אָרגאַנישע רויטע הייוון רייז עקסטראַקט
ארגאנישער רויטער הייוון רייז עקסטראַקט, אויך באַקאַנט ווי מאָנאַסקוס רויט, איז אַ טיפּ טראַדיציאָנעלער כינעזישער מעדיצין פּראָדוצירט דורך די מאָנאַסקוס פּורפּורעוס מיט קערל און וואַסער ווי רוי מאַטעריאַלן אין 100% האַרט-שטאַט פערמענטאַציע. עס ווערט גענוצט פֿאַר פֿאַרשידענע צוועקן, אַזאַ ווי פֿאַר פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן און בלוט סערקולאַציע, רעדוצירן אָנצינדונג, און נידעריקער קאַלעסטעראָל לעוועלס. רויטער הייוון רייז עקסטראַקט כּולל נאַטירלעך קאַמפּאַונדז גערופן מאָנאַקאָלינס, וואָס זענען באַקאַנט צו ינכיבאַט די פּראָדוקציע פון קאַלעסטעראָל אין דער לעבער. איינער פון די מאָנאַקאָלינס אין רויטער הייוון רייז עקסטראַקט, גערופן מאָנאַקאָלין ק, איז כעמיש אידענטיש צו די אַקטיוו ינגרידיאַנט אין עטלעכע קאַלעסטעראָל-לאָוערינג דרוגס, אַזאַ ווי לאָוואַסטאַטין. רעכט צו זייַן קאַלעסטעראָל-לאָוערינג פּראָפּערטיעס, רויטער הייוון רייז עקסטראַקט איז אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעך אָלטערנאַטיוו צו פאַרמאַסוטיקאַל סטאַטינס. אָבער, עס איז וויכטיק צו באַמערקן אַז רויטער הייוון רייז עקסטראַקט קען אויך האָבן זייַט יפעקס און ינטעראַקט מיט זיכער מעדאַקיישאַנז, אַזוי עס איז ראַטזאַם צו באַראַטן אַ געזונטהייט זאָרגן שפּייַזער איידער ניצן עס פֿאַר מעדיציניש צוועקן.
אָרגאַניש מאָנאַסקוס רויט ווערט אָפט גענוצט ווי אַ נאַטירלעכער רויטער קאָלירשטאָף אין עסן פּראָדוקטן. דער פּיגמענט וואָס ווערט פּראָדוצירט דורך רויטן הייוון רייז עקסטראַקט איז באַקאַנט ווי מאָנאַסצין אָדער מאָנאַסקוס רויט, און עס איז טראַדיציאָנעל גענוצט געוואָרן אין אַזיאַטישער קוויזין צו קאָלירן ביידע עסן און געטראַנקען. מאָנאַסקוס רויט קען צושטעלן שאָטנס פון ראָזעווע, רויט און לילאַ, דיפּענדינג אויף דער אַפּליקאַציע און די קאָנצענטראַציע וואָס ווערט גענוצט. עס ווערט אָפט געפֿונען אין קאָנסערווירטע פלייש, פערמענטירטע טאָפו, רויטן רייז וויין און אַנדערע עסנוואַרג. אָבער, עס איז וויכטיק צו באַמערקן אַז די נוצן פון מאָנאַסקוס רויט אין עסן פּראָדוקטן איז רעגולירט אין געוויסע לענדער, און ספּעציפֿישע לימיטן און לייבאַלינג רעקווירעמענץ קענען זיך צולייגן.
