּראָדוקציע פּראָצעס ווי גייט:
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
פאַרנעם פּעקל: 25 קג / פּויק.
פירן צייט: 7 טעג נאָך דיין סדר.
פּאָליצע לעבן: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
25 קג / פאַל
ריינפאָרסט פּאַקקאַגינג
לאָגיסטיקס זיכערהייַט
עקספּרעסס
אונטער 100 קג, 3-5 טעג
טיר צו טיר דינסט גרינג צו קלייַבן זיך די סכוירע
דורך ים
איבער 300 קג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
דורך לופט
100 קג-1000 קג, 5-7 טעג
אַעראָפּאָרט צו אַעראָפּאָרט דינסט פאַכמאַן רעשוס מעקלער דארף
Bioway גיינז סערטאַפאַקיישאַנז אַזאַ ווי USDA און EU אָרגאַניק סערטיפיקאַץ, BRC סערטיפיקאַץ, ISO סערטיפיקאַץ, HALAL סערטיפיקאַץ און KOSHER סערטיפיקאַץ.
EMIQ (ענזימאַטיקאַללי מאַדאַפייד יסאָקווערסיטרין) אָפפערס אַ קייט פון פּאָטענציעל בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט:
העכסט אַבזאָרבאַבאַל פאָרעם פון קווערסעטין;
40 מאל גרעסער אַבזאָרפּשאַן ווי רעגולער קווערסעטין;
שטיצן פֿאַר היסטאַמינע לעוועלס;
סיזאַנאַל שטיצן פֿאַר אויבערשטער רעספּעראַטאָרי געזונט און דרויסנדיק נאָז און אויג געזונט;
קאַרדיאָווואַסקיאַלער און רעספּעראַטאָרי שטיצן;
מוסקל מאַסע און אַנטיאַקסאַדאַנט שוץ;
ימפּרוווד ביאָאַוואַילאַביליטי פֿאַר פאַרמאַסוטיקאַל אַפּלאַקיישאַנז;
פּאַסיק פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז.
קווערסעטין ביילאגעס זענען בכלל זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן, אָבער זיכער גרופּעס זאָל געניטונג וואָרענען אָדער ויסמיידן גענומען קווערסעטין:
שוואַנגער און ברעסטפידינג פרויען:עס איז לימיטעד פאָרשונג אויף די זיכערקייַט פון קווערסעטין ביילאגעס בעשאַס שוואַנגערשאַפט און ברעסטפידינג, אַזוי עס איז בעסטער צו באַראַטנ אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן איידער נוצן.
מענטשן מיט ניר קרענק:קווערסעטין קען אַרייַנמישנ זיך מיט זיכער מעדאַקיישאַנז געניצט צו פירן ניר קרענק, אַזוי עס איז וויכטיק צו באַראַטנ אַ געזונט זאָרגן שפּייַזער איידער איר נעמען קווערסעטין ביילאגעס.
מענטשן מיט לעבער טנאָים: קווערסעטין איז מעטאַבאָליזעד אין די לעבער, אַזוי מענטשן מיט לעבער טנאָים זאָל באַראַטנ זיך אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן איידער גענומען קווערסעטין ביילאגעס.
מענטשן מיט באקאנט אַלערדזשיז:עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו קווערסעטין אָדער אנדערע ינגרידיאַנץ אין קווערסעטין ביילאגעס, אַזוי עס איז וויכטיק צו קאָנטראָלירן פֿאַר באַוווסט אַלערדזשיז איידער נוצן.
ווי מיט קיין העסאָפע, עס איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך אַ כעלטקער פאַכמאַן איידער איר אָנהייבן קווערסעטין, ספּעציעל אויב איר האָבן אַנדערלייינג געזונט באדינגונגען אָדער נעמען מעדאַקיישאַנז.
