נאַטירלעכער ביתא-קאַראָטין פּודער
ביאָוועי נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער ווערט געמאַכט דורך אַ יינציקן פּראָצעס פון מיקראָביאַלער פערמענטאַציע און עקסטראַקציע ניצנדיק ב. טריספּאָראַ. דאָס פּראָדוקט איז אַ נאַטירלעכע מקור פון קאַראָטענאָידן, מיט אַ הויך ביאָאַוויילאַביליטי און קאָנטינויִערלעכע פּראָדוקציע צו באַפרידיקן אַלע אייערע באַדערפענישן.
אונדזער β-קאַראָטין פּודער ווערט פּראָדוצירט דורך אַ פּראָצעס פון מיקראָביאַלער פֿערמענטאַציע, וואו B. trispora ווערט גענוצט צו עקסטראַקטירן די קאַראָטענאָידן. דער פּראָצעס איז אַ נאַטירלעכער און סאַסטיינאַבאַל וועג פון פּראָדוצירן דעם פּראָדוקט, מאַכנדיג עס ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך. דער פּודער איז צוזאַמענגעשטעלט פון אַ געמיש פון אַלע-טראַנס 94%, cis 3%, און אַנדערע קאַראָטענאָידן 3%, מאַכנדיג עס אַ נאַטירלעכע און ריין מקור פון קאַראָטענאָידן.
דער β-קאַראָטין פּודער איז באַקאַנט פֿאַר זײַן הויכער ביאָאַוויילאַביליטי, וואָס מיינט אַז דער קערפּער קען לייכט אַבזאָרבירן און נוצן די נוטריאַנץ. די אַל-טראַנס קאָנפיגוראַציע פֿון דעם פּראָדוקט האָט אַ נידעריקע מענטשלעכע אַבזאָרפּציע ראַטע, אָבער די קליינע מאָס פֿון ציס סטרוקטור אין אונדזער פּודער קען פֿאָרמען אַ סינערגיסטישן עפֿעקט מיטן טראַנס צו פֿאַרגרעסערן די אַבזאָרפּציע ראַטע. דאָס מאַכט אונדזער β-קאַראָטין פּודער אַן עפֿעקטיווע און עפֿיציענטע מקור פֿון נוטריאַנץ פֿאַר דעם קערפּער.
אונדזער β-קאַראָטין פּודער ווערט פּראָדוצירט קאָנטינויִערלעך, וואָס גאַראַנטירט אַ קאָנסטאַנטע צושטעל פֿאַר אַלע אונדזערע קאַסטאַמערז. דאָס נעמט אַוועק די נויט צו זאָרגן וועגן אויסלויפן דעם פּראָדוקט, מאַכנדיג עס אַ פאַרלאָזלעכע און באַקוועמע מקור פון נוטריאַנץ צו דערגאַנצן דיין דיעטע.
די פּראָדוקט סטרוקטור פון אונדזער β-קאַראָטין פּודער איז צוזאַמענגעשטעלט פון אַלע-טראַנס און סיס קאַראָטענאָידן. די אַלע-טראַנס קאָנפיגוראַציע פון אונדזער פּראָדוקט האט פילע געזונט בענעפיטן, מאַכנדיג עס אַן אויסגעצייכנטע ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו פֿאַרבעסערן זייער געזונט. די סיס קאָנפיגוראַציע פון אונדזער פּראָדוקט העלפֿט צו פאַרגרעסערן די ביאָאַוויילאַביליטי פון די נוטריאַנץ, מאַכנדיג עס מער עפעקטיוו פֿאַר דעם גוף צו אַבזאָרבירן.