| פּראָדוקט נאָמען: | אָרגאַנישע רויטע הייוון רייז עקסטראַקט | לאַנד פון אָפּשטאַם: | פּי־אַר כינע |
| אייטעם | ספּעציפֿיקאַציע | רעזולטאַט | טעסט מעטאָד |
| אַקטיווע ינגרידיאַנץ אַסיי | גאַנץ מאָנאָקאָלין-K≥4 % | 4.1% | HPLC |
| זויער פון מאָנאָקאָלין-K | 2.1% | ||
| לאַקטאָן פאָרעם מאָנאָקאָלין-ק | 2.0% | ||
| אידענטיפיקאציע | פּאָזיטיוו | מקיים | טי על סי |
| אויסזען | רויטער פיינער פּודער | מקיים | וויזועל |
| שמעק | כאַראַקטעריסטיש | מקיים | אָרגאַנאָלעפּטיש |
| געשמאַק | כאַראַקטעריסטיש | מקיים | אָרגאַנאָלעפּטיש |
| זיפּ אַנאַליז | 100% דורכגיין 80 מעש | מקיים | 80 מעש פאַרשטעלן |
| פארלוסט ביי טריקעניש | ≤8% | 4.56% | 5 ג/105ºC/5 שעה |
| כעמישע קאָנטראָל | |||
| סיטרינין | נעגאַטיוו | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| שווערע מעטאַלן | ≤10ppm | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| אַרסעניק (As) | ≤2ppm | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| בליי (Pb) | ≤2ppm | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| קאַדמיום (Cd) | ≤1ppm | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| קוועקזילבער (Hg) | ≤0.1ppm | מקיים | אַטאָמישע אַבזאָרפּציע |
| מיקראָביאָלאָגישע קאָנטראָל | |||
| גאַנץ פּלאַטעס צאָל | ≤1000cfu/g | מקיים | AOAC |
| הייוון און פורעם | ≤100cfu/g | מקיים | AOAC |
| סאַלמאָנעלאַ | נעגאַטיוו | מקיים | AOAC |
| ע. קאָלי | נעגאַטיוו | מקיים | AOAC |
① 100% USDA סערטיפיצירט אָרגאַניש, סאַסטיינאַבאַל געזאמלט רוי מאַטעריאַל, פּודער;
② 100% וועגעטאַריש;
③ מיר גאַראַנטירן אַז דאָס פּראָדוקט איז קיינמאָל נישט געוואָרן געפומיגירט;
④ פריי פון הילפסשטאָפן און סטעאַראַטן;
⑤ אנטהאלט נישט מילכיקס, ווייץ, גלוטען, פיסטאשקעס, סוי, אדער קארן אלערגענען;
⑥ קיין כייַע טעסטינג אָדער בייפּראָדוקטן, קינסטלעכע פלייווערז אָדער פארבן;
⑥ פאַבריצירט אין כינע און טעסטעד אין דעם דריט-פּאַרטיי אַגענט;
⑦ פּאַקידזשד אין ווידער-פאַרמאַכטע, טעמפּעראַטור און כעמיש-קעגנשטעליק, נידעריקער לופט דורכדרינגלעכקייט, עסן-גראַד באַגס.
1. עסן: מאָנאַסקוס רויט קען צושטעלן אַ נאַטירלעכע און לעבעדיקע רויטע קאָליר צו אַ ברייטע קייט פון עסן פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט פלייש, פּאָולטרי, מילכיקס, געבעקס, קאָנפֿעקטן, געטראַנקען און מער.
2. פארמאצעווטישע פראדוקטן: מאנאסקוס רויט קען גענוצט ווערן אין פארמאצעווטישע פּרעפּעראַציעס ווי אַן אַלטערנאַטיוו צו סינטעטישע פארבן, וואָס זענען באַקאַנט צו האָבן פּאָטענציעלע געזונט ריסקס.
3. קאָסמעטיקס: מאָנאַסקוס רויט קען צוגעגעבן ווערן צו קאָסמעטיקס ווי ליפּנשטיפטן, נאָגל לאַק, און אַנדערע פּערזענלעכע זאָרג פּראָדוקטן צו צושטעלן אַ נאַטירלעך קאָלירינג ווירקונג.
4. טעקסטילן: מאָנאַסקוס רויט קען גענוצט ווערן אין טעקסטיל פאַרבן ווי אַ נאַטירלעכע אָלטערנאַטיוו צו סינטעטישע פאַרבן.
5. טינטן: מאָנאַסקוס רויט קען גענוצט ווערן אין טינט פאָרמולאַציעס צו צושטעלן אַ נאַטירלעכע רויטע קאָליר פֿאַר דרוק אַפּליקאַציעס.
עס איז וויכטיג צו באַמערקן אַז די נוצן פון מאָנאַסקוס רויט אין פאַרשידענע אַפּלאַקיישאַנז קען זיין אונטערטעניק צו רעגולאַטאָרישע רעקווירעמענץ, און ספּעציפֿישע קאַנסאַנטריישאַן לימאַץ און לייבאַלינג רעקווירעמענץ קען צולייגן אין פאַרשידענע לענדער.
