ריין פאָליק זויער פּודער
ריין פאָליק זויער פּודעראיז אַ דייאַטערי העסאָפע וואָס כּולל אַ העכסט קאָנצענטרירטע פאָרעם פון פאָליק זויער. פאָליק זויער, אויך באַקאַנט ווי וויטאַמין B9, איז אַ סינטעטישע פאָרעם פון פאָלאַטע וואָס ווערט אָפט געניצט אין באַרייכערטע עסנוואַרג און העסאָפעס.
פאָליק זויער איז אַ וויכטיקער נוטריאַנט וואָס שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין פֿאַרשידענע קערפּערלעכע פֿונקציעס. עס איז באַזונדערס וויכטיק פֿאַר שוואַנגערע פֿרויען, ווײַל עס העלפֿט אין דער אַנטוויקלונג פֿון דעם בעיבי'ס נעוראַל רער בעת דער פֿריִער שוואַנגערשאַפט, און דאָס רעדוצירט דעם ריזיקאָ פֿון נעוראַל רער דעפֿעקטן.
ריין פאָליק זויער פּודער ווערט געוויינטלעך פארקויפט אין אַ פּודער פאָרעם, וואָס מאַכט עס גרינג צו מישן אין געטראַנקען אָדער עסן. עס קען זיין רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואָס דאַרפן העכערע לעוועלס פון פאָליק זויער רעכט צו אַ מאַנגל אָדער ספּעציפֿישע געזונט באדערפענישן.
אבער, ס'איז וויכטיג צו באמערקן אז כאטש פאליק זויער דינט אלס א צוגאב פאר יענע וואס באקומען נישט גענוג פאלאט דורך זייער דיעטע, איז בכלל רעקאמענדירט צו באקומען נוטריענטן פון גאנצע עסנווארג. אסאך נאטירלעכע עסנווארג קוועלער, ווי למשל בלעטערדיגע גרינע גרינסן, לעגיומס, און ציטרוס פרוכטן, אנטהאלטן נאטירלעך פאלאט, וואס קען גרינג אבזארבירט ווערן דורך דעם קערפער.
| זאכן | ספּעציפֿיקאַציעס |
| אויסזען | געל אָדער מאַראַנץ קריסטאַליין פּודער, כּמעט אָן שמעק |
| אולטראַוויאָלעט אַבזאָרפּציע | צווישן 2.80~3.00 |
| וואַסער | נישט מער ווי 8.5% |
| רעשט ביי אָנצינדונג | נישט מער ווי 0.3% |
| כראָמאַטאָגראַפֿישע ריינקייט | נישט גרעסער ווי 2.0% |
| אָרגאַנישע וואַלאַטאַל ימפּיוראַטיז | טרעפט די באדערפענישן |
| אַסיי | 97.0~102.0% |
| גאַנץ פּלאַטעס צייל | <1000CFU/g |
| קאָליפאָרמען | <30MPN/100g |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו |
| פורעם און הייוון | <100CFU/g |
| מסקנא | נאָכקומען מיט USP34. |
ריין פאָליק זויער פּודער האט די פאלגענדע פּראָדוקט פֿעיִקייטן:
• הויך-ריינקייט פאָליק זויער פּודער פֿאַר גרינג אַבזאָרפּשאַן.
• פריי פון פילערס, צוגעבן, און קאנסערוואנטן.
• פּאַסיק פֿאַר וועגעטאַריער און וועגאַנער.
• באַקוועם פֿאַר פּערזענלעכע דאָזירונג און מישן אין געטראַנקען.
• לאַבאָראַטאָריע-טעסטעד פֿאַר קוואַליטעט און פּאָטענץ.
• קען שטיצן געזונטע שוואַנגערשאַפט און אַלגעמיינע וואוילזיין.
שטיצט געהעריקע צעל טיילונג און דנאַ סינטעז:פאָליק זויער איז נייטיק פֿאַר דער פּראָדוקציע און וישאַלט פֿון נײַע צעלן אין קערפּער. עס שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דנאַ און רנאַ סינטעז, מאַכנדיג עס וויכטיק פֿאַר געהעריקער צעל טיילונג און וווּקס.
פּראָמאָטירט די פאָרמירונג פון רויטע בלוט צעלן:פאָליק זויער איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון רויטע בלוט צעלן, וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר טראָגן זויערשטאָף איבערן גאַנצן גוף. גענוג פאָליק זויער קאַנסאַמשאַן קען העלפֿן שטיצן געזונטע רויטע בלוט צעלן פאָרמירונג און פאַרמייַדן זיכערע טייפּס פון אַנעמיאַ.