אונדזער β-קאַראָטין פּודער איז אַ נאַטירלעכער פּראָדוקט, וואָס מאַכט עס אַ זיכערע און געזונטע ברירה פֿאַר קאָנסומירן. מיר זענען שטאָלץ מיט דעם וואָס מיר פּראָדוצירן אַ פּראָדוקט וואָס איז נאַטירלעך, סאַסטיינאַבאַל און ענווייראָנמענטאַלי פרייַנדלעך. אונדזער היסכייַוועס צו קוואַליטעט גאַראַנטירט אַז אונדזער קאַסטאַמערז באַקומען אַ פּראָדוקט וואָס איז עפעקטיוו, געזונט און זיכער צו קאָנסומירן.
| פּראָדוקט נאָמען | β-קאַראָטין פּודער | קוואַנטיטעט | 1 ק״ג |
| ספּעציפֿיקאַציע | FWK-HLB-3; 1%(CWS) | באַטש נומער | BWCREP2204302 |
| Sמקור | נוטרישאַנאַל פּראָדוקטן אָפּטיילונג | אָפּשטאַם | כינע |
| פּראָדוקציע דאַטע | 2022-04-20 | דאַטע פון עקספּיראַציע | 2024-04-19 |
| אייטעם | ספּעציפֿיקאַציע | טעסט רעזולטאַט | טעסט מעטאָד |
| אַסיי | β-קאַראָטין ≥1% | 1.2% | UV-Vis |
| אויסזען | אָראַנדזש-געל ביז אָראַנדזש פריי-פליסנדיק פּודער, קיין פרעמדע מאטעריע און קיין שמעק. | מקיים | קענטיק |
| טעם און שמעק | כאַראַקטעריסטיש | מקיים | סענסאָרי |
| פארלוסט ביי טריקעניש | ≤5% | 4.10% | יו.עס.פי.<731> Ph.Eur.2,2,32 |
| מעסטונג פון קאָליר | ≥25 | 25.1 | UV-Vis |
| פּאַרטיקל גרייס | 100% דורכגיין זיפּ 40 מעש | 100% | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
| 90% דורכגיין זיפּ 80 מעש | 90% | ||
| שווערע מעטאַל (מג/קג) | Pb≤2 מג/קג | <0.05 מג/קג | יו.עס.פי.<231>II |
| As≤2mg/kg | <0.01 מג/קג | Ph,Eur.2.4,2 | |
| טפּק קפו/ג | ≤1000CFU/ג | <10 | GB4789.2-2016 |
| הייוון און פורעם קפו/ג | ≤100CFU/ג | <10 | גיגאבייט 4789.15-2016 |
| ענטעראָבאַקטעריאַל | ≤10CFU/g | <10 | גיגאבייט 4789.3-2016 |
| ע. קאָלי | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | GB4789.4-2016 |
| סאַלמאָנעלאַ קפו/25 ג | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | GB4789.4-2016 |
| סטאַפילאָקאָקוס אַורעוס | נעגאַטיוו | נעגאַטיוו | GB4789.10-2016 |
| סטאָרידזש | געהאלטן אין אַ טרוקן אָרט, האַלטן אַוועק פון שטאַרק ליכט און היץ. | ||
| פּאַקינג | 1 ק"ג/זאַק, 25 ק"ג/פום. | ||
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר. | ||
נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער איז אַ קאַראָטענאָיד, וואָס איז אַן אָרגאַנישער פּיגמענט וואָס געפינט זיך אין פילע פירות און גרינסן. עס איז אַ נאַטירלעכע מקור פון וויטאַמין א און האט די פאלגענדע אייגנשאַפטן:
1. אָראַנדזש-רויט קאָלירט פּודער: נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער איז אַן אָראַנדזש-רויט קאָלירט פּודער, וואָס איז סאַליאַבאַל אין גרינס אָילס און פעטן.
2. רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ: עס איז רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס העלפֿן צו באַשיצן די צעלן פון אָקסידאַטיוו דרוק און שעדיקן.
3. גוט פֿאַר אויג געזונט: נאַטירלעכער β-קאַראָטין איז אַ וויכטיקער קאָמפּאָנענט וואָס איז נויטיק פֿאַר אויפהאַלטן אויג געזונט. עס ווערט פארוואנדלט אין רעטינאָל, וואָס איז נויטיק פֿאַר געהעריקער זעאונג.
4. גוט פֿאַר הויט געזונט: β-קאַראָטין פּודער קען העלפֿן באַשיצן די הויט פֿון זון שאָדן און פֿריצייַטיקע אַלטערונג.