מאַנופאַקטורינג פּראָצעס פון אָרגאַניש רויט הייוון רייַז עקסטראַקט
1. אויסוואל פון שטאַם: א פּאַסיקער שטאַם פון מאָנאַסקוס פונגוס ווערט אויסגעקליבן און קולטיווירט אונטער קאָנטראָלירטע באַדינגונגען מיטן באַנוץ פון אַ פּאַסיקן וואוקס מעדיום.
2. פֿערמענטאַציע: דער אויסגעקליבענער שטאַם ווערט געוואַקסן אין אַ פּאַסיקן מיטל אונטער גינסטיגע באַדינגונגען פון טעמפּעראַטור, pH, און לופט-באַלויכטונג פֿאַר אַ באַשטימטע צייט. בעת דעם צייט פּראָדוצירט דער פונגוס דעם נאַטירלעכן פּיגמענט גערופן מאָנאַסקוס רויט.
3. עקסטראקציע: נאכדעם וואס דער פערמענטאציע פראצעס איז פארטיג, ווערט דער מאנאסקוס רויטער פיגמענט עקסטראקטירט מיט א פאסיגע לייזונג. עטאנאל אדער וואסער זענען געווענליך גענוצטע לייזונגען פאר דעם פראצעס.
4. פֿילטראַציע: דער עקסטראַקט ווערט דערנאָך פֿילטרירט צו באַזײַטיקן פֿאַרפּעסטיקונגען און צו באַקומען אַ ריינעם עקסטראַקט פֿון מאָנאַסקוס רויט.
5. קאָנצענטראַציע: דער עקסטראַקט קען זיין קאָנצענטרירט צו פאַרגרעסערן די פּיגמענט קאָנצענטראַציע און רעדוצירן דעם באַנד פון די לעצט פּראָדוקט.
6. סטאַנדאַרדיזאַציע: דער ענדגילטיקער פּראָדוקט ווערט סטאַנדאַרדיזירט אין באַצוג צו זיין קוואַליטעט, קאָמפּאָזיציע און קאָליר אינטענסיטעט.
7. פּאַקאַדזשינג: דער מאָנאַסקוס רויטער פּיגמענט ווערט דערנאָך פּאַקידזשד אין פּאַסיקע קאַנטיינערס און געהאלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט ביז עס ווערט גענוצט.
די אויבנדערמאנטע טריט קענען זיין אנדערש לויט די ספעציפישע פראצעסן און עקוויפמענט וואס ווערט גענוצט פונעם פאבריקאנט. די נוצונג פון נאטירלעכע פארבן ווי מאנאסקוס רויט קען צושטעלן א זיכערע און נאכhalטיגע אלטערנאטיוו צו סינטעטישע פארבן, וואס קענען האבן פאטענציעלע געזונטהייט ריזיקעס.
סטאָרידזש: האַלטן אין אַ קיל, טרוקן און ריין אָרט, באַשיצן פון נעץ און דירעקט ליכט.
גרויס פּאַקעט: 25 ק"ג/פום.
ליפערונג צייט: 7 טעג נאָך דיין אָרדער.
האַלטבּאַרקייט: 2 יאָר.
באַמערקונג: קאַסטאַמייזד ספּעסאַפאַקיישאַנז קענען אויך זיין אַטשיווד.
עקספּרעס
אונטער 100 ק"ג, 3-5 טעג
טיר צו טיר סערוויס גרינג צו נעמען די סחורה
דורך ים
איבער 300 ק"ג, אַרום 30 טעג
פּאָרט צו פּאָרט סערוויס פאַכמאַן קליראַנס מעקלער דארף
דורך לופט
100 ק"ג-1000 ק"ג, 5-7 טעג
פליפעלד צו פליפעלד סערוויס פראפעסיאנאלער קלירענס מעקלער איז נויטיג
מיר האָבן באַקומען דעם USDA און EU אָרגאַנישן סערטיפיקאַט ארויסגעגעבן דורך NASAA אָרגאַנישן סערטיפיקאַט גוף, דעם BRC סערטיפיקאַט ארויסגעגעבן דורך SGS, האָבן אַ פולשטענדיק קוואַליטעט סערטיפיקאַט סיסטעם, און באַקומען אַן ISO9001 סערטיפיקאַט ארויסגעגעבן דורך CQC. אונדזער פירמע האָט אַ HACCP פּלאַן, אַ עסן זיכערהייט שוץ פּלאַן, און אַ עסן שווינדל פאַרהיטונג פאַרוואַלטונג פּלאַן. איצט, ווייניקער ווי 40% פון די פאַבריקן אין כינע קאָנטראָלירן די דריי אַספּעקטן, און ווייניקער ווי 60% פון די הענדלער.
