נאַטירלעכער רובוסאָסידע פּודער
רובוסאָסיד איז אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף וואָס שטאַמט פֿון די בלעטער פֿון דער כינעזישער בלאַקבערי פלאַנץ (Rubus suavissimus). דאָס איז אַ טיפּ סטעוויאָל גליקאָסיד, וואָס איז באַקאַנט פֿאַר זײַן אינטענסיווער זיסקייט. רובוסאָסיד פּודער ווערט אָפֿט גענוצט ווי אַ נידעריק-קאַלאָריע זיסשטאָף און איז אַרום 200 מאָל זיסער ווי סוכראָז (טיש צוקער). עס איז געוואָרן פּאָפּולאַר ווי אַ נאַטירלעכע אַלטערנאַטיוו צו קינסטלעכע זיסשטאָפֿן צוליב זײַנע פּאָטענציעלע געזונט בענעפֿיטן און נידעריקע השפּעה אויף בלוט צוקער לעוועלס. רובוסאָסיד פּודער ווערט אָפֿט גענוצט אין עסן און געטראַנק פּראָדוקטן ווי אַ צוקער סאַבסטיטוציע.
| פּראָדוקט נאָמען: | זיסע טיי עקסטראַקט | טייל געניצט: | בלאַט |
| לאַטיינישער נאָמען: | רובוס סואַוויסמוס ס, לי | עקסטראַקט סאָלווענט: | וואַסער און עטאַנאָל |
| אַקטיווע ינגרידיאַנץ | ספּעציפֿיקאַציע | טעסט מעטאָד |
| אַקטיווע ינגרידיאַנץ | ||
| רובוסאָסידע | NLT70%, NLT80% | HPLC |
| פיזישע קאָנטראָל | ||
| אידענטיפיקאציע | פּאָזיטיוו | טי על סי |
| אויסזען | ליכט געל פּודער | וויזועל |
| שמעק | כאַראַקטעריסטיש | אָרגאַנאָלעפּטיש |
| געשמאַק | כאַראַקטעריסטיש | אָרגאַנאָלעפּטיש |
| זיפּ אַנאַליז | 100% דורכגיין 80 מעש | 80 מעש פאַרשטעלן |
| פארלוסט ביי טריקעניש | <5% | 5 ג / 105 ℃ / 2 שעה |
| אש | <3% | 2 ג / 525 ℃ / 5 שעה |
| כעמישע קאָנטראָל | ||
| אַרסעניק (As) | NMT 1ppm | א.א.ס. |
| קאַדמיום (Cd) | NMT 0.3ppm | א.א.ס. |
| קוועקזילבער (Hg) | NMT 0.3ppm | א.א.ס. |
| בליי (Pb) | NMT 2ppm | א.א.ס. |
| קופּער (Cu) | NMT 10ppm | א.א.ס. |
| שווערע מעטאַלן | NMT 10ppm | א.א.ס. |
| בי.ה.ק. | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
| די-די-טי | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
| פּי סי ען בי | NMT 0.1ppm | WMT2-2004 |
(1) נאַטירלעכער זיסשטאָף באַקומען פֿון די בלעטער פֿון דער כינעזישער בלאַקבערי פלאַנץ.
(2) אומגעפער 200 מאל זיסער ווי סוכראז (טיש צוקער).
(3) נול-קאַלאָריע און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, מאַכנדיג עס פּאַסיק פֿאַר דיאַבעטיקער און יענע וואָס היטן זייער צוקער ינטייק.
(4) היץ סטאַביל, מאַכנדיג עס פּאַסיק פֿאַר באַקן און קאָכן.
(5) קען גענוצט ווערן אלס א צוקער סובסטיטוט אין פארשידענע עסן און טרינקען אפליקאציעס.
(6) מעגלעכע געזונט בענעפיטן אַרייַנגערעכנט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס.
(7) בכלל אנערקענט ווי זיכער (GRAS) דורך די FDA.
(8) פלאַנצן-באַזירט און נישט-GMO, אַפּעלירנדיק צו געזונט-באַוואוסטזיניקע קאָנסומערס.
(9) קען גענוצט ווערן צו פארבעסערן די זיסקייט פון פראדוקטן אן ביישטייערן צו צוגעגעבענע צוקערס.
(10) אָפפערט אַ ריינע לייבל אָפּציע פֿאַר פאַבריקאַנטן וואָס זוכן נאַטירלעכע זיסוואַרג אַלטערנאַטיוון.
(1) רובוסאָסידע פּודער איז אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף מיט נול קאַלאָריעס.
(2) עס האט אַ נידעריקן גלייסעמישן אינדעקס, מאַכנדיג עס פּאַסיק פֿאַר דיאַבעטיקער.
(3) עס האט פּאָטענציעלע אַנטי-ינפלאַמאַטאָרישע און אַנטיאַקסאַדאַנט אייגנשאַפטן.
(4) עס איז היץ-סטאַביל און קען גענוצט ווערן ווי אַ צוקער-ערזאַץ אין פֿאַרשידענע אַפּליקאַציעס.
(5) עס איז פלאַנצן-באַזירט, נישט-GMO, און בכלל אנערקענט ווי זיכער דורך די FDA.
(1) רובוסאָסידע פּודער ווערט גענוצט ווי אַ נאַטירלעכער זיסשטאָף אין דיעסן און געטראַנק אינדוסטריע.
(2) עס ווערט אויך גענוצט אין דיפארמאצעווטישע אינדוסטריעפֿאַר אירע פּאָטענציעלע געזונט בענעפֿיטן.
(3) דערצו, ווערט עס גענוצט אין דיקאָסמעטיק און פערזענלעכע זאָרג אינדוסטריעפֿאַר אירע הויט-באַרויִגנדיקע אייגנשאַפֿטן.
דער פּראָדוקציע פּראָצעס פֿאַר רובוסאָסידע פּודער טיפּיש ינוואַלווז די פאלגענדע טריט:
(1)עקסטראַקציע:רובוסאָסיד ווערט עקסטראַקטירט פון די בלעטער פון דער פלאַנץ רובוס סואַוויסימוס ניצנדיק אַ סאָלווענט ווי וואַסער אָדער עטאַנאָל.
(2)רייניקונג:דער רויער עקסטראַקט ווערט דעמאָלט פּיוראַפייד צו באַזייַטיקן אומריינקייטן און אַנוואָנטיד קאַמפּאַונדז, טיפּיש דורך מעטאָדן ווי פֿילטראַציע, קריסטאַליזאַציע, אָדער כראָמאַטאָגראַפֿיע.
(3)טריקענען:די גערייניקטע רובוסאָסיד לייזונג ווערט דעמאָלט געטריקנט צו באַזײַטיקן דעם סאָלווענט און וואַסער, וואָס רעזולטירט אין דער פּראָדוקציע פון רובוסאָסיד פּודער.
(4)טעסטינג און קוואַליטעט קאָנטראָל:דער לעצטער רובוסאָסידע פּודער ווערט געטעסט אויף ריינקייט, פּאָטענץ און אַנדערע קוואַליטעט פּאַראַמעטערס צו ענשור אַז עס טרעפט אינדוסטריע סטאַנדאַרדן און רעגולאַטאָרישע רעקווירעמענץ.
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
רובוסאָסידע פּודעראיז סערטיפיצירט דורך ISO, HALAL, KOSHER, און HACCP סערטיפיקאַטן.