5. אימונע סיסטעם בוסטער: עס קען אויך העלפן אין פארשטארקן די אימונע סיסטעם און פֿאַרבעסערן די אַלגעמיינע געזונט.
6. פילזײַטיק: נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער קען גענוצט ווערן ווי אַ עסן קאָליר, ינגרידיאַנט אין עסן ביילאגעס, און קען אויך צוגעגעבן ווערן צו קאָסמעטישע פּראָדוקטן.
7. סטאַביל: דער פּודער איז סטאַביל אונטער פֿאַרשידענע סביבה־באַדינגונגען, מאַכנדיג עס גרינגער צו לאַגערן און טראַנספּאָרטירן.
8. נאַטירלעך: די בעטאַ-קאַראָטין אין דעם פּודער איז נאַטירלעך געשאַפֿן און פּראָדוצירט, אָן די נויט פֿאַר סינטעטיש אָדער כעמיש פּראַסעסינג.
1. פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקולער געזונט: וואָלנאַץ זענען רייך אין אָמעגאַ-3 פֿעט אַסאַדז, וואָס קענען העלפֿן רעדוצירן כאָלעסטעראָל לעוועלס און פֿאַרבעסערן בלוט שטראָם איבערן גאַנצן קערפּער. דאָס קען פֿאַרמינערן דעם ריזיקאָ פֿון האַרץ קרענק, שלאָג, און אַנדערע קאַרדיאָווואַסקולער צושטאנדן.
2. פֿאַרבעסערן דעם געזונט פֿון מוח: וואָלנאַט פּעפּטיד פּראָדוקטן קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן קאַגניטיווע פֿונקציע, זכּרון און קאָנצענטראַציע. זיי אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ און אָמעגאַ-3 פֿעט אַסאַדז וואָס קענען באַשיצן דעם מוח פֿון שאָדן און שטיצן געזונטע נעוראָלאָגישע פֿונקציע.
3. רעדוצירן אָנצינדונג: וואָלנאַט פּעפּטיד פּראָדוקטן קענען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג איבערן גאַנצן קערפּער. כראָנישע אָנצינדונג איז פֿאַרבונדן מיט אַ קייט פון געזונטהייט פּראָבלעמען, אַרייַנגערעכנט ראַק, אַרטריט און האַרץ קרענק.
4. שטיצן די אימונע סיסטעם פונקציע: וואָלנאַץ זענען רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַנדערע נוטריאַנץ וואָס קענען העלפֿן צו פארשטארקן די אימונע סיסטעם. דאָס קען רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון אינפעקציעס און אַנדערע קראַנקייטן.
5. צושטעלן אַנטי-יידזשינג בענעפיץ: די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין וואָלנאַט פּעפּטיד פּראָדוקטן קענען העלפֿן באַשיצן די הויט פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדיקאַלן און ינווייראַנמענאַל סיבות. דאָס קען העלפֿן רעדוצירן די אויסזען פון פייַן ליניעס, רינגקאַלז און אנדערע וואונדער פון יידזשינג.
נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער ווערט אָפט גענוצט ווי אַ עסן קאָליר און אַ נוטרישאַנאַל העסאָפע. דאָ זענען עטלעכע פון די ספּעציפֿישע אַפּליקאַציעס: 1. עסן קאָליר: נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער קען ווערן גענוצט צו געבן אַ געל-מאַראַנץ קאָליר צו אַ פאַרשיידנקייט פון עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט געבעקס, מילכיק פּראָדוקטן, געטראַנקען און פֿאַרבייַסן.
2. נוטרישאַנעל סופּלעמענט: β-קאַראָטין איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס קען העלפֿן באַשיצן דעם גוף פון פריי ראַדיקאַל שעדיקן. עס שטיצט אויך אויג געזונט, ימיון סיסטעם פונקציע, און הויט געזונט, צווישן אנדערע בענעפיץ.
