ים קוקומבער פּעפּטייד
ים קוקומבער פּעפּטיד איז נאַטירלעכע ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז עקסטראַקטעד פון ים קוקומבערס, אַ טיפּ פון מאַרינע כייַע וואָס געהערט צו דער עטשינאָדערם משפּחה. פּעפּטיידז זענען קורצע קייטן פון אַמינאָ זויערן וואָס דינען ווי בנין בלאַקס פֿאַר פּראָטעאינען. ים קוקומבער פּעפּטיד איז געפֿונען צו פאַרמאָגן פאַרשידענע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס, ווי געזונט ווי פּאָטענציעל אַנטי-ראַק, אַנטי-קאָאַגולאַנט און ימיונאָמאָדולאַטאָרי יפעקס. די פּעפּטיידז זענען געגלויבט צו שפּילן אַ קריטיש ראָלע אין די ים קוקומבער ס פיייקייט צו רידזשענערייט זייַן דאַמידזשד געוועבן און באַשיצן זיך פון ינווייראַנמענאַל סטרעסערז.
| פּראָדוקט נאָמען | ים קוקומבער פּעפּטייד | מקור | פאַרטיקע סחורות אינווענטאַר |
| אייטעם | Qקוואַליטעט Sסטאַנדאַרד | טעסטרעזולטאַט | |
| קאָליר | געל, ברוין געל אדער ליכט געל | ברוין געל | |
| שמעק | כאַראַקטעריסטיש | כאַראַקטעריסטיש | |
| פאָרעם | פּודער, אָן אַגרעגאַציע | פּודער, אָן אַגרעגאַציע | |
| אומריינקייט | קיין אומריינקייטן קענטיק מיט נאָרמאַלער זעאונג | קיין אומריינקייטן קענטיק מיט נאָרמאַלער זעאונג | |
| גאַנץ פּראָטעין (טרוקענע באַזע %) (ג/100 ג) | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| פּעפּטייד אינהאַלט (טרוקענע באַזע %) (ג/100 ג) | ≥ 75.0 | 77.0 | |
| פּראָפּאָרציע פון פּראָטעין הידראָליז מיט רעלאַטיוו מאָלעקולאַר מאַסע ווייניקער ווי 1000u /% | ≥ 80.0 | 84.1 | |
| נעץ (ג/100ג) | ≤ 7.0 | 5.64 | |
| אַש (ג/100ג) | ≤ 8.0 | 7.8 | |
| גאַנץ פּלאַטעס צייל (cfu/g) | ≤ 10000 | 270 | |
| אי. קאָלי (מפּן/100 ג) | ≤ 30 | נעגאַטיוו | |
| פורעם (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| הייוון (cfu/g) | ≤ 25 | < 10 | |
| בליי מג/קג | ≤ 0.5 | נישט דעטעקטירט ווערן (< 0.02) | |
| נישט-ארגאנישע אַרסעניק מג/קג | ≤ 0.5 | < 0.3 | |
| מעהג מג/קג | ≤ 0.5 | < 0.5 | |
| פּאַטאָגענס (שיגעלאַ, סאַלמאָנעלאַ, סטאַפילאָקאָקוס אַורעוס) | ≤ 0/25 ג | נישט ווערן דעטעקטירט | |
| פּעקל | ספּעציפֿיקאַציע: 10 קג/זאַק, אָדער 20 קג/זאַק ינער פּאַקינג: עסן גראַד PE זעקל אויסערלעכע פּאַקינג: פּאַפּיר-פּלאַסטיק זעקל | ||
| פּאָליצע לעבן | 2 יאָר | ||
| בדעה אַפּליקאַציעס | דערנערונג העסאָפע ספּאָרט און געזונט עסן פלייש און פיש פּראָדוקטן דערנערונג באַרס, סנאַקס מאָלצייַט פאַרבייַט געטראַנקען נישט-מילכיק אייז קרעם בעיבי עסנוואַרג, ליבלינג עסנוואַרג בעקעריי, פּאַסטאַ, לאָקשן | ||
| צוגעגרייט דורך: פרוי מאַ אָ | באַשטעטיקט דורך: הער טשענג | ||
1. הויך-קוואַליטעט מקור: ים קוקומבער פּעפּטיידן זענען דערייווד פון די ים קוקומבער, אַ ים כייַע וואָס איז העכסט געשעצט פֿאַר זיין נוטרישאַנאַל און מעדיציניש ווערט.
2. ריין און קאנצענטרירט: פּעפּטייד פּראָדוקטן זענען טיפּיש ריין און העכסט קאנצענטרירט, מיט אַ הויכן פּראָצענט פון אַקטיווע ינגרידיאַנץ.
3. גרינג צו ניצן: ים קוקומבער פּעפּטיד פּראָדוקטן קומען אין פֿאַרשידענע פֿאָרמען, אַרייַנגערעכנט קאַפּסלען, פּודערס און פליסיקייטן, וואָס מאַכט זיי גרינג צו ניצן און איינצונעמען אין אייער טעגלעכער רוטין.
4. זיכער און נאַטירלעך: ים קוקומבער פּעפּטיידן ווערן בכלל באַטראַכט ווי זיכער און נאַטירלעך, אָן קיין באַקאַנטע זייַט יפעקס.
5. נאכhalטיק געקויפט: פילע ים קוקומבער פּעפּטיד פּראָדוקטן זענען נאכhalטיק געקויפט, וואָס זיכערט אַז זיי ווערן געזאמלט אין אַן ענווייראָנמענטאַלי פאַראַנטוואָרטלעך שטייגער וואָס שטיצט די לאַנג-טערמין געזונט פון די עקאָסיסטעם.