די טאַבועס פון רויט הייוון רייז זענען מערסטנס טאַבועס פֿאַר די מאַסע, אַרייַנגערעכנט יענע מיט כייפּעראַקטיוו גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָטיליטי, יענע וואָס זענען פּראָנע צו בלוטן, יענע וואָס נעמען ליפּיד-לאָוערינג דרוגס, און יענע מיט אַלערדזשיז. רויט הייוון רייז איז ברוין-רויט אָדער לילאַ-רויט רייז קערלעך פערמענטעד מיט יאַפּאַניש רייז, וואָס האט די ווירקונג פון ענערדזשייזינג די מילץ און מאָגן און פּראַמאָוטינג בלוט סערקולאַציע.
1. מענטשן מיט היפּעראַקטיווע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָטיליטי: רויטע הייוון רייז האט די ווירקונג פון לעבעדיק מאַכן די מילץ און עלימינירן עסן. עס איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס זענען זאַט פון עסן. דעריבער, מענטשן מיט היפּעראַקטיווע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָטיליטי דאַרפֿן צו פאַסטן. מענטשן מיט היפּעראַקטיווע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל מאָטיליטי האָבן אָפט סימפּטאָמס פון שילשל. אויב רויטע הייוון רייז איז קאַנסומד, עס קען פאַרשאַפן אָוווערדיידזשעסטשאַן און פאַרשטאַרקן די סימפּטאָמס פון שילשל;
2. מענטשן וואָס זענען פּראָנע צו בלוטן: רויטע הייוון רייז האט אַ געוויסע ווירקונג פון פֿאַרבעסערן בלוט צירקולאַציע און באַזייַטיקן בלוט סטאַסיס. עס איז פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט שטייענדיקע בויך ווייטיק און נאָך געבורט לאָטשיאַ. עס אַפעקטירט בלוט קאָואַגיאַליישאַן פונקציע, וואָס קען פאַרשאַפן סימפּטאָמס פון פּאַמעלעך בלוט קאָואַגיאַליישאַן, אַזוי פאַסטינג איז פארלאנגט;
3. די וואָס נעמען ליפּיד-נידעריגערע מעדיקאַמענטן: די וואָס נעמען ליפּיד-נידעריגערע מעדיקאַמענטן זאָלן נישט נעמען רויטע הייוון רייז אין דער זעלבער צייט, ווייל ליפּיד-נידעריגערע מעדיקאַמענטן קענען נידעריגערן כאָלעסטעראָל און רעגולירן בלוט ליפּידן, און רויטע הייוון רייז האט געוויסע יריטאַנץ, און עסן צוזאַמען קען ווירקן די ליפּיד-נידעריגערע ווירקונג פון דער מעדיצין;
4. אַלערגיעס: אויב איר זענט אַלערגיש צו רויט הייוון רייז, זאָלט איר נישט עסן רויט הייוון רייז צו פאַרמייַדן גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַלערגישע רעאַקציעס ווי שילשל, וואַמאַטינג, בויך ווייטיק, און בויך דיסטענשאַן, און אפילו אַנאַפילאַקטיק שאָק סימפּטאָמס ווי דיספּנעאַ און לאַרינגעאַל עדעמאַ. לעבן זיכערקייַט.
דערצו, רויטע הייוון רייז איז אויך אנשטענדיק צו פייכטקייט. ווען עס ווערט באטראפן דורך וואסער, קען עס ווערן אנגעשטעקט מיט שעדלעכע מיקראארגאניזמען, מאכנדיג עס ביסלעכווייז פארשימלט, צוזאמענגעקלעבט, און מאט-געגעסן. עסן אזעלכע רויטע הייוון רייז איז שעדלעך פארן געזונט און זאל נישט געגעסן ווערן. עס איז רעקאמענדירט צו האלטן עס אין א טרוקענער סביבה כדי צו פארמיידן פייכטקייט און פארערגערונג.