3. קאָסמעטיקס: β-קאַראָטין ווערט אָפט גענוצט אין קאָסמעטישע פּראָדוקטן ווי לאָושאַנז, קרעמען און סערומס, צוליב זייַנע אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אייגנשאַפטן, וואָס מען גלויבט אַז זיי העלפֿן מיט געזונטער הויט.
4. בהמה־פיטער: נאַטירלעכער β-קאַראָטין פּודער ווערט אָפט צוגעגעבן צו בהמה־פיטער צו פֿאַרבעסערן די קאָליר פֿון פּאָולטרי, פֿיש און אַנדערע פֿלייש־פּראָדוקטן.
5. פארמאצעווטישע אנווענדונגען: β-קאראטין ווערט גענוצט אין פארשידענע פארמאצעווטישע פארמולאציעס, אריינגערעכנט טאַבלעטן, קאַפּסולעס און פליסיקע ביילאגעס צוליב זיינע אנטיאקסידאנט אייגנשאפטן און פאטענציעלע טעראפויטישע בענעפיטן.
די פּראָדוקציע פון נאַטירלעכן ביתא-קאַראָטין פּודער דורך מיקראָביאַלער פערמענטאַציע נעמט אַרײַן די פֿאָלגנדיקע טריט:
1. אויסוואל פון א שטאַם: א פּאַסיקער מיקראָביעלער שטאַם וואָס קען פּראָדוצירן ביתא-קאַראָטין ווערט אויסגעקליבן באַזירט אויף זיין פיייקייט צו וואַקסן עפֿעקטיוו אויף אַ פּאַסיקן סאַבסטראַט און פּראָדוצירן הויכע לעוועלס פון ביתא-קאַראָטין.
2. פֿערמענטאַציע: דער אויסגעקליבענער שטאַם ווערט געוואַקסן אויף אַ פּאַסיקן סאַבסטראַט, ווי גלוקאָזע אָדער סוכראָזע, אין אַ ביאָרעאַקטאָר אונטער קאָנטראָלירטע באַדינגונגען. דער פֿערמענטאַציע פּראָצעס דויערט טיפּיש עטלעכע טעג און נעמט אַרײַן דאָס צולייגן וויכטיקע נוטריאַנטן, ווי שטיקשטאָף, פֿאָספֿאָר און שפּור מינעראַלן.
3. אויסקלייבן: אזוי שנעל ווי דער פערמענטאציע פראצעס איז פארטיג, ווערט די מיקראביאלע קולטור אויסגעקלייבט און פארארבעט צו באזייטיגן די צעלן און אנדערע אומריינקייטן. דאס לאזט איבער א רויע עקסטראקט וואס אנטהאלט בעטא-קאראטין.
4. רייניקונג: דער רויער עקסטראַקט ווערט ווייטער פּראָצעסירט מיט פֿאַרשידענע רייניקונג טעכניקן, ווי למשל כראָמאַטאָגראַפֿיע, צו איזאָלירן און רייניקן דעם בעטאַ-קאַראָטין. דער רייניקטער בעטאַ-קאַראָטין ווערט דערנאָך געטריקנט און געמאָלן צו פּראָדוצירן אַ פֿײַנעם פּודער.
5. פּאַקינג: דער לעצטער שריט באַשטייט פון פּאַקן דעם נאַטירלעכן ביתא-קאַראָטין פּודער אין פּאַסיקע קאַנטיינערס פֿאַר פאַרשפּרייטונג און נוצן.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
נאַטירלעכער ביתא-קאַראָטין פּודער איז סערטיפיצירט דורך USDA און EU אָרגאַנישע, BRC, ISO, HALAL, KOSHER און HACCP סערטיפֿיקאַטן.