שטיצט קאַרדיאָווואַסקולאַר געזונט:פאָליק זויער שפּילט אַ ראָלע אין דעם צעבראָך פון האָמאָסיסטין, אַן אַמינאָ זויער וואָס, ווען עס ווערט העכער, איז פֿאַרבונדן מיט אַ פֿאַרגרעסערטן ריזיקאָ פֿון קאַרדיאָוואַסקולאַרער קראַנקייט. גענוגיקע פאָליק זויער אויפֿנאַם קען העלפֿן אויפֿהאַלטן נאָרמאַלע האָמאָסיסטין לעוועלס און פֿאַרבעסערן קאַרדיאָוואַסקולאַרער געזונט.
שטיצט שוואַנגערשאַפט און פיטאַל אַנטוויקלונג:פאָליק זויער איז ספּעציעל וויכטיק בעת שוואַנגערשאַפט. גענוג פאָליק זויער איידער און בעת פרי שוואַנגערשאַפט קען העלפֿן פאַרמייַדן געוויסע געבורט-דעפעקטן פון דעם בעיבי'ס מוח און רוקנביין, אַרייַנגערעכנט נעוראַל רער דעפעקטן ווי ספּינאַ ביפידאַ.
שטיצט גייסטישע און עמאָציאָנעלע וואוילזיין:עטלעכע שטודיעס ווייזן אז פאליק זויער קען האבן א positive השפעה אויף גייסטישע און עמאציאנעלע וואוילזיין. מען גלייבט אז עס שפילט א ראלע אין דער פראדוקציע פון נעוראטראַנסמיטטערס ווי סעראטאנין, וועלכע זענען פארמישט אין רעגולירן שטימונג און געפילן.
קען שטיצן קאַגניטיווע פונקציע:גענוג פאָליק זויער אויפנאַם איז וויכטיק פֿאַר געהעריק מאַרך פֿונקציע און קאַגניטיוו אַנטוויקלונג. עטלעכע שטודיעס האָבן געוויזן אַז פאָליק זויער סאַפּלאַמענץ קען האָבן אַ positive פּראַל אויף קאַגניטיוו פֿונקציע, זכּרון און עלטער-פֿאַרבונדענע קאַגניטיוו אַראָפּגאַנג.
ריין פאָליק זויער פּודער קען ווערן גענוצט אין פארשידענע אַפּליקאַציע פעלדער, אַרייַנגערעכנט:
דייאַטערי ביילאגעס:פאָליק זויער ווערט אָפט גענוצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע צו העלפן שטיצן אַלגעמיינע געזונט און וואוילזיין. עס ווערט אָפט אַרייַנגערעכנט אין מולטיוויטאַמין פאָרמולאַציעס אָדער גענומען ווי אַ זעלבשטענדיק העסאָפע.
נוטרישאַנעלע פעסטונג:פאָליק זויער ווערט אָפט צוגעגעבן צו עסנוואַרג פּראָדוקטן צו פֿאַרבעסערן זייער נוטרישאַנאַל ווערט. עס ווערט אָפט געניצט אין באַרייכערטע קערל, ברויט, פּאַסטאַ און אַנדערע קערל-באַזירטע פּראָדוקטן.
שוואַנגערשאַפט און פּרענאַטאַל געזונט:פאָליק זויער איז קריטיש בעת שוואַנגערשאַפט ווײַל עס שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין דער אַנטוויקלונג פון דעם בעיבי'ס נעוראַל רער. עס ווערט אָפט רעקאָמענדירט פֿאַר שוואַנגערע פרויען צו העלפֿן רעדוצירן דעם ריזיקאָ פון געוויסע געבורט-דעפעקטן.
אנעמיע פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג:פאָליק זויער איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון רויטע בלוט צעלן, וואָס מאכט עס נוציק פֿאַר מענטשן מיט זיכער טייפּס פון אַנעמיאַ, אַזאַ ווי פאָלאַטע דיפישאַנסי אַנעמיאַ. עס קען זיין רעקאַמענדיד ווי טייל פון אַ באַהאַנדלונג פּלאַן צו אַדרעסירן נידעריק לעוועלס פון פאָליק זויער אין דעם גוף.