• ים קוקומבער פּעפּטייד געווענדט צו עסן פעלדער.
• ים קוקומבער פּעפּטייד געווענדט צו געזונטהייט פּראָדוקטן.
• ים קוקומבער פּעפּטייד געווענדט צו קאָסמעטישע פעלדער.
ביטע זעט אונזער פּראָדוקט פלוס טשאַרט אונטן.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
20 ק״ג/זעקל
פארשטארקטע פּאַקאַדזשינג
לאָגיסטיק זיכערהייט
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
ים קוקומבער פּעפּטייד איז סערטיפיצירט דורך ISO, HALAL, KOSHER און HACCP סערטיפיקאַטן.
עס זענען דא איבער 1,000 מינים פון ים קוקומבערס, און נישט אלע פון זיי זענען עסבאר אדער פאסיג פאר מעדיצינישע אדער נוטרישאנעלע צוועקן. בכלל, דער בעסטער טיפ ים קוקומבער פאר קאנסומאציע אדער באנוץ אין סופּלעמענטן איז איינער וואס איז נאכhalטיג געקויפט און האט דורכגעגאנגען געהעריגע באארבעטונג צו פארזיכערן די העכסטע קוואליטעט און זיכערהייט. עטלעכע פון די מערסט באנוצטע מינים פאר נוטרישאנעלע און מעדיצינישע צוועקן זענען די Holothuria scabra, Apostichopus japonicus, און Stichopus horrens. אבער, דער ספעציפישער טיפ ים קוקומבער וואס ווערט באטראכט אלס "בעסטער" קען אפהענגען פון די באוואוסטע באנוץ און די יחיד'ס פרעפערענצן און באדערפענישן. עס איז אויך וויכטיג צו באמערקן אז עטלעכע ים קוקומבערס קענען זיין קאנטאמינירט מיט שווערע מעטאלן אדער אנדערע פארפּעסטיקונגען, ממילא איז עס וויכטיג צו קויפן פראדוקטן פון בארימטע קוועלער וואס טעסטן פאר ריינקייט און זיכערהייט.
ים קוקומבערס זענען נידעריק אין פעט און אנטהאלטן נישט קיין כאָלעסטעראָל. זיי זענען אויך אַ גוטע מקור פון פּראָטעין, וויטאַמינס און מינעראַלס. אָבער, די נוטרישאַנאַל קאַמפּאַזישאַן פון ים קוקומבערס קען ווערייִרן דיפּענדינג אויף די מינים און ווי זיי זענען צוגעגרייט. עס איז שטענדיק רעקאַמענדיד צו קאָנטראָלירן די נוטרישאַן פירמע אָדער באַראַטן זיך מיט אַ נוטרישאַניסט פֿאַר ספּעציפֿיש אינפֿאָרמאַציע וועגן די נוטרישאַנאַל אינהאַלט פון די ים קוקומבער פּראָדוקט וואָס איר קאָנסומירן.
אין טראדיציאנעלער כינעזישער מעדיצין, גלויבט מען אז ים-קיוקאַמערס האבן א קילנדיקע ווירקונג אויפן קערפער. מען גלויבט אז זיי נערן יין ענערגיע און האבן א פייכטיקנדיקע ווירקונג אויפן קערפער. אבער, עס איז וויכטיג צו באמערקן אז דער קאנצעפט פון "הייצנדיקע" און "קילנדיקע" עסנווארג איז באזירט אויף טראדיציאנעלער כינעזישער מעדיצין און קען נישט דוקא שטימען מיט וועסטערנע קאנצעפטן פון דערנערונג. בכלל, דער ווירקונג פון ים-קיוקאַמערס אויפן קערפער איז מסתמא מיטלמעסיג און קען ווערירן לויט פאקטארן ווי די פארעם פון צוגרייטונג און דעם יחיד'ס געזונטהייט צושטאנד.
ים קוקומבערס אנטהאלטן יא עטוואס קאלאגן, אבער זייער קאלאגן אינהאלט איז נידעריגער קאמפערד צו אנדערע קוועלער ווי פיש, הינדל און רינדערפלייש. קאלאגן איז א וויכטיגע פראטעין וואס גיט סטרוקטור צו הויט, ביינער און פארבינדונג געוועבן. כאטש ים קוקומבערס זענען אפשר נישט די רייכסטע מקור פון קאלאגן, אנטהאלטן זיי יא אנדערע נוצבארע פארבינדונגען ווי כאנדרויטין סולפאט, וואס מען גלויבט שטיצט די געזונט פון די געלענק. בכלל, כאטש ים קוקומבערס זענען אפשר נישט די בעסטע מקור פון קאלאגן, קענען זיי נאך אלץ צושטעלן אנדערע געזונט בענעפיטן און מאכן א נארהאפטע צוגאב צו מאלצייטן.
ים קוקומבער איז אַ גוטע מקור פון פּראָטעין. אין פאַקט, עס ווערט באַטראַכט ווי אַ דעליקאַטעס אין פילע קולטורן צוליב זיין הויך פּראָטעין אינהאַלט. אין דורכשניטלעך, ים קוקומבער כּולל צווישן 13-16 גראַם פּראָטעין פּער 3.5 אונס (100 גראַם) פון סערווינג. עס איז אויך נידעריק אין פעט און קאַלאָריעס מאכן עס אַ געזונט ברירה פֿאַר יענע וואָס ווילן צו האַלטן אַ געזונט דיעטע. דערצו, ים קוקומבער איז אַ גוטע מקור פון מינעראַלס, אַזאַ ווי קאַלסיום, מאַגנעזיום און צינק, און וויטאַמינס אַזאַ ווי A, E און B12.