ביידע בעטאַ-קאַראָטין און וויטאַמין א זענען וויכטיקע נוטריאַנטן וואָס שפּילן אַ וויכטיקע ראָלע אין אויפהאלטן גוט געזונט. אָבער, זיי אַנדערשן זיך אין ווי דער גוף אַבזאָרבירט און ניצט זיי. בעטאַ-קאַראָטין איז אַ קאַראָטענאָיד וואָס ווערט פארוואנדלט אין וויטאַמין א אין דעם גוף. עס געפינט זיך אין פילע פרוכטן און גרינסן, ווי קעראַץ, זיסע קאַרטאָפל, שפּינאַט, קייל און מאַנגאָס. בעטאַ-קאַראָטין איז אַ שטאַרקער אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס העלפט באַשיצן דעם גוף פון שאָדן געפֿירט דורך פרייע ראַדיקאַלן, שעדלעכע מאָלעקולן וואָס ביישטייערן צו כראָנישע קראַנקייטן ווי ראַק, האַרץ קראַנקייט און אַלצהיימערס. וויטאַמין א, אויף דער אַנדערער האַנט, איז אַ נוטריאַנט געפֿונען אין כייַע פּראָדוקטן ווי לעבער, אייער און מילכיקס. עס ווערט אויך צוגעגעבן צו עטלעכע עסנוואַרג ווי אַ שטאַרקער ינגרידיאַנט. וויטאַמין א שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין זעאונג, ימיונאַטי און הויט געזונט. עס איז אויך וויכטיק פֿאַר וווּקס און אַנטוויקלונג, ספּעציעל ביי קינדער. פֿאַר רובֿ מענטשן, באַקומען וויטאַמין א פון אַ גוט-ראַונדיד דיעטע איז גענוג צו טרעפן זייער טעגלעך באדערפענישן. אָבער, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון וויטאַמין א אין ביילאגעס אָדער אין הויך דאָזעס קען זיין טאַקסיק און פאַרשאַפן ערנסט געזונט פּראָבלעמען. בעטאַ-קאַראָטין, אויף דער אַנדערער האַנט, ווערט בכלל געהאלטן זיכער, אפילו אין הויך דאָזעס. בכלל, בעטאַ-קאַראָטין און וויטאַמין א זענען וויכטיקע נוטריאַנטן פֿאַר אונדזער געזונט, אָבער זיי זענען בעסטער באַקומען דורך אַ באַלאַנסירטע דיעטע. אויב איר טראַכטן צו נעמען אַ העסאָפע, זייט זיכער צו באַראַטן זיך מיט דיין געזונטהייט זאָרגן פּראַוויידער צו באַשטימען די ריכטיקע דאָזע און צו מאַכן זיכער אַז איר גייט נישט איבער זיכערע לעוועלס.
קאָנסומירן גרויסע מאָסן פון בעטאַ-קאַראָטין פון עסנוואַרג קוועלער איז בכלל זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן. אָבער, נעמען בעטאַ-קאַראָטין ביילאגעס קען פירן צו אַ צושטאַנד גערופן קאַראָטענעמיאַ אויב איבערגעטריבענע מאָסן ווערן קאָנסומירט. קאַראָטענעמיאַ איז אַ גוטאַרטיקער און אומקערלעכער צושטאַנד וואָס פּאַסירט ווען אַ מענטש האט הויך לעוועלס פון בעטאַ-קאַראָטין אין זייער בלוט, וואָס פאַראורזאַכט אַז די הויט זאָל ווערן געל אָדער אָראַנדזש. דער צושטאַנד ווערט אָפט געזען ביי קליינע קינדער וואָס קאָנסומירן גרויסע מאָסן פון פּיורירטע מערן. סימפּטאָמען פון קאַראָטענעמיאַ אַרייַננעמען:
1. געלע אדער אראנדזשע פארפארבונג פון דער הויט, ספעציעל אויף די האנטפלאכן, די זוילן און דאס פנים
2. קיין פארפארבונג פון די ווייסע פון די אויגן (אנדערש ווי געלזוכט)
3. קיין סימפּטאָמען אַחוץ פֿאַרבלאַסונג
קאַראָטענעמיאַ איז נישט שעדלעך, און עס גייט געוויינטלעך אַוועק פון זיך אַליין אַמאָל די בעטאַ-קאַראָטין ינטייק איז רידוסט. אויב איר באַמערקן די סימפּטאָמס, איז וויכטיק צו רעדן מיט דיין געזונטהייט זאָרגן פּראַוויידער צו ויסשליסן אנדערע מעגלעכע סיבות פון געלער פאַרפֿאַרבונג.