קאַרדיאָווואַסקולאַר געזונט:פאָליק זויער איז געווען פֿאַרבונדן מיט האַרץ געזונט און קען העלפֿן שטיצן אַ געזונט קאַרדיאָוואַסקולאַר סיסטעם. מען גלויבט אַז עס ביישטייערט צו דער רעדוקציע פון האָמאָסיסטין לעוועלס, וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט אַ געוואקסענעם ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
גייסטישע געזונט און קאַגניטיווע פונקציע:פאָליק זויער איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון נעוראָטראַנסמיטערס ווי סעראַטאָונין, דאָפּאַמין און נאָרעפּינעפרין, וואָס שפּילן אַ קריטיש ראָלע אין שטימונג רעגולירן. עס קען זיין געניצט צו שטיצן גייַסטיק געזונט און קאַגניטיוו פונקציע.
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פון ריין פאָליק זויער פּודער טיפּיש ינוואַלווז די פאלגענדע טריט:
פערמענטאַציע:פאָליק זויער ווערט בפֿרט פּראָדוצירט דורך אַ פֿערמענטאַציע פּראָצעס מיט געוויסע שטאַמען פֿון באַקטעריע, ווי למשל עשעריכיאַ קאָלי (E. coli) אָדער באַסילוס סובטיליס. די באַקטעריע ווערן געוואַקסן אין גרויסע פֿערמענטאַציע טאַנקען אונטער קאָנטראָלירטע באַדינגונגען, וואָס גיט זיי אַ נוטריאַנט-רייַכן מיטל פֿאַר וווּקס.
איזאלאציע:אזוי שנעל ווי די פערמענטאציע איז פארטיג, ווערט די קולטור בראָט פראצעסירט צו אפשיידן די באַקטיריעלע צעלן פון דער פליסיקייט. צענטריפוגאציע אדער פילטראציע טעכניקן ווערן געווענליך גענוצט צו אפשיידן די פעסטע שטאפן פון דעם פליסיקן טייל.
עקסטראַקציע:די אפגעזונדערטע באַקטיריעלע צעלן ווערן דעמאָלט אונטערגעוואָרפן צו אַ כעמישער עקסטראַקציע פּראָצעדור צו באַפרייען די פאָליק זויער פון אינעווייניק די צעלן. דאָס ווערט טיפּיש געטאָן מיט סאָלווענטן אָדער אַלקאַלישע לייזונגען, וואָס העלפֿן צעברעכן די צעל ווענט און באַפרייען די פאָליק זויער.
רייניקונג:די עקסטראַקטירטע פאָליק זויער לייזונג ווערט ווייטער פּיוראַפייד צו באַזייַטיקן אומריינקייטן, אַזאַ ווי פּראָטעאינען, נוקלעיק זויערן און אַנדערע בייפּראָדוקטן פון דעם פֿערמענטאַציע פּראָצעס. דאָס קען מען דערגרייכן דורך אַ סעריע פון פֿילטראַציע, אָפּזאַץ און כראָמאַטאָגראַפֿיע טריט.
קריסטאַליזאַציע:די גערייניקטע פאָליק זויער לייזונג ווערט קאָנצענטרירט, און די פאָליק זויער ווערט דערנאָך אויסגעפּרעסיפּיטירט דורך אַדזשאַסטירן די pH און טעמפּעראַטור פון דער לייזונג. די רעזולטאַטן קריסטאַלן ווערן געזאַמלט און געוואַשן צו באַזייַטיקן אַלע פארבליבענע אומריינקייטן.
טריקענען:די געוואשענע פאליק זויער קריסטאלן ווערן געטריקנט צו באַזײַטיקן יעדע רעשט פון די נעץ. דאָס קען געטאָן ווערן דורך פֿאַרשידענע טריקעניש טעקניקס, ווי למשל שפּריץ טריקעניש אָדער וואַקוום טריקעניש, צו באַקומען אַ טרוקענע פּודער פאָרעם פון ריין פאליק זויער.
פּאַקאַדזשינג:דער טרוקענער פאליק זויער פּודער ווערט דעמאָלט פאַרפּאַקט אין פּאַסיקע קאַנטיינערס פֿאַר פאַרשפּרייטונג און נוצן. געהעריקע פאַרפּאַקונג איז קריטיש צו באַשיצן די פאליק זויער פון נעץ, ליכט און אַנדערע סביבה פאַקטאָרן וואָס קענען פאַרערגערן זיין קוואַליטעט.
עס איז וויכטיג צו נאכפאלגן שטרענגע קוואַליטעט קאָנטראָל מיטלען איבערן גאַנצן פּראָדוקציע פּראָצעס צו ענשור די ריינקייט, שטאַרקייט און זיכערקייט פון דעם לעצטן פאָליק זויער פּודער פּראָדוקט. דערצו, איז וויכטיק צו האַלטן זיך צו די רעגולאַטאָרישע רעקווירעמענץ און אינדוסטריע סטאַנדאַרדן צו טרעפן די קוואַליטעט סטאַנדאַרדן וואָס זענען באַשטימט פֿאַר פאָליק זויער פּראָדוקציע.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
20 ק״ג/זאַק 500 ק״ג/פּאַלאַט
פארשטארקטע פּאַקאַדזשינג
לאָגיסטיק זיכערהייט
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
ריין פאָליק זויער פּודעראיז סערטיפיצירט מיט די ISO סערטיפיקאַט, HALAL סערטיפיקאַט, און KOSHER סערטיפיקאַט.
פאָלאַט און פאָליק זויער זענען ביידע פארמען פון וויטאַמין B9, וואָס איז וויכטיק פֿאַר פֿאַרשידענע קערפּער פונקציעס ווי דנאַ סינטעז, רויט בלוט צעל פּראָדוקציע, און נערוו סיסטעם פונקציע. אָבער, עס זענען עטלעכע אונטערשיידן צווישן פאָלאַט און פאָליק זויער.
פאָלאַט איז די נאַטירלעך פאָרעם פון וויטאַמין B9 וואָס איז געפֿונען אין אַ פאַרשיידנקייט פון פודז אַזאַ ווי בלעטערדיק גרינע וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז, ציטרוס פירות און פארשטארקטע קערנער. עס איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמין וואָס איז לייכט אַבזאָרבירט און געניצט דורך דעם גוף. פאָלאַט איז מעטאַבאָלייזד אין דער לעבער און קאָנווערטעד אין זיין אַקטיוו פאָרעם, 5-מעטהילטעטראַהידראָפאָלאַט (5-MTHF), וואָס איז די ביאָלאָגיש אַקטיוו פאָרעם פון וויטאַמין B9 פארלאנגט פֿאַר צעלולאַרע פּראַסעסאַז.
פאָליק זויער, אויף דער אַנדערער האַנט, איז אַ סינטעטישע פאָרעם פון וויטאַמין B9 וואָס ווערט אָפט געניצט אין דייאַטערי סופּלעמענטן און באַרייכערטע עסנוואַרג. פאָליק זויער געפינט זיך נישט נאַטירלעך אין עסנוואַרג. ניט ווי פאָלאַט, איז פאָליק זויער נישט גלייך ביאָלאָגיש אַקטיוו און דאַרף דורכגיין אַ סעריע ענזימאַטישע טריט אין דעם גוף צו ווערן קאָנווערטירט אין זיין אַקטיווע פאָרעם, 5-MTHF. דער קאָנווערסיע פּראָצעס איז אָפענגיק אויף דער אנוועזנהייט פון ספּעציפֿישע ענזימען און קען ווערייִרן אין עפעקטיווקייט צווישן יחידים.
צוליב די אונטערשיידן אין מעטאבאליזם, ווערט פאליק זויער בכלל באטראכט אלס האט העכערע ביאוועילאַביליטי ווי נאַטירלעכע עסנוואַרג פאָלאַטע. דאָס מיינט אַז פאליק זויער ווערט גרינגער אַבזאָרבירט דורך דעם גוף און קען לייכט קאָנווערטירט ווערן צו זיין אַקטיווע פאָרעם. אָבער, איבערגעטריבענע אויפנאַם פון פאליק זויער קען פּאָטענציעל באַהאַלטן וויטאַמין B12 מאַנגל און קען האָבן נעגאַטיווע ווירקונגען אין געוויסע פּאָפּולאַציעס.
צוליב דעם איז וויכטיג צו עסן א פארשיידענע דיעטע רייך אין נאטירלעכע קוועלער פון פאלאט, צוזאמען מיט באטראכטן די נוצן פון פאליק זויער סופּלעמענטן ווען נויטיג, ספעציעל בעת שוואנגערשאפט אדער פאר מענטשן וואס קענען האבן א העכערע נויט פאר פאלאט. עס איז שטענדיג רעקאמענדירט צו באראטן זיך מיט א געזונטהייטס פראפעסיאנאל פאר פערזענליכע עצה וועגן פאליק זויער און פאלאט אויפנאמע.
